Mediteran Hvar Restaurant & Rooms, Vrboska – obiteljski restoran s domaćom mediteranskom kuhinjom

Mediteran Hvar Restaurant & Rooms obiteljski je restoran i smještaj u Vrboskoj, smješten nekoliko minuta hoda od rive i stare jezgre mjesta. Za razliku od restorana čiji su stolovi neposredno uz obalu, Mediteran je malo uvučen od glavne rive, pa ima mirniju i intimniju atmosferu.

Kuhinja se temelji na mediteranskim i dalmatinskim jelima, uz ribu i plodove mora, meso s roštilja, tjesteninu i jednostavna jela pripremljena od svježih namirnica. Upravo kombinacija obiteljskog vođenja, opuštenog ambijenta i domaćeg pristupa kuhanju daje restoranu karakter koji se razlikuje od većih turističkih objekata uz luku.

Mediteranska i dalmatinska kuhinja

Ponuda Mediterana dovoljno je široka da odgovara i gostima koji žele ribu i plodove mora i onima koji više vole mesna jela.

Među jelima koja se redovito pojavljuju u ponudi su svježa riba s roštilja, kozice s roštilja, riblji fileti, odresci i različita jela od povrća. Uz njih se poslužuju salate, domaći kruh i klasični mediteranski prilozi.

Kuhinja nije zamišljena kao fine dining s vrlo složenim prezentacijama, nego kao kvalitetan obiteljski restoran u kojem je naglasak na okusu i dobro pripremljenim namirnicama.

Tjestenina kao jedan od aduta restorana

Tjestenina se posebno izdvaja među jelima koja gosti često biraju.

U ponudi se pojavljuju različite tjestenine, među kojima i varijante s tartufima. Upravo se tjestenina s tartufima često izdvaja kao jedno od jela zbog kojih se gosti vraćaju u Mediteran.

Ako ne želite klasičnu ribu s roštilja ili meso, tjestenina je dobar izbor za nešto jednostavniji obrok.

Riba, kozice i jela s roštilja

Ljubiteljima morske hrane restoran nudi nekoliko klasičnih dalmatinskih izbora.

Svježa riba priprema se na roštilju, a u ponudi se pojavljuju i kozice s roštilja te druga jela od ribe i plodova mora.

Od mesnih jela mogu se pronaći steakovi i kombinacije mesa s povrćem s roštilja.

Kod svježe ribe ponuda prirodno može ovisiti o dnevnoj dostupnosti, pa je najbolji izbor pitati što je toga dana dostupno.

Doručak i restoran za goste koji nisu smješteni ovdje

Mediteran posluje i kao smještaj s modernim sobama, a gostima smještaja poslužuje se doručak.

Restoran, međutim, nije namijenjen samo gostima koji ovdje borave. U njega se može doći zasebno na ručak ili večeru, pa smještaj i restoran treba promatrati kao povezane, ali odvojene dijelove ponude.

Upravo gosti koji borave u sobama često koriste restoran tijekom više dana, što odgovara obiteljskom karakteru cijelog objekta.

Mirnija atmosfera nekoliko minuta od rive

Mediteran se ne nalazi na najprometnijem dijelu vrbovačke rive.

To može biti prednost gostima koji žele večeru u mirnijem prostoru, a ipak ostati vrlo blizu centra. Do luke, mostova i glavnih znamenitosti Vrboske stiže se za nekoliko minuta pješice.

Restoran ima vanjski prostor za sjedenje, pa je tijekom toplijih mjeseci moguće jesti na otvorenom.

Smještaj Mediteran Hvar

Uz restoran posluju i Mediteran Rooms, manje obiteljsko prenoćište sa suvremeno uređenim klimatiziranim sobama.

Smještaj ima vlastite pogodnosti namijenjene gostima koji ondje borave, uključujući doručak i parking.

Za posjetitelja koji dolazi samo u restoran najvažnije je ne miješati parking namijenjen gostima smještaja s javnim parkingom u Vrboskoj.

Dolazak i parking

Do restorana se može doći automobilom, ali zbog položaja blizu centra Vrboske najjednostavnije ga je posjetiti pješice ako ste već u mjestu.

Smještaj Mediteran Hvar svojim gostima osigurava besplatno parkiranje, ali to nije isto što i javno parkiralište za sve posjetitelje restorana.

Ako dolazite isključivo u restoran, najbolje je koristiti raspoloživa javna parkirna mjesta u Vrboskoj i do restorana nastaviti pješice. Privatni parking smještaja ne treba unaprijed računati kao parking za restoranske goste.

Za koga je Mediteran dobar izbor?

Mediteran je posebno dobar izbor ako tražite obiteljski restoran koji nije smješten na najprometnijoj turističkoj točki Vrboske.

Odgovara paru koji želi mirniju večeru, obitelji koja traži širi izbor jela, ali i gostima koji žele klasičnu mediteransku kombinaciju ribe, tjestenine ili mesa s roštilja bez pretjerano formalnog ambijenta.

Blizina centra znači da ga je lako spojiti s večernjom šetnjom uz vrbovačku luku i mostove.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: obiteljski restoran i smještaj
  • Kuhinja: mediteranska, dalmatinska i hrvatska
  • Riba i morska hrana: svježa riba, riblji fileti i kozice s roštilja
  • Tjestenina: u ponudi su različita jela od tjestenine, uključujući tjesteninu s tartufima
  • Mesna jela: steakovi i druga jela s roštilja
  • Doručak: dostupan je u sklopu ponude smještaja
  • Vanjsko sjedenje: da
  • Položaj: nekoliko minuta pješice od rive i stare jezgre Vrboske
  • Pristup automobilom: moguć do područja objekta
  • Parking za smještaj: gostima Mediteran Rooms dostupan je besplatan parking
  • Parking za posjetitelje restorana: nije potvrđeno da je privatni parking smještaja namijenjen svim gostima restorana; za siguran dolazak koristiti javne parkirne mogućnosti u Vrboskoj
  • Najbolje za: mirniji ručak ili večeru uz ribu, tjesteninu i jela s roštilja