Konoba Figura Svirče – pizza, kreativna jela i mirna terasa u unutrašnjosti Hvara

Konoba Figura se nalazi u Svirču, starom vinogradarskom selu u unutrašnjosti Hvara, oko četiri kilometra od Jelse. Smještena je blizu ulaza u selo, dovoljno daleko od obalne gužve da večera ovde ima sasvim drugačiji ritam u odnosu na restorane na jelšanskoj rivi.

Iako nosi naziv konoba, Figura nije mesto koje se drži isključivo klasičnog obrasca ribe, peke i gradela. Kuhinja je opuštenija i kreativnija, a posebno se izdvajaju pizze, burgeri i nekoliko jela koja se ne susreću često u drugim hvarskim restoranima. Upravo je ta kombinacija seoskog ambijenta i modernije, neformalne hrane ono po čemu se Figura razlikuje.

Mirna terasa na ulazu u Svirče

Figura ima prijatnu vanjsku terasu okruženu zelenilom.

Položaj u Svirču znači da nema prometa šetača, buke luke ni letnje vreve karakteristične za restorane uz more. Veče je ovde mirnije, a ceo prostor više odgovara sporom obroku i druženju nego brzom svraćanju između plaže i šetnje rivom.

Svirče je selo vinograda, maslina i kamenih kuća, pa i sama vožnja iz Jelse prema konobi donosi sasvim drugačiji pogled na Hvar.

Pizza je jedan od glavnih razloga dolaska

Pizza je jedan od najprepoznatljivijih delova ponude Figure.

Ne deluje kao sporedna stavka dodata velikom restoranskom jelovniku, nego kao jedno od jela zbog kojih se ovde namerno dolazi iz Jelse i drugih mesta na otoku.

Figura zato dobro odgovara gostima koji žele kvalitetnu pizzu, ali bi radije večerali u mirnom selu nego u klasičnoj pizzeriji na obali.

Bandit burger

Među jelima koja su se posebno povezala s Figurinom ponudom nalazi se Bandit Burger.

Burger se dobro uklapa u ceo koncept mesta – konkretna, neformalna hrana koja izlazi iz okvira tradicionalne otočne konobe, ali i dalje ima smisla u opuštenom seoskom ambijentu.

Za društvo u kojem nisu svi raspoloženi za pizzu, ovo je jedna od zanimljivijih alternativa.

Pečena pileća pita

Još neobičniji izbor je pečena pileća pita.

Takvo jelo nije standardni deo ponude hvarskih restorana i upravo pokazuje zašto Figura ne treba posmatrati samo kao još jednu klasičnu konobu.

Ponuda ima dovoljno ličnosti da se može doći više puta i svaki put odabrati nešto sasvim drugačije.

Nije klasična turistička konoba

Naziv može stvoriti očekivanje tradicionalne konobe s velikim izborom ribe, peke i mesa s gradela, ali Figura ima nešto drugačiji identitet.

Ovdje se lokalni seoski ambijent spaja s kreativnijim, modernijim i jednostavnijim jelima. Pizza može biti glavni razlog dolaska, dok burgeri i druga jela proširuju ponudu izvan uobičajenog otočnog jelovnika.

To je posebno dobar izbor za goste koji su tokom odmora već nekoliko puta jeli klasičnu ribu i dalmatinska jela te žele promenu bez odlaska u fast food.

Dobro mesto za porodice

Opušten karakter Figure dobro odgovara porodicama s decom.

Pizza i jednostavnija jela olakšavaju izbor najmlađima, a lokacija izvan prometnih turističkih centara daje celom obroku mirniju atmosferu.

Prostor ima i unutrašnje i vanjsko sedenje, pa restoran nije vezan isključivo uz terasu.

Svirče je deo doživljaja

Ako se dolazi samo zbog večere, lako je zaboraviti da je i samo Svirče vredno kratke šetnje.

Selo je poznato po dugoj vinogradarskoj tradiciji, starim kamenim kućama, maslinicima i vinogradima. U mestu se nalazi i prepoznatljiva župna crkva sv. Marije Magdalene, a na ulazu u Svirče stoji velika stilizovana skulptura vinove loze.

Vredi zato doći malo ranije, prošetati selom i tek zatim sjesti na večeru.

Blizu Jelse, ali potpuno drugačiji ugođaj

Svirče je udaljeno tek nekoliko kilometara od Jelse.

Automobilom se stiže vrlo brzo, ali nakon dolaska nema osećaja da se nalazi samo nekoliko minuta od jednog od glavnih turističkih mesta na otoku.

Upravo je to jedna od najvećih prednosti Figure – večera je lako dostupna gostima smeštenim u Jelsi, ali ambijent ostaje ruralan i miran.

Dolazak automobilom

Iz Jelse se prema Svirču dolazi lokalnom cestom kroz unutrašnjost otoka. Do sela se može pristupiti i sa zapadne strane, preko područja Vrbanja.

Konoba se nalazi blizu ulaza u Svirče, pa do nje nije potrebno prolaziti duboko kroz najuže kamene ulice starog sela. Pristup običnim ličnim automobilom je jednostavan.

Za goste smeštene u Jelsi automobil je najpraktičniji način dolaska, iako je područje popularno i među biciklistima.

Parking

Uz Figuru ne treba očekivati veliki uređeni restoranski parking poput onih uz veće objekte izvan naselja.

Automobil se ostavlja na raspoloživom prostoru u neposrednoj blizini konobe i uz lokalni prilaz. Budući da se Figura nalazi blizu ulaza u Svirče, parkiranje je praktičnije nego kod restorana smeštenih duboko u starim jezgrama otočnih sela.

Tokom najprometnijih letnjih večeri ima smisla doći nekoliko minuta ranije kako bi se bez žurbe pronašlo mesto.

Rezervacija leti ima smisla

Figura nije veliki restoran, a zbog mirnog ambijenta i popularnosti među gostima koji borave u okolini tokom leta može biti dobro popunjena.

Ako se dolazi naveče u julu ili avgustu, rezervacija unapred je praktičan izbor, posebno za veće društvo ili porodicu.

Za koga je Konoba Figura najbolji izbor?

Figura će se najviše svideti gostima koji žele pobjeći od restorana na rivi, ali istovremeno nisu nužno u potrazi za klasičnom dalmatinskom konobom.

Pizza, burger, pileća pita, mirna terasa i položaj u vinogradarskom selu stvaraju vlastiti identitet mesta.

Za gosta smeštenog u Jelsi to je vrlo jednostavan način da jednu večer provede u unutrašnjosti Hvara i upozna sasvim drugačiju stranu otoka.

Korisne informacije

• Vrsta objekta: porodična konoba i restoran
• Lokacija: Svirče, u unutrašnjosti otoka Hvara
• Udaljenost od Jelse: oko 4 km
• Položaj: blizu ulaza u selo
• Ambijent: miran, seoski i neformalan
• Terasa: vanjsko sedenje okruženo zelenilom
• Pizza: jedan od glavnih i najprepoznatljivijih delova ponude
• Burgeri: među poznatijim izborima je Bandit Burger
• Posebno jelo: pečena pileća pita
• Za porodice: opušten ambijent i ponuda prikladna različitim uzrastima
• Pristup: jednostavan automobilom iz Jelse ili preko Vrbanja
• Cesta: asfaltirani lokalni pristup do područja konobe
• Parking: parkiranje je moguće u neposrednoj blizini; nema karakter velikog uređenog restoranskog parkirališta
• Rezervacija: preporučljiva tokom najprometnijeg dela letnje sezone
• Šta obići u blizini: staro selo Svirče, crkva sv. Marije Magdalene, vinogradi i maslinici
• Posebnost: spoj mirnog hvarskog sela, zelene terase i kreativnije ponude koja se ne svodi na klasična konobarska jela