Sdružení je aktivní od roku 2003 s posláním propagovat, povzbuzovat a propagovat číšnické a barmanské podnikání a zvyšovat kvalitu celého odvětví pohostinství v Chorvatské republice. Hlavní činnosti sdružení jsou: odborná příprava barmanů, baristů , bar manažeři, organizátoři akcí a pořádání barmanských soutěží v rámci programu WFA.