Kruščić je specializiran za izdelavo avtentičnih kruhov Nemčije in Francije. S preprostimi sestavinami - moko, vodo, soljo in kvasom - mešamo praske in ročno oblikujemo dolga fermentirana testa. Vse naše moke so nebeljene in nebromirane. Ni dodanih nobenih pripravkov, konzervansov ali sredstev za izboljšanje testa.