Mina Beach Restaurant & Lounge Bar – ručak i večera uz plažu Mina u Jelsi

Mina Beach Restaurant & Lounge Bar se nalazi uz more u uvali Mina, otprilike kilometar lagane šetnje od centra Jelse. Terase restorana gotovo dodiruju obalu, a nekoliko koraka dalje nalazi se jedna od najpoznatijih plaža u Jelsi.

Mina je tokom dana prirodno povezana s plažom – gosti dolaze na kafu, hladno piće ili ručak direktno s kupanja. U večernjim satima atmosfera se mijenja, a prostor postaje ugodniji za večeru, vino ili koktel uz more.

Restoran nekoliko koraka od plaže

Položaj restorana je ono što ga izdvaja.

Ovo nije restoran iz kojeg se more vidi između kuća. Ovdje se sjedi neposredno uz obalu, s otvorenim pogledom prema uvali, kupačima i brodicama.

Zbog toga je Mina posebno praktična za cjelodnevni boravak na plaži. Nema potrebe vraćati se u centar Jelse kada dođe vrijeme za ručak – iz mora se za nekoliko minuta može doći do restoranskog stola.

Osim klasičnog restoranskog dijela, postoje i opušteniji lounge prostori uz obalu, pa se ovdje može doći samo na kafu ili piće.

Mediteranska kuhinja s ozbiljnijom ponudom ribe

Mina nije klasičan beach bar s nekoliko brzih jela.

Kuhinja je mediteranska, a značajan dio ponude oslanja se na ribu i plodove mora. Mogu se naručiti jadranska lignja sa žara, tuna steak, tjestenina s kozicama i školjkama te druga riblja jela.

Posebno mjesto zauzimaju tradicionalnija dalmatinska jela poput hvarske gregade, brudeta i hobotnice ispod peke.

Gregorada i slična jela za više osoba najbolje odgovaraju kada se u Minu dolazi na pravi ručak ili večeru, a ne samo na kratki predah između kupanja.

Nije samo riblji restoran

Iako je položaj uz more i naglasak na ribi prirodan, Mina nije ograničena samo na morsku kuhinju.

U ponudi su i mesna jela poput bifteka i ribeyea, teleći odrezak, kao i tjestenine, rižota, salate i deserti.

Ovo je korisno kada za istim stolom nisu svi raspoloženi za ribu, što se često pokazuje praktičnim kod obiteljskog ručka ili većeg društva.

Hvarska gregada uz more

Ako želite probati nešto posebno povezano s Hvarom, gregada je jedan od logičnijih izbora.

Riječ je o tradicionalnom otočnom jelu od ribe, krumpira, maslinovog ulja i jednostavnih mediteranskih začina, pripremljenom tako da riba ostane u prvom planu.

U Mini se priprema kao jelo za više osoba, kao i druga tradicionalna jela poput brudeta i hobotnice ispod peke.

Takav ručak posebno dobro odgovara ambijentu – stol uz more, riba na sredini stola i pogled prema uvali Mina.

Lounge bar za kafu i koktele

Nije potrebno doći isključivo na ručak ili večeru.

Lounge dio Mine funkcioniše kao zaseban prostor za kafu, hladno piće, vino ili koktel. Tokom dana ga koriste gosti s plaže, dok je u večernjim satima ugodan za duže sjedenje uz more.

Ponuda koktela je široka, od klasičnog Mojita i Martinija do Mai Taija, Cosmopolitana, Long Island Iced Tea i drugih poznatih kombinacija.

Zbog toga Mina tokom jednog dana može biti sasvim različito mjesto: ujutro kava nakon kupanja, poslijepodne ručak, a navečer čaša vina ili koktel.

Dobar izbor vina

Vinska karta je značajno ozbiljnija nego što bi se očekivalo od običnog restorana na plaži.

Posebno je lijepo što uz poznata hrvatska i strana vina postoji dobar izbor hvarskih etiketa, pa se uz ribu ili gregadu može ostati u potpuno lokalnoj kombinaciji.

Izbor obuhvata bijela, crna, rosé, pjenušava i desertna vina, što Mini daje više restoranski nego beach-bar karakter.

Za gosta koji voli vino ovdje ima dovoljno izbora da se vino prilagodi konkretnom jelu, umjesto da se sve svodi na jednu ili dvije kućne etikete.

Plaža Mina – jedna od najboljih za malu djecu

Položaj restorana posebno odgovara obiteljima jer je plaža Mina poznata po dugom plićaku.

Dio obale je pješčan, a more ostaje plitko dosta daleko od obale. Zbog toga je Mina jedna od najpopularnijih plaža u Jelsi među obiteljima s malom djecom.

Na plaži postoje i dodatni sadržaji poput ležaljki, suncobrana i tuševa.

Kombinacija plićaka i restorana neposredno uz plažu znači da obitelj ovdje može provesti veliki dio dana bez potrebe za stalnim odlaskom prema centru Jelse.

Ručak i večera imaju drukčiji ugođaj

Mina je zanimljiva jer se karakter mjesta mijenja tokom dana.

Za ručak je atmosfera izrazito ljetna i neformalna. Dolazi se s plaže, sjedi nekoliko metara od mora i nakon obroka ponovno nastavlja s kupanjem.

U večernjim satima, kada sunce oslabi i plaža se počne prazniti, terasa postaje mirnija. Tada Mina bolje funkcioniše kao mjesto za dužu večeru, bocu vina ili koktel uz obalu.

Ako se bira između ručka i večere, nema pogrešnog termina – više ovisi o tome želi li se pravi beach ugođaj ili nešto mirnija večer uz more.

Do Mine se iz centra može pješice

Iz središta Jelse do plaže Mina ima otprilike kilometar.

Najugodnije je krenuti pješice uz obalu. Put nije dug, a cijelo vrijeme se ostaje uz morsku stranu Jelse, pa automobil za goste smještene u centru uglavnom nije potreban.

Upravo ta udaljenost dobro funkcioniše: Mina je dovoljno blizu da se lako dođe iz centra, ali je izvan najprometnijeg dijela rive i ima izraženiji osjećaj restorana na plaži.

Vjenčanja i proslave uz more

Prostor uz more se koristi i za vjenčanja, privatne proslave i druga događanja.

Moguće je organizirati i ceremoniju uz samu plažu, što ne iznenađuje s obzirom na položaj restorana nekoliko metara od mora.

Za takve prigode posebno dobro funkcioniše kombinacija restoranske terase, lounge prostora i obale, bez potrebe za seljenjem gostiju između više različitih lokacija.

Kada Mina ima najviše smisla?

Mina je posebno dobar izbor kada se želi spojiti kupanje i dobar ručak, bez povratka u centar Jelse.

Jednako dobro odgovara za večeru uz more, posebno ako se traži riba, gregada ili drugo mediteransko jelo uz bocu hvarskog vina.

Za samo kratku kafu u prolazu praktičniji su brojni kafići na jelšanskoj rivi. U Minu se više isplati doći kada se želi iskoristiti upravo ono što je čini posebnom – plaža, restoran i lounge bar na istom mjestu, nekoliko koraka od mora.

Korisne informacije

• Vrsta objekta: restoran i lounge/beach bar
• Položaj: neposredno uz plažu Mina, oko 1 km od centra Jelse
• Kuhinja: mediteranska, s dobrim izborom ribe, plodova mora i mesnih jela
• Tradicionalna jela: hvarska gregada, brudet i hobotnica ispod peke
• Za piće: kava, vina, kokteli i druga alkoholna i bezalkoholna pića
• Vina: dobar izbor hvarskih, drugih hrvatskih i stranih etiketa
• Terasa: vanjsko sjedenje neposredno uz more
• Plaža Mina: poznata po pješčanom dijelu i dugom plićaku
• Za obitelji: vrlo praktična kombinacija plaže pogodne za djecu i restorana uz samu obalu
• Pristup iz Jelse: približno kilometar ugodne šetnje uz more
• Događanja: prostor se koristi i za vjenčanja i privatne proslave
• Posebnost: puni restoran i lounge bar povezani s jednom od najpoznatijih plaža u Jelsi