Šanpjerin Beach Bar w Ivan Dolcu – boho beach bar przy Podnožicy, koktajle i zimne talerze kilka kroków od morza

Šanpjerin Beach Bar znajduje się na wschodnim końcu Ivan Dolca, tuż przy plaży Podnožica. To nie jest klasyczny mały kiosk przy plaży, lecz urządzony beach bar z dużą przestrzenią do całodziennych pobytów, leżakami, zacienionymi domkami i tarasami kilka kroków od morza.

Cała przestrzeń urządzona jest w relaksującym boho stylu, z drewnem, naturalnymi materiałami, plecionymi parasolami i zielenią, która dobrze wpisuje się w ten spokojniejszy fragment południowego wybrzeża Hvaru.

Šanpjerin to dobry wybór, gdy chcesz połączyć kąpiel w Podnožicy z koktajlem, lampką wina lub jedzeniem, ale także gdy przychodzisz tu tylko na długie popołudniowe picie nad morzem.

Tuż przy plaży Podnožica

Lokalizacja to jedna z największych zalet Šanpjerina.

Bar znajduje się praktycznie przy plaży Podnožica, na wschodnim skraju Ivan Dolca. Do morza jest zaledwie kilka kroków, więc bez problemu można zmieniać kąpiele i odpoczynek w cieniu baru.

Podnožica to mała żwirowa plaża z bardzo czystą wodą i dużą ilością zieleni, a Šanpjerin zapewnia atrakcje, które sprawiają, że warto tu zostać przez cały dzień.

Jeśli jesteś zakwaterowany w centralnej części Ivan Dolca, do baru można dojść przyjemnym spacerem w kierunku wschodnim.

Więcej beach lounge niż zwykła kawiarnia

Šanpjerin jest urządzony z myślą o dłuższym pobycie.

Oprócz klasycznych stołów znajdują się boho domki z baldachimami, leżaki i zacienione przestrzenie lounge, więc można tu spędzić kilka godzin bez poczucia, że siedzisz w zwykłej kawiarni.

Przestrzeń jest wystarczająco otwarta, aby przez cały czas widzieć morze, ale ma też wystarczająco dużo cienia na najgorętszą część dnia.

Wzdłuż wybrzeża znajduje się również huśtawka, a cały klimat wygląda szczególnie dobrze późnym popołudniem, gdy słońce słabnie, a plaża staje się spokojniejsza.

Koktajle to jeden z głównych powodów przyjścia

Šanpjerin ma poważniejszą ofertę koktajli niż większość mniejszych beach barów w tej części Hvaru.

Wśród koktajli można znaleźć klasyki i nowocześniejsze kombinacje, takie jak Mai Tai, Mexican Mule, Aperol Spritz i Lavender French 75.

Oferowane są również szampan, wino, piwo, kawa i inne typowe letnie napoje.

Jeśli przychodzisz wieczorem, koktajl z widokiem na otwarte morze prawdopodobnie będzie najnaturalniejszym wyborem.

Šanpjerin plata – szynka, sery i wędzona ryba

Jedzenie nie jest zaplanowane jako klasyczny restauracyjny obiad z dużym wyborem dań głównych.

Dużo lepiej całemu konceptowi odpowiadają zimne talerze, bruschetty i finger food, które można dzielić przy winie lub koktajlach.

Jedną z bardziej rozpoznawalnych kombinacji jest Šanpjerin plata z dalmatyńską szynką, serem kozim, owczym i krowim, wędzonym tuńczykiem i miecznikiem, kaparami, oliwkami, pomidorami i marynowanym czosnkiem.

Do niej dołączają również nieco bardziej nietypowe dodatki, takie jak dżem z papryki i chili, więc oferta nie jest tylko standardową kombinacją szynki i sera.

Bruschetty z rostbefem, tuńczykiem lub burratą

Jeśli chcesz coś mniejszego, bruschetty są jednym z lepszych wyborów.

W ofercie znajdują się kombinacje z rostbefem, burratą i pomidorem oraz tuńczykiem.

Szczególnie interesująca wersja łączy marynowanego tuńczyka z pomarańczą i soją, pieczonymi karczochami, kaparami i perłami wasabi.

To dobry przykład całego podejścia Šanpjerina: znane składniki śródziemnomorskie serwowane w nieco nowocześniejszy sposób niż w klasycznym beach barze.

Ostrygi z szampanem

W ofercie znajdują się również świeże ostrygi, szczególnie interesujące z szampanem.

To nie jest danie, dla którego koniecznie trzeba przyjść na duży obiad, ale dobrze pasuje do atmosfery i idei powolnego popołudnia nad morzem.

Jeśli tego dnia chcesz tylko lampkę szampana i kilka morskich przekąsek, Šanpjerin jest idealnym miejscem na taką przerwę.

Oceanopresso na koniec

Desery również podążają za nieco bardziej zabawnym konceptem baru.

Oceanopresso to słodki talerz z rożkami z alg morskich, musem kawowym i tartą z owocami leśnymi, wanilią i owocowymi perłami.

Jeśli po zimnym talerzu i koktajlu chcesz czegoś słodkiego, to ciekawsza opcja niż klasyczne lody czy naleśniki.

Dobry wybór na cały dzień na plaży

Największą zaletą Šanpjerina jest to, że nie trzeba go oddzielać od dnia spędzonego nad morzem.

Możesz rano przyjść na Podnožicę, kąpać się przez kilka godzin, a następnie przejść w cień na napój lub coś do jedzenia i znów wrócić do morza.

Leżaki i przestrzenie lounge szczególnie odpowiadają gościom, którzy nie chcą przez cały dzień leżeć na kamieniach.

Atmosfera jest relaksująca, ale bardziej uporządkowana i nieco bardziej wyrafinowana niż typowy mały wyspiarski beach bar.

Nie jest to klasyczny klub plażowy

Pomimo wystroju i koktajli, Šanpjerin nie jest miejscem, które należy sobie wyobrażać jako duży głośny klub plażowy.

Nacisk kładziony jest bardziej na relaks, muzykę, napoje, jedzenie i pobyt nad morzem niż na całodzienną zabawę.

Z tego powodu odpowiada parom i mniejszym grupom, ale także rodzinom, które przychodzą tu w ciągu dnia.

Późnym popołudniem atmosfera staje się bardziej lounge, co może być najlepszym czasem na wizytę, jeśli kąpiel nie jest głównym powodem przyjścia.

Widok na otwarte morze

Przed Šanpjerinem nie ma dużego portu ani szeregu statków, które zasłaniają widok.

Bar jest zwrócony w stronę otwartego morza południowej strony Hvaru, więc z przestrzeni lounge i ze stołów cały czas czuć bliskość morza.

W spokojny dzień kolor wody przy Podnožicy jest wyraźnie turkusowy, co nadaje całej przestrzeni jeszcze lepszą scenerię.

Wieczorem światło staje się łagodniejsze, a temperatura przyjemniejsza, więc to szczególnie miły czas na dłuższe siedzenie.

Jak dojść pieszo z Ivan Dolca?

Z centrum Ivan Dolca idzie się na wschód, w kierunku plaży Podnožica.

Šanpjerin jest oddalony o około dziesięć minut spokojnego spaceru od centralnej części miejscowości.

Jeśli jesteś już na Podnožicy, bar jest tuż przy plaży i nie ma potrzeby korzystać z samochodu.

Dla gości, którzy przebywają w Ivan Dolcu, dojście pieszo jest najprostsze, szczególnie wieczorem, gdy nie ma potrzeby myśleć o parkowaniu po kilku koktajlach lub lampkach wina.

Dojazd samochodem i parking

Do Šanpjerina można łatwo dojechać również samochodem.

W przeciwieństwie do wielu małych zatok południowego wybrzeża, do których ostatni odcinek trzeba przejść pieszo, tutaj można podjechać bardzo blisko samego baru i plaży.

W pobliżu dostępu do Šanpjerina i Podnožicy znajduje się bezpłatny parking. W szczycie lipca i sierpnia najlepiej jednak przyjechać wcześniej, ponieważ najbliższe miejsca w ciągu dnia szybko się zapełniają.

Ostatni odcinek prowadzi lokalną drogą przez wschodnią część Ivan Dolca, więc należy jechać powoli z uwagi na pieszych i inne pojazdy.

Płatność kartą

Šanpjerin akceptuje karty, co warto wiedzieć, ponieważ w mniejszych sezonowych obiektach na południowej stronie Hvaru to wciąż nie jest regułą.

Jednak podczas zwiedzania mniejszych miejscowości i plaż na Hvarze zawsze praktycznie jest mieć również trochę gotówki.

Kiedy najlepiej przyjść?

Aby połączyć plażę i bar, najlepiej przyjść późnym rankiem lub wczesnym popołudniem i zostać przez kilka godzin.

Jeśli bardziej interesują cię koktajle i atmosfera niż kąpiel, wieczorem to jeszcze lepszy wybór.

Wtedy ustępuje największy upał, światło nad morzem staje się przyjemniejsze, a cała przestrzeń zyskuje prawdziwy lounge charakter.

W lipcu i sierpniu na popularniejsze pozycje lounge i domki dobrze jest przyjść wcześniej lub zarezerwować.

Šanpjerin czy klasyczna restauracja?

Šanpjerin nie należy wybierać zamiast restauracji, jeśli chcesz dużą porcję ryby z grilla, gregady lub klasycznej dalmatyńskiej kolacji.

Na to w Ivan Dolcu są lepsze opcje.

Przyjeżdża się tu z powodu kombinacji morza, koktajli, wina, zimnych talerzy i relaksującej atmosfery.

W tym właśnie Šanpjerin jest najsilniejszy – jest wystarczająco poważny, aby jedzenie i napoje nie były tylko dodatkiem do plaży, ale wciąż działa jako miejsce, w którym całkowicie normalne jest spędzenie kilku godzin w stroju kąpielowym.

Dla kogo Šanpjerin jest najlepszym wyborem?

Šanpjerin najbardziej spodoba się gościom, którzy lubią zadbane beach bary, ale nie chcą dużego tłumu i party atmosfery znanych klubów hvarskich.

Jest doskonały dla par, grup i gości, którzy chcą połączyć cały dzień z kąpielą w Podnožicy.

Jeśli idealny letni dzień to dla ciebie połączenie czystego morza, cienia, dobrego zimnego talerza i koktajli bez potrzeby udawania się do Hvaru lub Jelsy, Šanpjerin jest jednym z ciekawszych miejsc na południowej stronie wyspy.

Przydatne informacje

  • Nazwa: Šanpjerin Beach Bar
  • Miejsce: Ivan Dolac, wyspa Hvar
  • Lokalizacja: wschodnia część Ivan Dolca, tuż przy plaży Podnožica
  • Typ obiektu: beach bar, cocktail bar i lounge
  • Atmosfera: boho styl, naturalne materiały, domki z baldachimami i widok na morze
  • Leżaki: tak
  • Cień: domki, parasole i zacienione przestrzenie lounge
  • Koktajle: szeroki wybór klasycznych i nowocześniejszych koktajli
  • Wino i szampan: tak
  • Jedzenie: zimne talerze, bruschetty, ostrygi i finger food
  • Specjalność oferty: Šanpjerin plata z szynką, serami, wędzonym tuńczykiem i miecznikiem
  • Desery: wśród bardziej wyjątkowych wyborów jest Oceanopresso
  • Plaża: Podnožica tuż przy barze
  • Kąpiel: bardzo czysta woda i żwirowa plaża kilka kroków od stołu
  • Dla rodzin: tak, szczególnie w ciągu dnia
  • Atmosfera: relaksująca atmosfera lounge, nie jest to klasyczny duży klub plażowy
  • Płatność kartą: tak
  • Parking: bezpłatny parking bardzo blisko baru i plaży
  • Dostęp pieszy: około dziesięciu minut od centrum Ivan Dolca
  • Najlepszy czas: dzień do połączenia z plażą; późne popołudnie na koktajle i atmosferę lounge
  • Najlepsze dla: kąpieli, koktajli, zimnych talerzy, par i relaksującego całodzienny pobyt nad morzem