Vartal v Ivan Dolcu – káva, koktejly a hluboký přirozený stín několik kroků od moře

Vartal je malý café-bar v samotném centru Ivan Dolca, přímo u velké oblázkové pláže a moře. Je to jedno z těch míst, která jsou zvlášť ceněna uprostřed horkého letního dne: stoly jsou umístěny mezi starými středomořskými stromy, v hlubokém přirozeném stínu, zatímco mezi korunami se otevírá výhled na moře a Šćedr.

Název Vartal v dalmatinském nářečí znamená zahrada, což tomuto místu dokonale odpovídá. Bar je zařízen jako malý zelený park, s borovicemi, jalovcem a starým rohovníkem, které vytvářejí příjemný stín i když na nedaleké pláži svítí silné slunce.

Vartal funguje od roku 2009 a není koncipován jako restaurace ani jako hlučný beach club. Sem se chodí na ranní kávu, studené pivo po koupání, sklenku hvarského vína nebo koktejl večer.

Několik kroků od hlavní pláže

Vartal se nachází u hlavní pláže Ivan Dolca – Velo žolo, v nejživějším pobřežním úseku místa.

Od moře ho dělí jen krátká procházka, takže je velmi praktický pro odpočinek během dne na pláži. Není třeba se vracet do apartmánu nebo hledat stín dál od pobřeží – stačí přejít z pláže mezi stromy Vartala.

To ho činí zvlášť praktickým pro rodiny, hosty, kteří tráví celý den u moře, a všechny, kteří chtějí pauzu od silného poledního slunce.

Přirozený stín je největší zvláštností Vartala

Největší hodnotou Vartala není komplikované zařízení, ale přirozená zahrada, ve které se nachází.

Staré stromy vytvářejí hluboký stín nad větší částí terasy, a mezi nimi se zvlášť vyjímá starý rohovník. Zeleň zmírňuje letní horko a činí prostor znatelně příjemnějším než zcela otevřené terasy u moře.

Proto je Vartal skvělou volbou kolem poledne a brzy odpoledne, kdy je většina pláže vystavena plnému slunci.

Ranní káva u moře

Vartal otevírá dostatečně brzy, aby sem bylo možné přijít na ranní kávu před koupáním.

Espresso a cappuccino jsou mezi nejčastějšími výběry, a klidná terasa pod stromy je zvlášť příjemná, než se Ivan Dolac během dne zaplní koupajícími se.

Pokud bydlíte v blízkosti hlavní pláže, Vartal se snadno stane místem, kam se každé ráno zastavíte před odchodem k moři.

Pivo a domácí víno

Během dne se důraz přirozeně přesouvá na studené nápoje.

Vartal má dobrý výběr piva, a zvláštní místo zaujímají domácí a místní vína. To dobře odpovídá Ivan Dolcu, místu obklopenému některými z nejznámějších jižních vinařských poloh Hvaru.

Sklenka vychlazeného bílého vína nebo studené pivo ve stínu po koupání vlastně nejlépe popisuje charakter tohoto baru – jednoduše, bez přehánění a zcela přizpůsobeno létu u moře.

Koktejly večer

Večer Vartal mění atmosféru.

Když poleví horko a z moře začne přicházet lehký vánek, terasa se stává příjemným místem pro koktejl po pláži.

V nabídce je více klasických koktejlů, a mezi nápoji, které hosté zvlášť vyzdvihují, se objevuje i Mai Tai.

Hudba zůstává nenápadná, takže Vartal ani večer nepřechází do klasického party baru. Atmosféra je mnohem bližší dlouhému rozhovoru u nápoje než hlučnému nočnímu vyžití.

Příležitostná živá hudba

Během léta se ve Vartalu občas organizují večery s živou hudbou.

Nejedná se o každodenní program ani o velké koncerty, ale o menší vystoupení, která se dobře hodí do prostoru baru.

Pokud se taková večer shoduje s pobytem v Ivan Dolcu, Vartal se tehdy stává jedním z živějších míst v malém sídle, ale bez ztráty uvolněného charakteru.

Zmrzlina po pláži

Vartal je oblíbený i mezi rodinami, protože má velký výběr zmrzliny Ledo.

Pro děti je to nejjednodušší důvod, proč se zastavit po koupání, zatímco dospělí mohou zůstat u kávy nebo studeného nápoje.

Přesně takové malé věci činí Vartal praktickou součástí dne stráveného na hlavní pláži – není třeba zvlášť plánovat návštěvu.

Není to restaurace

Vartal by měl být vnímán jako café-bar, a ne jako místo na oběd nebo večeři.

Hlavní část nabídky tvoří káva, nealkoholické nápoje, pivo, víno, koktejly a zmrzlina. Pro skutečné jídlo je lepší vybrat jednu z restaurací v Ivan Dolcu, jako je Slavinka, a poté se vrátit do Vartala na nápoj.

To je zároveň dobrá kombinace na večer v místě: večeře několik minut daleko, pak koktejl nebo víno v zahradě u moře.

Klidná atmosféra bez beach-club přehánění

Vartal je úplným opakem velkých hvarských beach clubů.

Není zde hlasitá celodenní hudba, rezervované VIP zóny ani potřeba sem chodit zvlášť upravený.

Je možné přijít přímo z pláže, posadit se pod strom a zůstat, jak dlouho vám to vyhovuje.

Přesně proto dobře odpovídá charakteru Ivan Dolca – malého místa, kde se večer více cení moře, víno a rozhovor než velký noční program.

Pohled na Šćedr

Z otevřenějších částí Vartala je výhled na moře a ostrov Šćedr.

Blízkost moře je stále cítit, zvlášť večer, když se utiší denní ruch z pláže.

Na rozdíl od teras, které jsou několik ulic vzdálené od pobřeží, zde se neztrácí pocit, že jste celou dobu u moře.

Pro rodiny s dětmi

Vartal je velmi praktický pro rodiny.

Nachází se hned vedle hlavní pláže, má hluboký stín, zmrzlinu a dostatečně uvolněnou atmosféru, takže příchod s dětmi nepředstavuje žádný problém.

Obzvlášť užitečný je během nejteplejší části dne, kdy je třeba děti chránit před sluncem, a nechcete se vracet do apartmánu.

Jak se dostat?

Vartal se nachází v centrální pobřežní části Ivan Dolca.

Pokud jste již na hlavní pláži, do baru se dostanete pěšky za méně než minutu.

Z ostatních částí místa je také nejjednodušší dojít pěšky, protože Ivan Dolac není velký, a místní silnice podél pobřeží bývají během léta úzké a frekventované.

Parkování

Pro příjezd autem je nejpraktičtější využít dostupná parkovací místa v centrální části Ivan Dolca a kolem přístupu k hlavní pláži, a poslední část překonat pěšky.

Vartal není místo, kvůli kterému má smysl pokoušet se parkovat přímo u stolů. V červenci a srpnu se centrální část místa rychle zaplní, takže dřívější příjezd je mnohem jednodušší.

Pokud jste ubytováni v Ivan Dolcu, nechte auto u ubytování.

Kdy je nejlepší přijít?

Vartal má vlastně tři zcela odlišné dobré okamžiky během dne.

Ráno je skvělé na kávu před pláží.

Uprostřed dne přirozený stín činí z něj jedno z nejpříjemnějších míst pro únik před sluncem v Ivan Dolcu.

Večer a v noci je nejlepší na víno nebo koktejl při vánku z moře, a občas i živou hudbu.

Proto Vartal není bar, který byste museli zvlášť zařazovat do plánu dne – velmi přirozeně se navazuje na pobyt na hlavní pláži.

Pro koho je Vartal nejlepší volba?

Vartal se zvlášť zalíbí hostům, kteří ocení jednoduché, místní bary bez přehnaného turistického spektáklu.

Je skvělý na ranní kávu, pro rodiny, které potřebují stín během dne, studené pivo po koupání a páry, které večer chtějí vypít koktejl nebo místní víno blízko moře.

Jeho největší hodnota není jen nabídka nápojů, ale kombinace staré zeleně, přirozeného stínu, výhledu na Šćedr a skutečnosti, že hlavní pláž je jen několik kroků daleko.

Užitečné informace

  • Název: Vartal
  • Místo: Ivan Dolac, ostrov Hvar
  • Typ objektu: café-bar
  • Funguje od: 2009
  • Poloha: v centru Ivan Dolca, u hlavního oblázkového pláže
  • Význam názvu: vartal v dalmatinském znamená zahrada
  • Ambiance: malý zelený park pod starými středomořskými stromy
  • Přirozený stín: výborný
  • Káva: espresso, cappuccino a další teplé nápoje
  • Pivo: dobrý výběr
  • Víno: domácí a místní vína
  • Koktejly: ano
  • Nealkoholické nápoje: ano
  • Zmrzlina: velký výběr zmrzliny Ledo
  • Jídlo: není klasická restaurace; pro skutečné jídlo jsou lepší okolní restaurace
  • Živá hudba: příležitostně během léta
  • Hudba: většinou uvolněná a nenápadná
  • Výhled: moře a Šćedro
  • Pláž: hlavní pláž Ivan Dolca přímo u baru
  • Pro děti: ano
  • Parkování: parkování v centrální části Ivan Dolca a u přístupu k hlavní pláži, poté krátká procházka
  • Nejlepší čas: ráno na kávu, poledne na stín, večer na koktejly
  • Nejlepší pro: kávu, pivo, místní víno, koktejly, zmrzlinu a odpočinek v přirozeném stínu u moře