Mina Beach Restaurant & Lounge Bar – ručak i večera uz plažu Mina u Jelsi

Mina Beach Restaurant & Lounge Bar se nalazi tik uz more u istoimenoj uvali Mina, oko kilometar lagane šetnje od središta Jelse. Restoranske terase gotovo dodiruju obalu, a nekoliko koraka dalje počinje jedna od najpoznatijih plaža u Jelsi.

Mina je tokom dana prirodno povezana s plažom – na kafu, hladno piće ili ručak dolazi se praktično direktno s kupanja. Predvečer se atmosfera menja i prostor postaje više restoran i lounge bar za večeru, vino ili koktel uz more.

Restoran nekoliko koraka od plaže

Položaj je ono što Minu odmah izdvaja.

Ne radi se o restoranu iz kojeg se more vidi između kuća. Ovdje se sedi neposredno uz obalu, uz otvoren pogled prema uvali, kupačima i brodicama.

Zbog toga je Mina posebno praktična za cjelodnevni boravak na plaži. Nema potrebe vraćati se u centar Jelse kada dođe vreme za ručak – iz mora se za nekoliko minuta može preći do restoranskog stola.

Uz klasični restoranski deo postoje i opušteniji lounge prostori uz obalu, pa se ovde jednako prirodno dolazi samo na kafu ili piće.

Mediteranska kuhinja s ozbiljnijom ponudom ribe

Mina nije klasičan beach bar s nekoliko brzih jela.

Kuhinja je mediteranska, a dobar deo ponude oslanja se na ribu i plodove mora. Mogu se naručiti jadranska lignja sa žara, tuna steak, testenina s kozicama i školjkama, kao i druga riblja jela.

Posebno mesto imaju tradicionalnija dalmatinska jela poput hvarske gregade, brudeta i hobotnice ispod peke.

Gregorada i slična jela za više osoba najbolje odgovaraju kada se u Minu dolazi na pravi ručak ili večeru, a ne samo na kratki predah između dva kupanja.

Nije samo riblji restoran

Iako je položaj uz more i naglasak na ribi sasvim prirodan, Mina nije ograničena samo na morsku kuhinju.

U ponudi su i mesna jela poput bifteka i ribeye-a, teleći odrezak, kao i burger, testenine, rižota, salate i deserti.

To je korisno kada za istim stolom nisu svi raspoloženi za ribu, što se često pokaže praktičnim kod porodičnog ručka ili većeg društva.

Hvarska gregada uz more

Ako se želi probati nešto posebno povezano upravo s Hvarom, gregada je jedan od logičnijih izbora.

Reč je o tradicionalnom otočnom jelu od ribe, krompira, maslinovog ulja i jednostavnih mediteranskih začina, pripremljenom tako da sama riba ostane u prvom planu.

U Mini se priprema kao jelo za više osoba, kao i pojedina druga tradicionalna jela poput brudeta i hobotnice ispod peke.

Takav ručak posebno dobro odgovara ambijentu – sto uz more, riba na sredini stola i pogled prema uvali Mina.

Lounge bar za kafu i koktele

Nije potrebno doći isključivo na ručak ili večeru.

Lounge deo Mine funkcioniše kao zaseban prostor za kafu, hladno piće, vino ili koktel. Tokom dana ga prirodno koriste gosti s plaže, dok je predvečer ugodan za duže sedenje uz more.

Ponuda koktela je široka, od klasičnog Mojita i Martinija do Mai Taija, Cosmopolitana, Long Island Iced Tea i drugih poznatih kombinacija.

Zbog toga Mina tokom jednog dana može biti sasvim različito mesto: ujutro kafa nakon kupanja, poslepodne ručak, a navečer čaša vina ili koktel.

Dobar izbor vina

Vinska karta je znatno ozbiljnija nego što bi se očekivalo od običnog restorana na plaži.

Posebno je lepo što uz poznata hrvatska i strana vina postoji dobar izbor hvarskih etiketa, pa se uz ribu ili gregadu može ostati u potpuno lokalnoj kombinaciji.

Izbor obuhvata bela, crna, rosé, pjenušava i desertna vina, što Mini daje više restoranski nego beach-bar karakter.

Za gosta koji voli vino ovde ima dovoljno izbora da se vino prilagodi konkretnom jelu, umesto da se sve svodi na jednu ili dve kućne etikete.

Plaža Mina – jedna od najboljih za malu decu

Položaj restorana posebno odgovara porodicama jer je plaža Mina poznata po dugom plićaku.

Dio obale je peščan, a more ostaje plitko dosta daleko od obale. Zbog toga je Mina jedna od najpopularnijih plaža u Jelsi među porodicama s mlađom decom.

Na plaži postoje i dodatni sadržaji poput ležaljki, suncobrana i tuševa.

Kombinacija plićaka i restorana neposredno uz plažu znači da porodica ovde može provesti veliki deo dana bez potrebe za stalnim odlaskom prema centru Jelse.

Ručak i večera imaju drugačiji ugođaj

Mina je zanimljiva jer se karakter mesta menja tokom dana.

Za ručak je atmosfera izrazito letnja i neformalna. Dolazi se s plaže, sedi nekoliko metara od mora i nakon obroka ponovo nastavlja s kupanjem.

Predvečer, kada sunce oslabi i plaža se počne prazniti, terasa postaje mirnija. Tada Mina bolje funkcioniše kao mesto za dužu večeru, bocu vina ili koktel uz obalu.

Ako se bira između ručka i večere, nema pogrešnog termina – više zavisi želi li se pravi beach ugođaj ili nešto mirnija večer uz more.

Do Mine se iz centra može peške

Iz središta Jelse do plaže Mina ima otprilike kilometar.

Najugodnije je krenuti peške uz obalu. Put nije dug, a celo vreme se ostaje uz morsku stranu Jelse, pa automobil za goste smeštene u centru uglavnom nije potreban.

Upravo ta udaljenost dobro funkcioniše: Mina je dovoljno blizu da se lako dođe iz centra, ali je van najprometnijeg dela rive i ima mnogo izraženiji osećaj restorana na plaži.

Venčanja i proslave uz more

Prostor uz more se koristi i za venčanja, privatne proslave i druga događanja.

Moguće je organizovati i ceremoniju uz samu plažu, što ne iznenađuje s obzirom na položaj restorana nekoliko metara od mora.

Za takve prilike posebno dobro funkcioniše kombinacija restoranske terase, lounge prostora i obale, bez potrebe za seljenjem gostiju između više različitih lokacija.

Kada Mina ima najviše smisla?

Mina je posebno dobar izbor kada se želi spojiti kupanje i dobar ručak, bez povratka u centar Jelse.

Jednako dobro odgovara za večeru uz more, posebno ako se traži riba, gregada ili drugo mediteransko jelo uz bocu hvarskog vina.

Za samo kratku kafu u prolazu praktičniji su brojni kafići na jelšanskoj rivi. U Minu se više isplati doći kada se želi iskoristiti upravo ono što je čini posebnom – plaža, restoran i lounge bar na istom mestu, nekoliko koraka od mora.

Korisne informacije

• Vrsta objekta: restoran i lounge/beach bar
• Položaj: neposredno uz plažu Mina, oko 1 km od centra Jelse
• Kuhinja: mediteranska, s dobrim izborom ribe, plodova mora i mesnih jela
• Tradicionalna jela: hvarska gregada, brudet i hobotnica ispod peke
• Za piće: kafa, vina, kokteli i druga alkoholna i bezalkoholna pića
• Vina: dobar izbor hvarskih, drugih hrvatskih i stranih etiketa
• Terasa: vanjsko sedenje neposredno uz more
• Plaža Mina: poznata po peščanom delu i dugom plićaku
• Za porodice: vrlo praktična kombinacija plaže pogodna za decu i restorana uz samu obalu
• Pristup iz Jelse: približno kilometar ugodne šetnje uz more
• Događanja: prostor se koristi i za venčanja i privatne proslave
• Posebnost: puni restoran i lounge bar povezani s jednom od najpoznatijih plaža u Jelsi