Caffe Bar Škor u Komiži

Caffe Bar Škor se nalazi na Škoru, malom trgu skrivenom među kamenim kućama stare Komiže, svega nekoliko minuta hoda od rive. More se odavde ne vidi kao iz kafića uz luku, ali upravo je položaj razlog zbog kojeg Škor ima drugačiji ambijent. Umesto stolova uz turističku šetnicu, ovde se sedi između starih kuća, u jednom od najprijatnijih kutaka starog grada.

Tokom dana, Škor je dobar za kafu i odmor od sunca, dok uveče postaje živahniji bar u kojem kokteli igraju značajniju ulogu. Nije mesto za ručak niti klasična kavana u kojoj se samo popije espresso. Najviše smisla ima kada se želi pobbeći s rive, sesti na otvorenom i ostati na piću malo duže.

Škor je deo doživljaja

Kod ovog bara, lokacija je gotovo jednako važna kao i ono što se naručuje. Trg Škor je mali, zatvoren starim kamenim pročeljima i povezan uskim prolazima koji vode iz centra Komiže u stariji deo mesta.

Tokom dana, kamene kuće stvaraju nešto senke, pa je ovde prijatnije nego na potpuno otvorenoj rivi kada sunce jako prži. Uveče, trg dobija sasvim drugi karakter – stolovi se pune, osvetljenje među kućama daje prostoru topliji ambijent, a nema stalnog prolaska ljudi kao uz glavnu šetnicu.

Zbog toga nije loša ideja doći ovde nakon večere. Od restorana na rivi do Škora treba samo nekoliko minuta, a promena atmosfere se oseća gotovo odmah.

Kokteli su danas važan deo ponude

Škor u poslednjim sezonama sve više naglašava koktele. Uz klasike poput Aperol Spritza i drugih poznatih letnjih pića, rade se i ozbiljnije mešane kombinacije, pa ovo nije samo mesto za pivo ili gemišt.

Ako se dolazi uveče, koktel ovde ima više smisla nego još jedna kafa. Za nekoga ko voli klasiku, može se ostati na spritzu ili gin-toniku, dok je najbolje pitati šta trenutno rade kao posebnu ili sezonsku kombinaciju.

Za razliku od modernijih barova na samoj rivi, ovde je veliki deo doživljaja upravo u tome što se koktel pije na starom komiškom trgu, nekoliko desetina metara od mora, ali potpuno van lučke gužve.

Ujutro je sasvim druga priča

Ujutro je Škor mnogo mirniji. To je dobro vreme za espresso ili produženu kafu pre nego što se krene prema plaži, luci ili na izlet po otoku.

Tko boravi u starom delu Komiže brzo može otkriti da je do Škora ponekad prijatnije doći na prvu kafu nego silaziti do najprometnijeg dela rive. Nema potrebe za posebnim planiranjem – sjedne se kratko, popije kafa i nastavi dalje.

Kasnije tokom dana raste broj gostiju koji dolaze na hladno piće, a pravi barski karakter mesto dobija tek predvečer.

Pivo, vino i jednostavno piće takođe imaju smisla

Ne mora se nužno naručivati koktel. Škor je i dalje caffe bar u kojem bez problema ima smisla sesti na pivo, vino, gemišt ili žestoko piće.

To je posebno dobar izbor za društvo u kojem neko želi koktel, a drugi samo hladno pivo. Atmosfera je opuštena i nije potrebno dolaziti posebno sređen niti planirati čitavu večer oko izlaska.

U Komiži takva mesta dobro dođu jer se uveče lako napravi krug: večera na rivi, kratka šetnja kroz stare ulice, piće na Škoru i zatim nastavak prema luci ili nekom od drugih barova.

Na hranu ovde ne treba računati

Škor treba posmatrati prvenstveno kao bar i mesto za piće, a ne kao restoran. Za doručak, ručak ili večeru u neposrednoj blizini ima dovoljno drugih mogućnosti, pa nije problem prvo nešto pojesti i zatim se preseliti nekoliko koraka dalje na Škor.

To je zapravo bolja kombinacija nego pokušavati celu večer provesti na jednom mestu. Trg je posebno prijatan za završiti večeru pićem, kada više nema potrebe gledati jelovnik ni tražiti stol uz more.

Škor ili kafić na rivi?

Ovisi šta se traži. Za pogled na brodice, sunce i stalno dešavanje, bolji su lokali neposredno uz more. Za malo intimniji prostor među starim kućama, Škor je zanimljiviji.

Ovde se ne dolazi fotografisati zalazak sunca preko komiškog zaliva. Dolazi se zbog atmosfere trga, razgovora i pića u prostoru koji uveče deluje gotovo kao mali otvoreni dnevni boravak stare Komiže.

Posebno dobro odgovara parovima i manjim društvima. Velika grupa koja želi glasniji izlazak možda će kasnije nastaviti negde drugde, ali za prvo ili poslednje piće uveče, Škor je vrlo dobar izbor.

Kako doći

Sa glavne komiške rive treba samo skrenuti među stare kuće prema Škoru. Šetnja traje nekoliko minuta i nema razloga dolaziti automobilom.

Gostima koji stižu iz drugog dela otoka najbolje je vozilo ostaviti na javnom parkingu i ostatak centra Komiže obilaziti peške. Ulice oko Škora su uske i nisu mesto na kojem treba tražiti parking.

Upravo je to jedna od prednosti lokala – dovoljno je blizu rive da se lako pronađe, ali nekoliko desetina metara u unutrašnjosti potpuno menja atmosferu.

Kada je najbolje doći

Za kafu – ujutro. Za hladno piće i kratku pauzu – kasno poslepodne. Za pravi doživljaj Škora – uveče.

Ljeti je posebno prijatno kada popusti dnevna vrućina i stolovi na trgu počnu živeti. Tada najbolje dolazi do izražaja ono zbog čega se ovaj bar razlikuje od većine lokala na komiškoj rivi.

Caffe Bar Škor nije mesto koje treba birati zbog velikog jelovnika ili pogleda na more. Vredi upravo zbog suprotnog – malog kamenog trga, stare Komiže i dobrog večernjeg pića nekoliko koraka dalje od glavne gužve.