Duje Kanajet - zeszłoroczny młody szef kuchni roku wraz z Mate Kordićem otworzył restaurację Šug w Đardin. Jest ukryty na podwórku, ze stosunkowo niewielką przeszkloną powierzchnią i tarasem, pełnym światła i przewiewności. Atmosfera jest zawsze przyjemna. W menu są już znane potrawy, takie jak „Dim and Lemon” (ryż gotowany w basenie rybnym, owinięty wędzonym miecznikiem z cytryną i dżemem cappuccino), „Viška Skandinavija”, „Kurs dla dwojga” (wersja ryby , skorupiaki, krewetki i domowy makaron) oraz „Wędzony ryż” i trzy codzienne posiłki można odebrać w przystępnej cenie każdego dnia. Można więc spróbować kotletów jagnięcych z domowymi gnocchi, risotto z przegrzebkami i krewetkami, cefal z sałatką i kurczakiem lub dorszem w czasie nadejścia. Wybór ryb zależy od połowu i zaleca się, aby zamówić je dzień wcześniej i zanotować metodę przygotowania - na grillowanym, surowym lub strąku.