Mediteran Hvar Restaurant & Rooms, Vrboska – Familienrestaurant mit heimischer mediterraner Küche

Mediteran Hvar Restaurant & Rooms ist ein Familienrestaurant und eine Unterkunft in Vrboska, nur wenige Gehminuten vom Hafen und der Altstadt entfernt. Im Gegensatz zu Restaurants, deren Tische direkt an der Küste stehen, ist Mediteran etwas von der Hauptpromenade zurückgesetzt, was eine ruhigere und intimere Atmosphäre schafft.

Die Küche basiert auf mediterranen und dalmatinischen Gerichten, mit Fisch und Meeresfrüchten, Grillfleisch, Pasta und einfachen Gerichten, die aus frischen Zutaten zubereitet werden. Die Kombination aus familiärer Führung, entspannter Atmosphäre und hausgemachter Kochweise verleiht dem Restaurant einen Charakter, der sich von größeren touristischen Einrichtungen am Hafen unterscheidet.

Mediterrane und dalmatinische Küche

Das Angebot im Mediteran ist breit genug, um sowohl Gästen, die Fisch und Meeresfrüchte wünschen, als auch jenen, die lieber Fleischgerichte bevorzugen, gerecht zu werden.

Zu den Gerichten, die regelmäßig angeboten werden, gehören frischer Fisch vom Grill, gegrillte Garnelen, Fischfilets, Steaks und verschiedene Gemüsegerichte. Dazu werden Salate, hausgemachtes Brot und klassische mediterrane Beilagen serviert.

Die Küche ist nicht als Fine Dining mit sehr komplexen Präsentationen gedacht, sondern als qualitativ hochwertiges Familienrestaurant, in dem der Fokus auf Geschmack und gut zubereiteten Zutaten liegt.

Pasta als eines der Aushängeschilder des Restaurants

Pasta sticht besonders unter den Gerichten hervor, die Gäste häufig wählen.

Es werden verschiedene Pasta-Varianten angeboten, darunter auch solche mit Trüffeln. Besonders die Pasta mit Trüffeln wird oft als eines der Gerichte hervorgehoben, wegen derer Gäste ins Mediteran zurückkehren.

Wenn Sie keinen klassischen gegrillten Fisch oder Fleisch möchten, ist Pasta eine gute Wahl für eine einfachere Mahlzeit.

Fisch, Garnelen und Grillgerichte

Für Liebhaber von Meeresfrüchten bietet das Restaurant mehrere klassische dalmatinische Optionen.

Frischer Fisch wird gegrillt zubereitet, und es gibt auch gegrillte Garnelen sowie andere Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten.

Bei den Fleischgerichten sind Steaks und Kombinationen aus Fleisch und Gemüse vom Grill zu finden.

Bei frischem Fisch kann das Angebot natürlich von der täglichen Verfügbarkeit abhängen, daher ist es am besten, zu fragen, was an diesem Tag verfügbar ist.

Frühstück und Restaurant für externe Gäste

Mediteran fungiert auch als Unterkunft mit modernen Zimmern, und den Gästen der Unterkunft wird Frühstück serviert.

Das Restaurant ist jedoch nicht nur für die Gäste gedacht, die hier übernachten. Es kann auch separat zum Mittag- oder Abendessen besucht werden, sodass Unterkunft und Restaurant als verbundene, aber separate Teile des Angebots betrachtet werden sollten.

Gerade Gäste, die in den Zimmern wohnen, nutzen das Restaurant oft über mehrere Tage, was dem familiären Charakter des gesamten Objekts entspricht.

Ruhigere Atmosphäre nur wenige Minuten vom Hafen entfernt

Mediteran befindet sich nicht im belebtesten Teil der Vrboska-Promenade.

Das kann ein Vorteil für Gäste sein, die in einem ruhigeren Raum zu Abend essen möchten, und dennoch sehr nah am Zentrum bleiben wollen. Zum Hafen, zu den Brücken und den wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Vrboska gelangt man in wenigen Minuten zu Fuß.

Das Restaurant verfügt über einen Außenbereich, sodass es in den wärmeren Monaten möglich ist, im Freien zu essen.

Unterkunft Mediteran Hvar

Zusätzlich zum Restaurant gibt es die Mediteran Rooms, eine kleinere familiengeführte Pension mit modern eingerichteten klimatisierten Zimmern.

Die Unterkunft bietet eigene Annehmlichkeiten für die Gäste, die dort übernachten, einschließlich Frühstück und Parkmöglichkeiten.

Für Besucher, die nur das Restaurant besuchen, ist es wichtig, den Parkplatz für die Unterkunftsgäste nicht mit dem öffentlichen Parkplatz in Vrboska zu verwechseln.

Anreise und Parken

Das Restaurant ist mit dem Auto erreichbar, aber aufgrund der Lage nahe dem Zentrum von Vrboska ist es am einfachsten, zu Fuß zu kommen, wenn man bereits im Ort ist.

Die Unterkunft Mediteran Hvar bietet ihren Gästen kostenlose Parkplätze, aber das ist nicht dasselbe wie der öffentliche Parkplatz für alle Restaurantbesucher.

Wenn Sie ausschließlich ins Restaurant kommen, ist es am besten, die verfügbaren öffentlichen Parkplätze in Vrboska zu nutzen und dann zu Fuß zum Restaurant weiterzugehen. Der private Parkplatz der Unterkunft sollte nicht im Voraus als Parkplatz für Restaurantgäste eingeplant werden.

Für wen ist Mediteran eine gute Wahl?

Mediteran ist besonders eine gute Wahl, wenn Sie ein Familienrestaurant suchen, das nicht an der belebtesten touristischen Stelle von Vrboska liegt.

Es eignet sich für Paare, die ein ruhigeres Abendessen wünschen, für Familien, die eine breitere Auswahl an Gerichten suchen, sowie für Gäste, die eine klassische mediterrane Kombination aus Fisch, Pasta oder Grillfleisch ohne übermäßig formelle Atmosphäre wünschen.

Die Nähe zum Zentrum bedeutet, dass es leicht mit einem abendlichen Spaziergang entlang der Vrboska-Promenade und der Brücken kombiniert werden kann.

Nützliche Informationen

  • Objektart: Familienrestaurant und Unterkunft
  • Küche: mediterran, dalmatinisch und kroatisch
  • Fisch und Meeresfrüchte: frischer Fisch, Fischfilets und gegrillte Garnelen
  • Pasta: verschiedene Pasta-Gerichte, einschließlich Pasta mit Trüffeln
  • Fleischgerichte: Steaks und andere Grillgerichte
  • Frühstück: im Rahmen des Unterkunftsangebots verfügbar
  • Außensitzplätze: ja
  • Lage: nur wenige Gehminuten vom Hafen und der Altstadt von Vrboska entfernt
  • Zufahrt mit dem Auto: möglich bis zum Bereich des Objekts
  • Parken für die Unterkunft: Gästen der Mediteran Rooms steht kostenloser Parkplatz zur Verfügung
  • Parken für Restaurantbesucher: es ist nicht bestätigt, dass der private Parkplatz der Unterkunft für alle Restaurantgäste gedacht ist; für eine sichere Anreise sollten öffentliche Parkmöglichkeiten in Vrboska genutzt werden
  • Am besten geeignet für: ruhiges Mittag- oder Abendessen mit Fisch, Pasta und Grillgerichten