Мина Бич Ресторан & Лаунџ Бар – ручек и вечера покрај плажата Мина во Јелса

Мина Бич Ресторан & Лаунџ Бар е сместен веднаш покрај море во истоимената увала Мина, околу еден километар лесна шетња од центарот на Јелса. Ресторанските тераси речиси се допираат до брегот, а неколку чекори подалеку започнува една од најпознатите јелшански плажи.

Мина е природно поврзана со плажата за време на денот – на кафе, ладно пијалок или ручек се доаѓа практично директно од капење. Предвечер атмосферата се менува и просторот повеќе добива карактер на ресторан и лаунџ бар за вечера, вино или коктел покрај море.

Ресторан неколку чекори од плажата

Положбата е она што Мина веднаш ја издвојува.

Не станува збор за ресторан од кој се гледа море некаде помеѓу куќите. Овде се седи непосредно покрај брегот, со отворен поглед кон увалата, капачите и чамците.

Затоа Мина е особено практична за целодневен престој на плажа. Нема потреба да се враќате во центарот на Јелса кога доаѓа времето за ручек – од морето за неколку минути може да се премине до ресторанскиот стол.

Покрај класичниот ресторански дел постојат и опуштени лаунџ простори покрај брегот, па овде исто така природно се доаѓа само на кафе или пијалок.

Медитеранска кујна со посериозна понуда на риба

Мина не е класичен beach bar со неколку брзи јадења.

Кујната е медитеранска, а добар дел од понудата се потпира на риба и морски плодови. Може да се нарача јадранска лигња на скара, туна стек, тестенини со козички и школки и други рибни јадења.

Посебно место имаат традиционалните далматински јадења како хварска грегада, брудет и хоботница под пека.

Грегадата и слични јадења за повеќе лица најдобро одговараат кога се доаѓа во Мина на вистински ручек или вечера, а не само на краток одмор помеѓу две капења.

Не е само рибен ресторан

Иако положбата покрај море и нагласокот на рибата се сосема природни, Мина не е ограничена само на морска кујна.

Во понудата има и месни јадења како бифтек и рибеј, телешки одрезок и бургер, како и тестенини, ризота, салати и десерти.

Тоа е корисно кога не сите на истата маса се расположени за риба, што често се покажува практично при семеен ручек или поголемо друштво.

Хварска грегада покрај море

Ако сакате да пробате нешто посебно поврзано токму со Хвар, грегада е еден од логичните избори.

Станува збор за традиционално островско јадење од риба, компир, маслиново масло и едноставни медитерански зачини, подготвено така што самата риба останува во прв план.

Во Мина се подготвува како јадење за повеќе лица, како и некои други традиционални јадења како брудет и хоботница под пека.

Таков ручек особено добро одговара на амбиентот – маса покрај море, риба на средината на масата и поглед кон увалата Мина.

Лаунџ бар за кафе и коктели

Не е потребно да се дојде исклучиво на ручек или вечера.

Лаунџ делот на Мина функционира како посебен простор за кафе, ладно пијалок, вино или коктел. За време на денот природно го користат гостите од плажата, додека предвечер е пријатен за подолго седење покрај море.

Понудата на коктели е широка, од класичен Мохито и Мартини до Мај Тај, Космополитан, Лонг Ајленд Ајс Ти и други познати комбинации.

Затоа Мина во текот на еден ден може да биде сосема различно место: утрото кафе по капењето, попладне ручек, а навечер чаша вино или коктел.

Добар избор на вина

Винската карта е значително посериозна отколку што би се очекувало од обичен ресторан на плажа.

Посебно е убаво што покрај познатите хрватски и странски вина постои добар избор на хварски етикети, па покрај риба или грегада може да се остане во целосно локална комбинација.

Изборот опфаќа бели, црвени, розе, пенливи и десертни вина, што на Мина и дава повеќе ресторански отколку beach-bar карактер.

За гостин кој сака вино тука има доволно избор за виното да се прилагоди на конкретното јадење, наместо да се сè сведува на една или две куќни етикети.

Плажа Мина – една од најдобрите за мали деца

Положбата на ресторанот особено одговара на семејствата бидејќи плажа Мина е позната по долгото плитко.

Дел од брегот е песочен, а морето останува плитко доста далеку од брегот. Затоа Мина е една од најпопуларните јелшански плажи меѓу семејствата со помлади деца.

На плажата постојат и дополнителни содржини како лежалки, сунцобрани и тушеви.

Комбинацијата на плитко и ресторан непосредно покрај плажа значи дека семејството може да помине голем дел од денот без потреба за постојано оддалечување кон центарот на Јелса.

Ручек и вечера имаат различен амбиент

Мина е интересна бидејќи карактерот на местото се менува во текот на денот.

За ручек атмосферата е изразито летна и неформална. Се доаѓа од плажа, се седи неколку метри од море и по оброкот повторно се продолжува со капење.

Предвечер, кога сонцето ослабе и плажата почне да се празни, терасата станува покојна. Тогаш Мина подобро функционира како место за подолга вечера, шише вино или коктел покрај брегот.

Ако се избира помеѓу ручек и вечера, нема погрешен термин – повеќе зависи дали се сака вистинска beach атмосфера или нешто покојна вечер покрај море.

До Мина се од центарот може пешки

Од центарот на Јелса до плажа Мина има приближно еден километар.

Најпријатно е да се тргне пешки покрај брегот. Патот не е долг, а цело време се останува покрај морската страна на Јелса, па автомобил за гостите сместени во центарот генерално не е потребен.

Токму таа далечина добро функционира: Мина е доволно блиску за лесно да се дојде од центарот, но е надвор од најпрометниот дел на ривата и има многу изразен чувство на ресторан на плажа.

Свадби и прослави покрај море

Просторот покрај море се користи и за свадби, приватни прослави и други настани.

Може да се организира и церемонија покрај самата плажа, што не изненадува со оглед на положбата на ресторанот неколку метри од море.

За такви прилики особено добро функционира комбинацијата на ресторанската тераса, лаунџ просторот и брегот, без потреба за селба на гостите помеѓу повеќе различни локации.

Кога Мина има најмногу смисла?

Мина е особено добар избор кога се сака да се спои капење и добар ручек, без враќање во центарот на Јелса.

Исто така добро одговара за вечера покрај море, особено ако се бара риба, грегада или друго медитеранско јадење покрај шише хварско вино.

За само кратко кафе во минување, попрактични се бројни кафичи на јелшанската рива. Во Мина се повеќе исплати да се дојде кога се сака да се искористи токму она што ја прави посебна – плажа, ресторан и лаунџ бар на истото место, неколку чекори од море.

Корисни информации

  • Вид на објектот: ресторан и лаунџ/бич бар
  • Положба: непосредно покрај плажа Мина, околу 1 км од центарот на Јелса
  • Кујна: медитеранска, со добар избор на риба, морски плодови и месни јадења
  • Традиционални јадења: хварска грегада, брудет и хоботница под пека
  • За пијалок: кафе, вина, коктели и други алкохолни и безалкохолни пијалаци
  • Вина: добар избор на хварски, други хрватски и странски етикети
  • Тераса: надворешно седење непосредно покрај море
  • Плажа Мина: позната по песочниот дел и долгото плитко
  • За семејства: многу практична комбинација на плажа погодна за деца и ресторан покрај самата обала
  • Пристап од Јелса: приближно километар пријатна шетња покрај море
  • Настани: просторот се користи и за свадби и приватни прослави
  • Посебност: полн ресторан и лаунџ бар поврзани со една од најпознатите плажи во Јелса