Caffe Bar Speed v Komiži

Caffe Bar Speed se nachází v Škoru, ve staré části Komiže, jen krátkou procházku od riviéry, ale dostatečně skrytý mezi kamennými domy, aby měl zcela odlišnou atmosféru než kavárny u moře. Nemá výhled na přístav ani velkou turistickou terasu, ale právě proto působí spíše jako místo, kam se chodí pravidelně, než jako podnik, kde se sedí jen proto, že se nachází na promenádě.

Speed je obzvlášť dobrý na ranní kávu. Otevírá brzy a Škor je v tuto část dne mnohem klidnější než riva. Později se atmosféra mění a stejné stoly se stávají místem pro chlazené pivo, bevandu, tvrdý alkohol nebo krátký nápoj před večeří.

Káva ve staré části Komiže

Pokud se pobývá v centru, Speed je praktický pro první kávu před odchodem na pláž nebo loď. Z riviéry se k němu dostanete za několik minut, ale není tu pocit, že sedíte uprostřed turistického ruchu.

Terasa je umístěna mezi starými komišskými domy a úzkými uličkami, takže zde neprocházejí auta ani se netvoří davy, jaké se vytvářejí podél hlavního pobřeží. Ráno se více cítí rytmus místa: někdo přichází na kávu před prací, jiný čte noviny a hosté, kteří pobývají v okolních domech, si rychle začnou zvykat používat ho jako svou čtvrtní kavárnu.

Speed není potřeba zvlášť plánovat. Nejlépe funguje, když se na něj narazí cestou k riviéře nebo když se chce na chvíli vzdálit od ní.

Více místní kavárna než turistický bar

V Komiži je spousta podniků, které jsou téměř úplně zaměřeny na letní sezónu. Speed má trochu jiný charakter. Je jednoduchý, nesnaží se být cocktail bar ani moderně zařízená kavárna, a nabídka se točí kolem toho, kvůli čemu se do takové kavárny chodí – kávy, piva, vína, nealkoholických nápojů a tvrdého alkoholu.

Mezi nápoji stojí za to se zeptat, zda mají domácí rogačicu. Rogač je na Visu běžnou složkou domácích likérů a právě takový nápoj je zajímavější vyzkoušet v malém místním baru než si objednat něco, co se dá pít kdekoli.

Pro vážnější koktejly existují specializované bary na riviéře. Speed je lepší, když si chcete dát espresso, chlazené pivo nebo jedno jednoduché pití bez zvláštní ceremonie.

Škor je velkým důvodem, proč si sednout

Speed se nachází jen několik desítek metrů od moře, ale poloha v Škoru zcela mění atmosféru. Tato část Komiže se skládá ze starých kamenných domů, úzkých ulic a malého prostoru mezi nimi, který se v létě stává jakýmsi obývacím pokojem sousedství.

Díky tomu se zde dá udělat dobrá pauza během prohlídky staré Komiže. Z riviéry se odbočí do vnitrozemí, sedne se na kávu a pak se pokračuje směrem k Gusarici, Cukru nebo dál skrze staré ulice.

Obzvlášť příjemné je, když je na riviéře silné slunce. Domy kolem Škora během části dne vytvářejí více stínu než otevřená pobřeží, takže pauza zde může být příjemnější než u stolu zcela vystaveného slunci.

Ráno a večer mají odlišnou atmosféru

Ráno je Speed nejvíce kavárna. Chodí se sem na espresso, prodlouženou kávu nebo něco chlazeného před začátkem dne.

Večer a v noci se více objednávají pivo, víno a tvrdé nápoje, a terasa se stává živější. To však není místo pro hlučné noční vyžití. Lépe se hodí pro rozhovor a pití před nebo po večeři než pro dlouhou noc s hlasitou hudbou.

Právě tato jednoduchost je jedním z důvodů, proč se sem snadno vrátit vícekrát během dovolené. Po několika dnech se už nepřemýšlí, kde si dát kávu – stačí odbočit z riviéry směrem k Škoru.

Není to místo na oběd

Speed je třeba vnímat především jako caffe bar, a ne jako restauraci. Nevybíral bych ho, když se hledá snídaně s velkým výběrem jídla nebo konkrétní oběd.

Výhodou je, že se nachází velmi blízko centra. Pekárny, cukrárny a restaurace jsou vzdálené jen několik minut, takže Speed se snadno kombinuje s jinými místy: káva zde, něco sladkého v Cukru nebo Gelaterii Riva, a oběd na riviéře.

To je užitečné vědět i když se přichází s dětmi – na džus a krátkou pauzu je to zcela praktické, ale nenabízí žádné aktivity, kvůli kterým by rodina plánovala delší část dne zde.

Jak se dostat a parkování

Z hlavní části komišské riviéry k Speedu je to jen několik minut pěšky. Odbočí se mezi domy směrem k Škoru a velmi rychle se vyjde před podnik.

Příjezd autem nemá žádný smysl. Staré části Komiže mají úzké ulice a velmi málo prostoru na parkování, takže je nejlepší nechat vozidlo na veřejném parkovišti a pokračovat pěšky skrze centrum.

Pokud už pobýváte v Komiži, Speed je právě ten typ místa, kam se jde bez přemýšlení o dopravě.

Kdo bude mít Speed nejvíce rád

Speed bude nejvíce vyhovovat hostům, kteří mají rádi malé místní kavárny více než velké terasy na riviéře. Je dobrý na ranní kávu, pauzu během dne nebo jednoduše večerní nápoj ve staré části města.

Nelze očekávat spektakulární výhled, designový interiér ani velkou nabídku koktejlů. Jeho výhoda je jinde – sedí se několik kroků od hlavní riviéry, ale v atmosféře, která je mnohem blíže každodenní Komiži.

Pokud se během pobytu hledá místo, kde si můžete dát kávu bez turistického programu a vrátit se sem znovu následující ráno, Speed je právě takový typ kavárny.