Skalinada Étterem Bol | Étterem panorámás terasszal a part felett

A Skalinada Étterem Bol központjában található, néhány tucat méterre a parttól. Legnagyobb előnye a tágas terasz, amely egy magasabb helyen helyezkedik el, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik a bol-i kikötőre, a tengerre, a régi kőházakra és Hvar szigetére. A panorámás kilátás és a fő sétány feletti nyugodtabb környezet miatt a Skalinada az egyik legkellemesebb hely a központban való ebédelésre vagy vacsorázásra.

Az étterem a mediterrán és dalmát konyhát képviseli, hangsúlyt fektetve a friss helyi alapanyagokra és az egyszerűen elkészített ételekre. Az étlapon friss adriai hal, tonhal steak, grillezett tintahal, polip salátával, kagyló buzara módra, rizottók és házi tészták találhatók tengeri ételekkel. A napi fogás függvényében friss fehér hal is elérhető, amelyet grillezve kínálnak, köretként blitvával és főtt burgonyával.

A halételek mellett a Skalinada gazdag választékot kínál húsételekből is. A vendégek választhatnak bélszínt, rostélyost, csirkemellet, sertés szűzpecsenyét, grilltálat és hamburgert, míg a népszerű ételek között szerepelnek a házi lasagne, gnocchi és többféle rizotto és tészta.

Az étlapon széles választékban találhatók friss tésztából készült pizzák is. A klasszikus pizzák mellett dalmát sonkával, tonhallal, rukkolával és helyi sajtokkal készült kombinációk is elérhetők, ezért az étterem jó választás családok számára is, vagy nagyobb társaságoknak.

A kínálatot brački és dalmát borok, koktélok, házi pálinkák, csapolt sörök és házi desszertek egészítik ki. A nyári estéken a terasz a Bolban egyik legkeresettebb helyévé válik, mivel nyitott kilátást biztosít a partra és a kikötőre, ugyanakkor elég távol van a városi nyüzsgéstől, hogy a vendégek nyugodtan élvezhessék a vacsorát.

Az étterem a partról kevesebb mint két perc alatt megközelíthető lépcsőkön vagy egy rövid dombon felfelé. Mivel gyalogos zónában található, az autót nem lehet közvetlenül az étterem előtt parkolni, de a közeli nyilvános parkolók néhány perc sétára találhatók.

Ha olyan éttermet keres Bolban, amely ötvözi a minőségi mediterrán konyhát és az egyik legszebb teraszt a településen, a Skalinada Étterem kiváló választás. A panorámás kilátás a bol-i kikötőre, a változatos étlap és a laza légkör miatt az egyik olyan étterem, ahol a vendégek szívesen tartózkodnak késő estig.