Dies ist eine Geschichte über die einzigartige Balance von moderner Eleganz und reicher Geschichte, geprägt von ursprünglichen traditionellen Aromen, die unter den Mauern von Zadar, die von der UNESCO bewacht wurden und von Stadtparks umgeben sind, ihren perfekten Platz gefunden haben. Weit genug vom Trubel der Stadt entfernt, um seinen Gästen einen erholsamen Alltag zu ermöglichen, und nah genug am Grünen Markt, wo das sorgfältige Sammeln von frischem Obst, Gemüse und Gewürzen der Saison ein tägliches Ritual ist. Aus diesen Zutaten, die auf dem fruchtbaren Land des Hinterlandes von Zadar angebaut wurden, werden die feinsten Kuchen hergestellt, die die unglaubliche kulturelle und gastronomische Geschichte von Zadar erzählen ...