Konoba Figura Svirče – pizza, plats créatifs et terrasse paisible à l'intérieur de Hvar
Konoba Figura est située à Svirče, un ancien village viticole à l'intérieur de Hvar, à environ quatre kilomètres de Jelsa. Elle se trouve près de l'entrée du village, suffisamment éloignée de l'agitation côtière pour que le dîner ici ait un rythme tout à fait différent de celui des restaurants sur la promenade de Jelsa.
Bien qu'elle porte le nom de konoba, Figura n'est pas un endroit qui se limite au modèle classique de poisson, peka et grillades. La cuisine est plus décontractée et créative, avec des pizzas, des burgers et quelques plats qui ne se rencontrent pas souvent dans d'autres restaurants de Hvar. C'est précisément cette combinaison d'ambiance rurale et de nourriture moderne et informelle qui distingue Figura.
Terrasse paisible à l'entrée de Svirče
Figura dispose d'une agréable terrasse extérieure entourée de verdure.
Sa position à Svirče signifie qu'il n'y a pas de circulation piétonne, de bruit de port ni de frénésie estivale typique des restaurants en bord de mer. Les soirées y sont plus calmes, et l'ensemble de l'espace convient mieux à un repas lent et à des retrouvailles qu'à un passage rapide entre la plage et la promenade.
Svirče est un village de vignes, d'oliviers et de maisons en pierre, donc même le trajet de Jelsa vers la konoba offre une vue tout à fait différente sur Hvar.
La pizza est l'un des principaux motifs de visite
La pizza est l'un des éléments les plus reconnaissables de l'offre de Figura.
Elle ne semble pas être un simple ajout à un grand menu de restaurant, mais plutôt l'un des plats pour lesquels on vient délibérément ici depuis Jelsa et d'autres endroits de l'île.
Figura convient donc bien aux clients qui souhaitent une pizza de qualité, mais préfèrent dîner dans un village paisible plutôt que dans une pizzeria classique en bord de mer.
Bandit burger
Parmi les plats qui se sont particulièrement associés à l'offre de Figura se trouve le Bandit Burger.
Ce burger s'intègre bien dans le concept de l'endroit – une nourriture concrète et informelle qui sort des sentiers battus de la konoba traditionnelle, mais qui a toujours du sens dans un cadre rural décontracté.
Pour un groupe où tout le monde n'est pas enclin à manger de la pizza, c'est l'une des alternatives les plus intéressantes.
Tourte au poulet rôti
Un choix encore plus inhabituel est la tourte au poulet rôti.
Ce plat n'est pas un élément standard de l'offre des restaurants de Hvar et montre précisément pourquoi Figura ne doit pas être considérée comme une konoba classique.
L'offre a suffisamment de personnalité pour qu'on puisse y revenir plusieurs fois et choisir à chaque fois quelque chose de complètement différent.
Ce n'est pas une konoba touristique classique
Le nom peut créer une attente d'une konoba traditionnelle avec un large choix de poisson, de peka et de viande grillée, mais Figura a une identité différente.
Ici, l'ambiance locale se marie avec des plats plus créatifs, modernes et simples. La pizza peut être la raison principale de la visite, tandis que les burgers et d'autres plats élargissent l'offre au-delà du menu insulaire habituel.
C'est un choix particulièrement bon pour les clients qui, pendant leurs vacances, ont déjà mangé plusieurs fois du poisson classique et des plats dalmates et qui souhaitent un changement sans se rendre dans un fast-food.
Un bon endroit pour les familles
Le caractère décontracté de Figura convient bien aux familles avec enfants.
Les pizzas et les plats plus simples facilitent le choix pour les plus jeunes, et la localisation en dehors des centres touristiques animés offre une atmosphère plus calme pour l'ensemble du repas.
L'espace dispose de places assises intérieures et extérieures, donc le restaurant n'est pas uniquement lié à la terrasse.
Svirče fait partie de l'expérience
Si l'on vient uniquement pour le dîner, il est facile d'oublier que Svirče mérite également une courte promenade.
Le village est connu pour sa longue tradition viticole, ses vieilles maisons en pierre, ses oliveraies et ses vignobles. On y trouve également l'église paroissiale emblématique de Sainte-Marie-Madeleine, et à l'entrée de Svirče se dresse une grande sculpture stylisée de vigne.
Il vaut donc la peine d'arriver un peu plus tôt, de se promener dans le village et ensuite de s'asseoir pour le dîner.
Proche de Jelsa, mais avec une ambiance complètement différente
Svirče est situé à seulement quelques kilomètres de Jelsa.
On y accède très rapidement en voiture, mais une fois arrivé, on n'a pas l'impression d'être à quelques minutes d'un des principaux lieux touristiques de l'île.
C'est précisément l'un des plus grands avantages de Figura – le dîner est facilement accessible aux clients logés à Jelsa, mais l'ambiance reste rurale et paisible.
Accès en voiture
De Jelsa, on accède à Svirče par une route locale à travers l'intérieur de l'île. On peut également accéder au village par le côté ouest, via la région de Vrbanja.
La konoba est située près de l'entrée de Svirče, donc il n'est pas nécessaire de traverser profondément les étroites ruelles en pierre du vieux village. L'accès en voiture ordinaire est simple.
Pour les clients logés à Jelsa, la voiture est le moyen le plus pratique d'y arriver, bien que la région soit également populaire parmi les cyclistes.
Parking
Près de Figura, il ne faut pas s'attendre à un grand parking de restaurant aménagé comme ceux des plus grands établissements en dehors des villages.
La voiture se gare dans un espace disponible à proximité immédiate de la konoba et le long de l'accès local. Étant donné que Figura est proche de l'entrée de Svirče, le stationnement est plus pratique que dans les restaurants situés profondément dans les vieux centres des villages insulaires.
Lors des soirées d'été les plus fréquentées, il est judicieux d'arriver quelques minutes plus tôt pour trouver une place sans se presser.
Réservation recommandée en été
Figura n'est pas un grand restaurant, et en raison de l'ambiance calme et de sa popularité parmi les clients séjournant dans les environs pendant l'été, il peut être bien rempli.
Si l'on vient le soir en juillet ou en août, il est pratique de réserver à l'avance, surtout pour un groupe plus important ou une famille.
Pour qui Konoba Figura est-elle le meilleur choix ?
Figura plaira surtout aux clients qui souhaitent échapper aux restaurants sur la promenade, mais qui ne recherchent pas nécessairement une konoba dalmate classique.
Pizza, burger, tourte au poulet, terrasse paisible et emplacement dans un village viticole créent une identité propre à l'endroit.
Pour un client logé à Jelsa, c'est un moyen très simple de passer une soirée à l'intérieur de Hvar et de découvrir un tout autre aspect de l'île.
Informations utiles
- Type d'établissement : konoba familiale et restaurant
- Localisation : Svirče, à l'intérieur de l'île de Hvar
- Distance de Jelsa : environ 4 km
- Position : près de l'entrée du village
- Ambiance : calme, rurale et informelle
- Terrasse : places assises extérieures entourées de verdure
- Pizza : l'un des principaux et des plus reconnaissables éléments de l'offre
- Burgers : parmi les choix les plus connus se trouve le Bandit Burger
- Plat spécial : tourte au poulet rôti
- Pour les familles : ambiance décontractée et offre adaptée à différents âges
- Accès : facile en voiture depuis Jelsa ou via Vrbanja
- Route : accès local asphalté jusqu'à la konoba
- Parking : stationnement possible à proximité ; pas de grand parking de restaurant aménagé
- Réservation : recommandée pendant la haute saison estivale
- À visiter à proximité : vieux village de Svirče, église de Sainte-Marie-Madeleine, vignobles et oliveraies
- Particularité : combinaison d'un village paisible de Hvar, d'une terrasse verte et d'une offre plus créative qui ne se limite pas aux plats de konoba classiques
Konoba Figura / Commentaires
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