Restoran Skalinada Bol | Restoran s panoramskom terasom iznad rive

Restoran Skalinada se nalazi u samom centru Bola, nekoliko desetina metara iznad rive. Njegova najveća prednost je prostrana terasa na povišenom mestu s koje se pruža prelep pogled na bolsku luku, more, stare kamene kuće i otok Hvar. Zbog panoramskog pogleda i mirnijeg ambijenta iznad glavne šetnice, Skalinada je jedno od najugodnijih mesta za ručak ili večeru u centru Bola.

Restoran se fokusira na mediteransku i dalmatinsku kuhinju, koristeći sveže lokalne namirnice i jednostavno pripremljena jela. Na jelovniku se nalaze sveža jadranska riba, tuna steak, lignje na žaru, hobotnica na salatu, dagnje na buzaru, rižoti i domaće testenine s plodovima mora. U zavisnosti od dnevnog ulova, u ponudi je i sveža bela riba pripremljena na gradelama uz blitvu i kuvani krompir.

Pored ribljih specijaliteta, Skalinada nudi bogat izbor mesnih jela. Gosti mogu birati između bifteka, ramsteka, pilećih fileta, svinjskog lungića, grill plata i burgera, dok su među popularnijim jelima domaće lazanje, njoki i nekoliko vrsta rižota i testenina.

Na jelovniku se nalazi i veliki izbor pizza pripremljenih od svežeg testa. Uz klasične pizze, nude se i kombinacije s dalmatinskim pršutom, tunom, rikolom i lokalnim sirevima, što restoran čini dobrim izborom i za porodice s decom ili veća društva.

Ponudu upotpunjuju bračka i dalmatinska vina, kokteli, domaće rakije, točeno pivo i domaći deserti. Tokom letnjih večeri terasa postaje jedno od najtraženijih mesta u Bolu jer pruža otvoren pogled na rivu i luku, a istovremeno je dovoljno udaljena od gradske gužve da gosti mogu u miru uživati u večeri.

Do restorana se iz rive dolazi za manje od dve minute stepenicama ili kratkom uzbrdicom. Budući da se nalazi u pešačkoj zoni, automobil nije moguće parkirati neposredno ispred restorana, ali se javna parking mesta nalaze nekoliko minuta hoda od lokacije.

Ako tražite restoran u Bolu koji spaja kvalitetnu mediteransku kuhinju i jednu od najlepših terasa u mestu, Restoran Skalinada je odličan izbor. Panoramski pogled na bolsku luku, raznovrstan jelovnik i opuštena atmosfera čine ga jednim od restorana u kojem se gosti rado zadržavaju do kasnih večernjih sati.