Mediteran Hvar Restaurant & Rooms, Vrboska – družinska restavracija z domačo mediteransko kuhinjo

Mediteran Hvar Restaurant & Rooms je družinska restavracija in namestitev v Vrboski, ki se nahaja le nekaj minut hoje od obale in starega mestnega jedra. V nasprotju z restavracijami, katerih mize so neposredno ob obali, je Mediteran nekoliko umaknjen od glavne obale, kar omogoča mirnejšo in intimnejšo atmosfero.

Kuhinja temelji na mediteranskih in dalmatinskih jedeh, vključno z ribami in morskimi sadeži, mesom z žara, testeninami in preprostimi jedmi, pripravljenimi iz svežih sestavin. Prav kombinacija družinskega vodenja, sproščenega ambienta in domačega pristopa k kuhanju daje restavraciji značaj, ki se razlikuje od večjih turističnih objektov ob pristanišču.

Mediteranska in dalmatinska kuhinja

Ponudba Mediterana je dovolj široka, da ustreza tako gostom, ki želijo ribe in morske sadeže, kot tudi tistim, ki raje jedo mesne jedi.

Med jedmi, ki se redno pojavljajo v ponudbi, so sveža riba z žara, kozice z žara, ribji fileti, zrezki in različne jedi iz zelenjave. Ob njih se postrežejo solate, domač kruh in klasični mediteranski prilogi.

Kuhinja ni zasnovana kot fine dining z zelo zapletenimi predstavitvami, temveč kot kakovostna družinska restavracija, kjer je poudarek na okusu in dobro pripravljenih sestavinah.

Testenina kot eden od adutov restavracije

Testenina se posebej izstopa med jedmi, ki jih gostje pogosto izbirajo.

V ponudbi so različne testenine, med katerimi so tudi različice s tartufi. Prav testenina s tartufi se pogosto izpostavi kot ena od jedi, zaradi katerih se gostje vračajo v Mediteran.

Če ne želite klasične ribe z žara ali mesa, je testenina dobra izbira za nekoliko preprostejši obrok.

Ribe, kozice in jedi z žara

Ljubiteljem morskih sadežev restavracija ponuja nekaj klasičnih dalmatinskih izbire.

Sveža riba se pripravlja na žaru, v ponudbi pa so tudi kozice z žara ter druge jedi iz rib in morskih sadežev.

Med mesnimi jedmi lahko najdete zrezke in kombinacije mesa z zelenjavo z žara.

Pri sveži ribi se ponudba lahko naravno spreminja glede na dnevno razpoložljivost, zato je najboljša izbira vprašati, kaj je tistega dne na voljo.

Zajtrk in restavracija za goste, ki niso nastanjeni tukaj

Mediteran deluje tudi kot namestitev z modernimi sobami, gostom namestitve pa se postreže zajtrk.

Restavracija pa ni namenjena le gostom, ki tukaj bivajo. Vanjo se lahko pride tudi posebej na kosilo ali večerjo, zato je treba namestitev in restavracijo obravnavati kot povezane, a ločene dele ponudbe.

Prav gostje, ki bivajo v sobah, pogosto uporabljajo restavracijo več dni, kar ustreza družinskemu značaju celotnega objekta.

Mirnejša atmosfera nekaj minut od obale

Mediteran se ne nahaja na najbolj prometnem delu vrbovaške obale.

To je lahko prednost za goste, ki želijo večerjati v mirnejšem prostoru, a kljub temu ostati zelo blizu centra. Do pristanišča, mostov in glavnih znamenitosti Vrboske se pride v nekaj minutah hoje.

Restavracija ima zunanji prostor za sedenje, zato je v toplejših mesecih mogoče jesti na prostem.

Namestitev Mediteran Hvar

Poleg restavracije delujejo tudi Mediteran Rooms, manjše družinsko prenočišče s sodobno opremljenimi klimatiziranimi sobami.

Namestitev ima lastne ugodnosti, namenjene gostom, ki tam bivajo, vključno z zajtrkom in parkiranjem.

Za obiskovalca, ki prihaja le v restavracijo, je najpomembnejše, da ne zamenjuje parkiranja, namenjenega gostom namestitve, z javnim parkiranjem v Vrboski.

Prihod in parkiranje

Do restavracije se lahko pride z avtomobilom, vendar je zaradi lokacije blizu centra Vrboske najlažje priti peš, če ste že v kraju.

Namestitev Mediteran Hvar svojim gostom zagotavlja brezplačno parkiranje, vendar to ni isto kot javno parkirišče za vse obiskovalce restavracije.

Če prihajate izključno v restavracijo, je najbolje uporabiti razpoložljiva javna parkirna mesta v Vrboski in do restavracije nadaljevati peš. Zasebno parkiranje namestitve ne bi smeli vnaprej šteti kot parkirišče za goste restavracije.

Za koga je Mediteran dobra izbira?

Mediteran je še posebej dobra izbira, če iščete družinsko restavracijo, ki ni na najbolj prometni turistični točki Vrboske.

Ustreza paru, ki želi mirnejšo večerjo, družini, ki išče širšo izbiro jedi, ter gostom, ki želijo klasično mediteransko kombinacijo rib, testenin ali mesa z žara brez pretirano formalnega ambienta.

Blizina centra pomeni, da ga je enostavno povezati z večernim sprehodom ob vrbovaški obali in mostovih.

Koristne informacije

  • Vrsta objekta: družinska restavracija in namestitev
  • Kuhinja: mediteranska, dalmatinska in hrvaška
  • Riba in morski sadeži: sveža riba, ribji fileti in kozice z žara
  • Testenina: v ponudbi so različne jedi iz testenin, vključno s testeninami s tartufi
  • Mesne jedi: zrezki in druge jedi z žara
  • Zajtrk: na voljo v sklopu ponudbe namestitve
  • Zunanje sedenje: da
  • Položaj: nekaj minut hoje od obale in starega mestnega jedra Vrboske
  • Dostop z avtomobilom: mogoč do območja objekta
  • Parkiranje za namestitev: gostom Mediteran Rooms je na voljo brezplačno parkiranje
  • Parkiranje za obiskovalce restavracije: ni potrjeno, da je zasebno parkirišče namestitve namenjeno vsem gostom restavracije; za varen prihod uporabite javne parkirne možnosti v Vrboski
  • Najbolje za: mirnejše kosilo ali večerjo ob ribah, testeninah in jedeh z žara