Step Up Jelsa – burgerek, pizza és kilátás a jelšai kikötőre

A Step Up a jelšai rakparton található, de nem klasszikus étterem a sétány szintjén. Különlegessége a rakpart fölött elhelyezkedő magas tér, ahonnan széles kilátás nyílik a kikötőre, a hajókra és Jelsa központjára.

A koncepció laza, inkább bistro, mint klasszikus dalmát konoba. A burgerek, pizzák, kebabok, tortillák és különböző finger food falatok alkotják a kínálat gerincét, elegendő vegetáriánus opcióval, helyi borokkal, sörrel és koktélokkal, így a Step Up egyaránt jól működik ebédre, vacsorára vagy későbbi italra.

Terasz a rakpart fölött kilátással a kikötőre

A helyszín az egyik fő oka annak, hogy a Step Up kiemelkedik a jelšai helyek közül.

Ahelyett, hogy az asztalok közvetlenül a sétálókkal szemben lennének a rakparton, a vendégek kicsit a sétány fölött ülnek, nyitott kilátással a jelšai kikötőre. A hajók, a tenger és a túloldali házak különösen szép hangulatot teremtenek este, amikor a nap lenyugszik, és a kikötő elkezd élni esti ritmusával.

A Step Up-hoz a Pjace-ból és a központ más részeiből néhány perc sétával el lehet jutni.

A burgerek az egyik védjegy

A burgerek különösen fontos helyet foglalnak el a kínálatban.

Több különböző változat elérhető, a klasszikus húsosoktól a vegetáriánus kombinációkig, így a Step Up értelmes választás, ha valaki konkrét étkezést szeretne, anélkül, hogy a klasszikus étterem formalitásait kellene követnie.

A burgerhez természetesen jól illik a hideg sör, és ez a kombináció az egyik legjobb módja annak, hogy átéljük ennek a helynek a karakterét – egyszerűen, lazán és túlzás nélkül.

Pizza az egyszerű vacsorához

A pizza a kínálat másik fontos része.

Jól illik családoknak, baráti társaságoknak és mindenkinek, aki este valami ismerősre és informálisra vágyik, anélkül, hogy többfogásos vacsorát kellene választania.

A Step Up ezért könnyen kompromisszummá válik, amikor valaki burgert, másik pizza, a harmadik pedig valami könnyebbet vagy vegetáriánust szeretne.

Cukkini mozzarellával és más finger food

A kínálat nem korlátozódik csupán a klasszikusokra.

Az egyik jellegzetes étel a cukkini mozzarellával, de különböző kis falatok, bacon rollok, szezonális saláták, tortillák és hasonló ételek is rendelhetők önállóan vagy megosztva az asztalnál.

Ez a finger food rész adja a Step Upnak azt a különböző karaktert, ami eltér a szokásos pizzériáktól vagy burger bároktól.

Kebab, tortillák és wok

A menüben szerepelnek kebabok, tortillák és különböző kombinációk, amelyek kilépnek a klasszikus mediterrán étterem kereteiből.

Ez hasznos a vendégek számára, akik a nyaralás során már többször ettek halat, pizzát vagy klasszikus dalmát ételeket, és szeretnének egy kis változatosságot.

A kínálat egyszerű, de elég változatos ahhoz, hogy a Step Up ne csak burgerekről szóljon.

Jó választék vegetáriánusoknak

A vegetáriánus kínálat itt nem csupán egy salátát jelent.

Vegetáriánus burger, pizza, cukkini mozzarellával és más zöldséges kombinációk elegendő választékot adnak ahhoz, hogy az egész társaság problémamentesen étkezzen ugyanazon a helyen.

Ez különösen hasznos, mivel a kisebb szigeti településeken a vegetáriánus választék gyakran sokkal szűkebb, mint a nagyobb városokban.

Gyermekmenü a legkisebbeknek

A Step Up figyel a családokra is gyerekekkel.

A külön gyermekmenü megkönnyíti a választást, amikor fiatal vendégekkel érkezik, és a burgerek, pizzák és egyszerűbb falatok olyan típusú ételek, amelyeket a gyerekek általában könnyen elfogadnak.

Ezért a bistro praktikus a korai családi vacsorákhoz, nemcsak a későbbi italos összejövetelekhez.

Hvar borai informális étkezéshez

Bár az étkezési kínálat laza, a bor nem elhanyagolt.

A választékban hírneves hvar-i borászok borai találhatók, mint például Carić, Tomić és Zlatan Otok, így a burger, pizza vagy könnyedebb vacsora mellett is lehet kóstolni valamit a szigetről.

Ez szép összekapcsolása a modernebb bistro koncepciónak és a helyi borászati hagyománynak.

A sör különleges helyet foglal el

A sörkedvelők itt jó választékot találnak.

A csapolt sör mellett különböző helyi és nemzetközi címkék is elérhetők, így a Step Up jól működik, mint hely az esti sörözéshez, anélkül, hogy kötelező lenne a teljes étkezés.

Meleg nyári estéken a kikötő fölötti terasz, a burger és a hideg sör talán a legjobban összefoglalja ennek a helynek az egész ötletét.

Koktélok és esti hangulat

Ahogy az este halad, a Step Up egyre inkább bár jellegűvé válik.

Koktélok, zene és a megvilágított kikötőre néző kilátás élénkebb hangulatot teremt, mint a nappali ebéd során, de a hely továbbra is elég laza marad a beszélgetéshez és a hosszabb ücsörgéshez.

Ezért vacsora után nem szükséges feltétlenül helyet változtatni – könnyen maradhatunk még egy italra.

Kinek jó választás a Step Up?

A Step Up legjobban azoknak a vendégeknek felel meg, akik informális étkezést és jó kilátást keresnek, és nem vágynak klasszikus konobára vagy komolyabb éttermi vacsorára.

Különösen praktikus fiatal társaságok, gyerekes családok és olyan csoportok számára, ahol az egyik burgerre, a másik pizzára, a harmadik pedig vegetáriánus étkezésre vágyik.

A legnagyobb értéke a laza ételek, széles italválaszték és a rakpart fölötti terasz, amely a jelšai kikötő egyik legszebb kilátását nyújtja.

Hasznos információk

  • Az objektum típusa: bistro és bár
  • Helyszín: jelšai rakpart, a település központjában
  • Terasz: magas terasz kilátással a kikötőre
  • Burgerek: a kínálat egyik fő része
  • Pizza: fontos része a menünek
  • Finger food: cukkini mozzarellával, bacon rollok és más kis falatok
  • Egyéb ételek: kebab, tortillák, saláták és más informális kombinációk
  • Vegetáriánus opciók: jó választék vegetáriánus ételekből
  • Gyermekmenü: elérhető
  • Bor: hvar-i borászok borai is a kínálatban
  • Sör: széles választék helyi és nemzetközi sörökből
  • Koktélok: elérhetők esti összejövetelekhez
  • Hangulat: laza, zenével és kilátással a kikötőre
  • Hozzáférés: néhány perc sétára Jelsa központjától
  • Különlegesség: bistro a rakpart fölött, amely a burgereket, pizzát és finger foodot panorámás kilátással a jelšai kikötőre ötvözi