Šanpjerin Beach Bar v Ivan Dolcu – boho beach bar ob Podnožici, koktajli in hladne plate nekaj korakov od morja

Šanpjerin Beach Bar se nahaja na vzhodnem koncu Ivan Dolca, neposredno ob plaži Podnožica. To ni klasični mali kiosk ob plaži, temveč urejen beach bar z dovolj prostora za celodnevno bivanje, ležalniki, senčnimi hišicami in terasami nekaj korakov od morja.

Celoten prostor je urejen v sproščenem boho slogu, z lesom, naravnimi materiali, pletenimi senčniki in zelenjem, ki se dobro ujema s tem mirnejšim delom južne obale Hvara.

Šanpjerin je dobra izbira, ko želite združiti kopanje na Podnožici s koktajlom, kozarcem vina ali hrano, pa tudi ko se sem prihaja samo zaradi dolgega popoldanskega pijače ob morju.

Takoj ob plaži Podnožica

Položaj je ena največjih prednosti Šanpjerina.

Bar se nahaja praktično ob plaži Podnožica, na vzhodnem robu Ivan Dolca. Do morja je le nekaj korakov, tako da se brez težav lahko izmenjujeta kopanje in počitek v senci bara.

Podnožica je mala prodnata plaža z zelo čistim morjem in dovolj zelenja, Šanpjerin pa ji daje vsebino, zaradi katere ima smisel ostati tukaj ves dan.

Če ste nastanjeni v središču Ivan Dolca, do bara lahko pridete s prijetno sprehodom proti vzhodu.

Več beach lounge kot običajen kafič

Šanpjerin je urejen za daljše bivanje.

Poleg klasičnih miz so tu boho hišice z baldahinom, ležalniki in zasenčeni lounge prostori, tako da tukaj zlahka preživite nekaj ur, ne da bi imeli občutek, da sedite v običajnem kafiču.

Prostor je dovolj odprt, da je morje ves čas vidno, vendar ima tudi dovolj sence za najtoplejši del dneva.

Ob obali se nahaja tudi gugalnica, celoten ambient pa še posebej dobro izgleda pozno popoldne, ko sonce oslabijo in plaža postane mirnejša.

Koktajli so eden glavnih razlogov za obisk

Šanpjerin ima resnejšo ponudbo koktajlov kot večina manjših beach barov na tem delu Hvara.

Med koktajli lahko najdete klasike in moderne kombinacije, kot so Mai Tai, Mexican Mule, Aperol Spritz in Lavender French 75.

Na voljo so tudi penina, vino, pivo, kava in druga običajna poletna pijača.

Če pridete zvečer, je koktajl ob pogledu na odprto morje verjetno najbolj naravna izbira.

Šanpjerin plata – pršut, siri in dimljena riba

Hrana ni zamišljena kot klasičen restavracijski kosilo z velikim izborom glavnih jedi.

Veliko bolje celotnemu konceptu ustrezajo hladne plate, bruschette in finger food, ki jih lahko delite ob vinu ali koktajlih.

Eno od prepoznavnih kombinacij je Šanpjerin plata z dalmatinskim pršutom, kozjim, ovčjim in kravjim sirom, dimljeno tuno in sabljarko, kaprami, olivami, paradižnikom in mariniranim česnom.

Ob njej pridejo tudi nekoliko nenavadni detajli, kot je marmelada iz paprike in čilija, tako da ponudba ni le standardna kombinacija pršuta in sira.

Bruschette z roast beefom, tuno ali burrato

Če želite nekaj manj, so bruschette ena od boljših izbir.

V ponudbi se pojavijo kombinacije z roast beef carpacciom, burrato in paradižnikom ter tuno.

Še posebej zanimiva različica združuje marinirano tuno z oranžno in sojo, pečene artičoke, kapre in wasabi perle.

To je dober primer celotnega pristopa Šanpjerina: znani mediteranski sestavine servirane nekoliko modernejše kot v klasičnem beach baru.

Kamenice ob penini

V ponudbi so tudi sveže kamenice, še posebej zanimive ob penini.

To ni jed, zaradi katere bi se nujno prišlo na velik kosilo, vendar dobro ustreza ambientu in ideji počasnega popoldneva ob morju.

Če tisti dan želite le kozarec penine in nekaj morskih prigrizkov, je Šanpjerin prav za takšno vrsto odmora.

Oceanopresso za konec

Tudi sladice sledijo nekoliko igrivemu konceptu bara.

Oceanopresso je sladka plata s stožci iz morskih alg, mousseom iz kave in torto z jagodičevjem, vanilijo in sadnimi perlami.

Če po hladni plati in koktajlu želite nekaj sladkega, je to zanimivejša izbira od klasičnega sladoleda ali palačink.

Dobra izbira za ves dan na plaži

Največja prednost Šanpjerina je, da ga ni treba ločiti od dneva preživetega ob morju.

Lahko pridete zjutraj na Podnožico, se kopate nekaj ur, nato preidete v senco na pijačo ali kaj pojesti in se ponovno vrnete v morje.

Ležalniki in lounge prostori še posebej ustrezajo gostom, ki ne želijo ves dan ležati na kamenčkih.

Atmosfera je sproščena, vendar bolj urejena in nekoliko sofisticirana od tipičnega malega otoškega beach bara.

Ni klasični party beach club

Kljub ureditvi in koktajlom, Šanpjerin ni kraj, ki bi ga bilo treba predstavljati kot velik glasen beach club.

Poudarek je bolj na sproščanju, glasbi, pijači, hrani in bivanju ob morju kot na celodnevnih zabavah.

Zaradi tega ustreza parom in manjšim družbam, pa tudi družinam, ki sem prihajajo čez dan.

Kasneje popoldne atmosfera postane bolj lounge, kar je morda najboljši čas za obisk, če vam kopanje ni glavni razlog za prihod.

Pogled na odprto morje

Pred Šanpjerinom ni velike luke ali vrste čolnov, ki bi zakrivali pogled.

Bar je obrnjen proti odprtemu morju južne strani Hvara, tako da se iz lounge prostora in s miz ves čas čuti bližina morja.

Za mirnega dne je barva vode pri Podnožici izrazito turkizna, kar celotnemu prostoru daje še boljšo kuliso.

Predvečer je svetloba mehkejša, temperatura prijetnejša, tako da je to še posebej lepo čas za daljše sedenje.

Kako priti peš iz Ivan Dolca?

Iz središča Ivan Dolca se odpravite proti vzhodu, v smeri plaže Podnožica.

Šanpjerin je oddaljen približno deset minut lahkotne hoje od središnjega dela kraja.

Če ste že na Podnožici, je bar takoj ob plaži in ni potrebe po uporabi avtomobila.

Za goste, ki bivajo v Ivan Dolcu, je peš dostop najpreprostejši, še posebej zvečer, ko ni razloga razmišljati o parkiranju po nekaj koktajlih ali kozarcih vina.

Prihod z avtom in parkiranje

Do Šanpjerina se lahko enostavno pride tudi z avtom.

Za razliko od številnih manjših zalivov južne obale, do katerih je treba zadnji del prehoditi, se tukaj pristopi zelo blizu samega bara in plaže.

Ob dostopu do Šanpjerina in Podnožici se nahaja brezplačen prostor za parkiranje. V vrhuncu julija in avgusta je vseeno najbolje priti prej, saj se najbližja mesta čez dan zapolnijo.

Zadnji del poteka po lokalni cesti skozi vzhodni del Ivan Dolca, zato je treba voziti počasi zaradi pešcev in drugih vozil.

Plačilo s karticami

Šanpjerin sprejema kartice, kar je dobro vedeti, saj v manjših sezonskih objektih na južni strani Hvara to še vedno ni vedno pravilo.

Kljub temu je pri obisku manjših krajev in plaž na Hvaru vedno praktično imeti tudi nekaj gotovine.

Kdaj je najbolje priti?

Za povezavo plaže in bara je najbolje priti pozno zjutraj ali zgodaj popoldne in ostati nekaj ur.

Če vas bolj zanimajo koktajli in atmosfera kot kopanje, je predvečer še boljša izbira.

Takrat popusti največja vročina, svetloba nad morjem postane prijetnejša, celoten prostor pa dobi pravi lounge značaj.

V juliju in avgustu je za bolj priljubljene lounge pozicije in hišice dobro priti prej ali rezervirati.

Šanpjerin ali klasična restavracija?

Šanpjerin ne bi smeli izbrati namesto restavracije, če želite veliko porcijo ribe z žara, gregado ali klasično dalmatinsko večerjo.

Za to v Ivan Dolcu obstajajo boljše izbire.

Tukaj se prihaja zaradi kombinacije morja, koktajlov, vina, hladnih plat in sproščenega ambienta.

prav v tem je Šanpjerin najmočnejši – dovolj resen, da hrana in pijača nista le dodatek plaži, vendar še vedno deluje kot kraj, kjer je povsem normalno preživeti nekaj ur v kopalkah.

Za koga je Šanpjerin najboljša izbira?

Šanpjerin se bo najbolj všeč gostom, ki imajo radi urejene beach bare, vendar ne želijo velike gneče in party vzdušja bolj znanih hvarskih klubov.

Odličen je za pare, družbe in goste, ki želijo cel dan združiti s kopanjem na Podnožici.

Če je vaš idealen poletni dan kombinacija kristalno čistega morja, sence, dobre hladne plate in koktajlov brez potrebe po odhodu v Hvar ali Jelsa, je Šanpjerin eno od zanimivejših mest na južni strani otoka.

Korisne informacije

  • Ime: Šanpjerin Beach Bar
  • Kraj: Ivan Dolac, otok Hvar
  • Položaj: vzhodni del Ivan Dolca, neposredno ob plaži Podnožica
  • Tip objekta: beach bar, cocktail bar in lounge
  • Ambient: boho slog, naravni materiali, hišice z baldahinom in pogled na morje
  • Ležalniki: da
  • Hlad: hišice, senčniki in zasenčeni lounge prostori
  • Koktajli: širok izbor klasičnih in modernejših koktajlov
  • Vino in penina: da
  • Hrana: hladne plate, bruschette, kamenice in finger food
  • Posebnost ponudbe: Šanpjerin plata s pršutom, siri, dimljeno tuno in sabljarko
  • Sladice: med posebnimi izbiri je Oceanopresso
  • Plaža: Podnožica neposredno ob baru
  • Kopanje: zelo čisto morje in prodnata plaža nekaj korakov od mize
  • Za družine: da, še posebej čez dan
  • Atmosfera: sproščena lounge atmosfera, ni klasični veliki party beach club
  • Plačilo s karticami: da
  • Parkiranje: brezplačno parkiranje zelo blizu bara in plaže
  • Peš dostop: okoli deset minut od središča Ivan Dolca
  • Najboljši čas: dan za kombinacijo s plažo; pozno popoldne za koktajle in lounge atmosfero
  • Najboljše za: kopanje, koktajle, hladne plate, pare in sproščen celodnevni bivanje ob morju