Združenje deluje od leta 2003 s poslanstvom spodbujanja, vzpodbujanja in promocije natakarjev in barmanskih poslov ter dviga kakovosti celotne gostinske panoge v Republiki Hrvaški. Glavne dejavnosti združenja so: strokovno usposabljanje barmenov, barista , vodje barov, organizatorji prireditev in organiziranje tekmovanj natakarjev v okviru programa WFA.