Mina Beach Restaurant & Lounge Bar – kosilo in večerja ob plaži Mina v Jelsi

Mina Beach Restaurant & Lounge Bar se nahaja tik ob morju v istoimenskem zalivu Mina, približno kilometer lahke hoje od središča Jelse. Restavracijske terase skoraj dotikajo obale, nekaj korakov naprej pa se začne ena najbolj znanih jelšanskih plaž.

Mina je čez dan naravno povezana s plažo – na kavo, hladno pijačo ali kosilo se pride praktično neposredno iz kopanja. Zvečer se vzdušje spremeni in prostor bolj prevzame značaj restavracije in lounge bara za večerjo, vino ali koktajl ob morju.

Restavracija nekaj korakov od plaže

Položaj je tisto, kar Mino takoj izstopa.

Ne gre za restavracijo, iz katere se morje vidi nekje med hišami. Tukaj se sedi neposredno ob obali, z odprtim pogledom proti zalivu, kopalcem in čolnom.

Zaradi tega je Mina posebej praktična za celodnevno bivanje na plaži. Ni potrebe, da se vračate v center Jelse, ko pride čas za kosilo – iz morja se v nekaj minutah lahko preide do restavracijskega stola.

Poleg klasičnega restavracijskega dela so na voljo tudi bolj sproščeni lounge prostori ob obali, tako da se tukaj prav tako naravno pride samo na kavo ali pijačo.

Sredozemska kuhinja z resnejšo ponudbo rib

Mina ni klasičen beach bar z nekaj hitrimi jedmi.

Kuhinja je sredozemska, dober del ponudbe pa se opira na ribe in morske sadeže. Naročiti je mogoče jadransko lignjo z žara, tunin steak, testenine s kozicami in školjkami ter druge ribje jedi.

Posebno mesto imajo tradicionalnejša dalmatinska jeda, kot so hvarska gregada, brudet in hobotnica pod peko.

Gregorada in podobne jedi za več oseb najbolje ustrezajo, ko se v Mino pride na pravo kosilo ali večerjo, ne pa samo na kratek oddih med dvema kopanjema.

Ni samo ribja restavracija

Čeprav je položaj ob morju in poudarek na ribah povsem naraven, Mina ni omejena samo na morsko kuhinjo.

Na voljo so tudi mesne jedi, kot so biftek in ribeye, telečji zrezek ter burger, pa tudi testenine, rižote, solate in sladice.

To je koristno, ko za istim mizo niso vsi razpoloženi za ribe, kar se pogosto izkaže za praktično pri družinskem kosilu ali večjem druženju.

Hvarska gregada ob morju

Če želite poskusiti nekaj posebnega, povezanega prav s Hvarom, je gregada ena od logičnih izbire.

Gre za tradicionalno otoško jed iz ribe, krompirja, oljčnega olja in preprostih sredozemskih začimb, pripravljeno tako, da sama riba ostane v prvem planu.

V Mini se pripravlja kot jed za več oseb, prav tako pa tudi druge tradicionalne jedi, kot so brudet in hobotnica pod peko.

Takšno kosilo posebej dobro ustreza ambientu – miza ob morju, riba na sredini mize in pogled proti zalivu Mina.

Lounge bar za kavo in koktajle

Ni potrebno priti izključno na kosilo ali večerjo.

Lounge del Mine deluje kot ločen prostor za kavo, hladno pijačo, vino ali koktajl. Čez dan ga naravno uporabljajo gostje s plaže, zvečer pa je prijeten za daljše sedenje ob morju.

Ponudba koktajlov je široka, od klasičnega Mojita in Martinija do Mai Taija, Cosmopolitana, Long Island Iced Tea in drugih znanih kombinacij.

Zaradi tega je Mina čez en dan lahko povsem drugačno mesto: zjutraj kava po kopanju, popoldne kosilo, zvečer pa kozarec vina ali koktajl.

Dober izbor vin

Vinska karta je občutno resnejša, kot bi se pričakovalo od navadne restavracije na plaži.

Še posebej lepo je, da poleg znanih hrvaških in tujih vin obstaja dober izbor hvarskih etiket, tako da se ob ribi ali gregadi lahko ostane v popolnoma lokalni kombinaciji.

Izbor obsega bela, rdeča, rosé, penina in desertna vina, kar Mini daje bolj restavracijski kot beach-bar značaj.

Za gosta, ki ima rad vino, je tukaj dovolj izbire, da se vino prilagodi konkretnemu jedu, namesto da se vse zniža na eno ali dve hišni etiketi.

Plaža Mina – ena najboljših za majhne otroke

Položaj restavracije posebej ustreza družinam, saj je plaža Mina znana po dolgem plitvaku.

Delo obale je peščeno, morje pa ostaja plitvo precej daleč od obale. Zaradi tega je Mina ena najbolj priljubljenih jelšanskih plaž med družinami z majhnimi otroki.

Na plaži so na voljo tudi dodatni sadržaji, kot so ležalniki, senčniki in prhe.

Kombinacija plitvaka in restavracije neposredno ob plaži pomeni, da družina tukaj lahko preživi velik del dneva, ne da bi bilo treba nenehno hoditi proti centru Jelse.

Kosilo in večerja imata drugačno vzdušje

Mina je zanimiva, ker se značaj kraja čez dan spreminja.

Za kosilo je vzdušje izrazito poletno in neformalno. Pride se s plaže, sedi nekaj metrov od morja in po obroku se ponovno nadaljuje s kopanjem.

Zvečer, ko sonce oslabijo in plaža se začne prazniti, terasa postane mirnejša. Takrat Mina bolje deluje kot prostor za daljšo večerjo, steklenico vina ali koktajl ob obali.

Če se izbira med kosilom in večerjo, ni napačnega termina – bolj gre za to, ali si želiš pravi beach vzdušje ali nekaj mirnejšo večerjo ob morju.

Do Mine se iz centra lahko pride peš

Iz središča Jelse do plaže Mina je približno kilometer.

Najbolje je, da se odpravite peš ob obali. Pot ni dolga, ves čas pa ostanete ob morski strani Jelse, tako da avtomobil za goste, nameščene v centru, večinoma ni potreben.

Prav ta razdalja dobro deluje: Mina je dovolj blizu, da se lahko enostavno pride iz centra, a je izven najprometnejšega dela rivi in ima veliko izrazitejši občutek restavracije na plaži.

Poroke in praznovanja ob morju

Prostor ob morju se uporablja tudi za poroke, zasebne praznovanja in druga dogodka.

Mogoče je organizirati tudi ceremonijo ob sami plaži, kar ne preseneča glede na položaj restavracije nekaj metrov od morja.

Za takšne priložnosti posebej dobro deluje kombinacija restavracijske terase, lounge prostora in obale, brez potrebe po selitvi gostov med več različnimi lokacijami.

Kdaj Mina ima največ smisla?

Mina je posebej dobra izbira, ko želite združiti kopanje in dobro kosilo, brez vračanja v center Jelse.

Enako dobro ustreza za večerjo ob morju, še posebej, če iščete ribe, gregado ali drugo sredozemsko jed ob steklenici hvarskega vina.

Za samo kratko kavo v prehodu so praktičnejši številni kavarne na jelšanski rivi. V Minu se bolj splača priti, ko želite izkoristiti prav to, kar jo dela posebno – plaža, restavracija in lounge bar na istem mestu, nekaj korakov od morja.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: restavracija in lounge/beach bar
  • Položaj: neposredno ob plaži Mina, okoli 1 km od centra Jelse
  • Kuhinja: sredozemska, z dobrim izborom rib, morskih sadežev in mesnih jedi
  • Tradicionalna jela: hvarska gregada, brudet in hobotnica pod peko
  • Za pijačo: kava, vina, koktajli in druge alkoholne in brezalkoholne pijače
  • Vina: dober izbor hvarskih, drugih hrvaških in tujih etiket
  • Terasa: zunanje sedenje neposredno ob morju
  • Plaža Mina: znana po peščenem delu in dolgem plitvaku
  • Za družine: zelo praktična kombinacija plaže primerne za otroke in restavracije ob sami obali
  • Dostop iz Jelse: približno kilometer prijetne hoje ob morju
  • Dogodki: prostor se uporablja tudi za poroke in zasebne praznovanja
  • Posebnost: polna restavracija in lounge bar povezani z eno najbolj znanih plaž v Jelsi