Коноба Фигура Свирче – пица, креативни јадења и мирна тераса во внатрешноста на Хвар

Коноба Фигура се наоѓа во Свирче, старо виноградарско село во внатрешноста на Хвар, околу четири километри од Јелса. Сместена е блиску до влезот во селото, доволно далеку од обалската гужва за вечерата овде да има сосема различен ритам од рестораните на јелшанската ривиера.

Иако носи назив коноба, Фигура не е место кое се држи исклучиво на класичниот образец риба, пека и градела. Кујната е опуштена и креативна, а посебно се издвојуваат пиците, бургерите и неколку јадења кои не се среќаваат често во другите хварски ресторани. Токму таа комбинација на селски амбиент и модерна, неформална храна е она по што се Фигура разликува.

Мирна тераса на влезот во Свирче

Фигура има пријатна надворешна тераса опкружена со зеленило.

Положбата во Свирче значи дека нема промет на шетачи, бучава од пристаништето ниту летна врева карактеристична за рестораните покрај море. Вечерта овде е помирна, а целиот простор повеќе одговара на спор оброк и дружење отколку на брзо свраќање помеѓу плажата и шеталиштето.

Свирче е село на виногради, маслинки и камени куќи, па и самата возење од Јелса кон конобата носи сосема различен поглед на Хвар.

Пица е еден од главните причини за доаѓање

Пица е еден од најпрепознатливите делови на понудата на Фигура.

Не делува како спореден ставен додаток на голем ресторански мени, туку како едно од јадењата поради кои се доаѓа овде намерно од Јелса и други места на островот.

Фигура затоа добро одговара на гостите кои сакаат квалитетна пица, но би претпочитале да вечераат во мирно село отколку во класична пицерија на обалата.

Бандит бургер

Меѓу јадењата кои се посебно поврзани со понудата на Фигура се наоѓа Бандит Бургер.

Бургерот добро се вклопува во целиот концепт на местото – конкретна, неформална храна која излегува од рамките на традиционалната островска коноба, но и понатаму има смисла во опуштениот селски амбиент.

За друштво во кое не се сите расположени за пица, ова е една од поинтересните алтернативи.

Печена пилешка пита

Още невообичаен избор е печена пилешка пита.

Такво јадење не е стандардна дел од понудата на хварските ресторани и токму покажува зошто Фигура не треба да се гледа само како уште една класична коноба.

Понудата има доволно личност за да се дојде повеќе пати и секој пат да се избере нешто сосема различно.

Не е класична туристичка коноба

Називот може да создаде очекување за традиционална коноба со голем избор на риба, пека и месо од градела, но Фигура има нешто различен идентитет.

Овде локалниот селски амбиент се спојува со креативни, модерни и едноставни јадења. Пицата може да биде главната причина за доаѓање, додека бургерите и другите јадења ја прошируваат понудата надвор од вообичаеното островско мени.

Тоа е особено добар избор за гости кои за време на одморот веќе неколку пати јаделе класична риба и далматински јадења и сакаат промена без да одат во брза храна.

Добро место за семејства

Опуštenиот карактер на Фигура добро одговара на семејства со деца.

Пицата и поедноставните јадења го олеснуваат изборот за најмладите, а локацијата надвор од прометните туристички центри дава на целиот оброк помирна атмосфера.

Просторот има и внатрешно и надворешно седење, па ресторантот не е поврзан исклучиво со терасата.

Свирче е дел од доживувањето

Ако се доаѓа само поради вечера, лесно е да се заборави дека и самото Свирче вреди за кратка шетња.

Селото е познато по долгата виноградарска традиција, старите камени куќи, маслинците и виноградите. Во местото се наоѓа и препознатливата жупна црква св. Марија Магдалена, а на влезот во Свирче стои голема стилизирана скулптура на виновата лоза.

Вреди затоа да се дојде малку порано, да се прошета селото и потоа да се седне на вечера.

Близу до Јелса, но сосема различен амбиент

Свирче е оддалечено само неколку километри од Јелса.

Со автомобил се стигнува многу брзо, но по пристигнувањето нема чувство дека се наоѓа само неколку минути од едно од главните туристички места на островот.

Токму тоа е една од најголемите предности на Фигура – вечерата е лесно достапна за гостите сместени во Јелса, но амбиентот останува рурална и мирна.

Пристигнување со автомобил

Од Јелса кон Свирче се доаѓа локалната патека низ внатрешноста на островот. До селото може да се пристапи и од западната страна, преку подрачјето Врбанија.

Конобата се наоѓа блиску до влезот во Свирче, па до неа не е потребно да се поминува длабоко низ најужите камени улички на старото село. Пристапот со обичен личен автомобил е едноставен.

За гостите сместени во Јелса, автомобилот е најпрактичен начин на доаѓање, иако подрачјето е популарно и меѓу велосипедистите.

Паркинг

Со Фигура не треба да се очекува голем уреден ресторански паркинг како оние покрај поголемите објекти надвор од населбата.

Автомобилот се остава на достапниот простор во непосредна близина на конобата и покрај локалниот пристап. Бидејќи Фигура се наоѓа блиску до влезот во Свирче, паркирањето е практичније отколку кај рестораните сместени длабоко во старите јадра на островските села.

За време на најпрометните летни вечери има смисла да се дојде неколку минути порано за да се најде место без брзање.

Резервација летото има смисла

Фигура не е голем ресторан, а поради мирниот амбиент и популарноста меѓу гостите кои престојуваат во околината за време на летото може да биде добро пополнета.

Ако се доаѓа навечер во јули или август, резервацијата однапред е практичен избор, особено за поголеми друштва или семејства.

За кого е Коноба Фигура најдобар избор?

Фигура најмногу ќе им се допадне на гостите кои сакаат да избегаат од рестораните на ривиерата, но истовремено не се во потрага по класична далматинска коноба.

Пица, бургер, пилешка пита, мирна тераса и положба во виноградарското село создаваат свој идентитет на местото.

За гостите сместени во Јелса, тоа е многу едноставен начин да се помине една вечер во внатрешноста на Хвар и да се запознае сосема различната страна на островот.

Корисни информации

  • Вид на објектот: семејна коноба и ресторан
  • Локација: Свирче, во внатрешноста на островот Хвар
  • Оддалеченост од Јелса: околу 4 км
  • Положба: блиску до влезот во селото
  • Амбиент: мирен, селски и неформален
  • Тераса: надворешно седење опкружено со зеленило
  • Пица: еден од главните и најпрепознатливите делови на понудата
  • Бургерите: меѓу познатите избори е Бандит Бургер
  • Посебно јадење: печена пилешка пита
  • За семејства: опуштен амбиент и понуда прилагодена на различни возрасти
  • Пристап: едноставен со автомобил од Јелса или преку Врбанија
  • Пат: асфалтиран локален пристап до подрачјето на конобата
  • Паркинг: паркирањето е можно во непосредна близина; нема карактер на голем уреден ресторански паркинг
  • Резервација: препорачлива за време на најпрометниот дел од летната сезона
  • Што да се посети во близина: старо село Свирче, црква св. Марија Магдалена, виногради и маслинци
  • Посебност: спој на мирно хварско село, зелена тераса и креативна понуда која не се сведува на класични конобарски јадења