Az egyesület 2003 óta tevékenykedik azzal a küldetéssel, hogy elősegítse, ösztönözze és támogassa a pincér- és csapos vállalkozást, valamint javítsa a Horvát Köztársaság vendéglátóiparának minőségét. Az egyesület fő tevékenysége a következő: szakképzés csaposok számára, baristák , bármenedzserek, rendezvényszervezők és csapos versenyek szervezése a WFA program keretében.