Zavala na Hvaru – nejkrásnější pláže jižního pobřeží, pohled na Šćedro a klid pod hvarskými vinicemi

Zavala je malé místo na jižní straně ostrova Hvar, umístěné mezi strmými svahy pokrytými vinicemi a jedním z nejkrásnějších částí hvarského pobřeží. Před místem se rozprostírá Šćedro, za ním Korčula, a podél pobřeží se téměř bez přestávky střídají malá oblázková pláž, skalnaté koupaliště a skryté zátoky s výjimečně čistým mořem.

Zde není velká nábřeží, marina ani hlučný noční život. Zavala je místo, kde se den většinou točí kolem moře: ráno se vybírá pláž, uprostřed dne se hledá stín nebo oběd u moře, a večer se sedí na terase s výhledem na Šćedro.

V tom spočívá její největší výhoda. Zavala je dostatečně rozvinutá, aby měla dobré restaurace, bary a ubytování, ale stále dostatečně malá, aby příroda zůstala důležitější než turistická infrastruktura.

Stará Zavala nad mořem a nové osídlení u pobřeží

Zavala má vlastně dvě různá tváře.

Starší část se nachází výše na svahu, mezi kamennými domy, zahradami a bývalými zemědělskými plochami. Zavala se historicky vyvíjela jako osídlení spojené s Pitvami, a poloha dále od moře byla typická pro doby, kdy museli obyvatelé jižního pobřeží být chráněni před útoky z moře.

Později se život postupně přesouval k pobřeží.

Dnešní turistická část Zavale se táhne přibližně dva kilometry podél moře, od oblasti Petarčice na západě po přístav Zaca na východě. Zde se nachází většina apartmánů, pláže, restaurace a beach bary.

Pokud bydlíte u moře, velkou část Zavale můžete procházet pěšky bez každodenního používání automobilu.

Zavala má pouze 171 stálých obyvatel

Podle Sčítání lidu z roku 2021 má Zavala 171 obyvatel.

V létě je obraz zcela jiný, protože se počet lidí mnohonásobně zvyšuje příchodem majitelů domů, hostů v apartmánech a denních návštěvníků.

Navzdory tomu, Zavala ani v nejvyšší sezóně léta nemá pocit velkého turistického místa. Není zde žádné velké hotely, široké komunikace ani intenzivní večerní davy, jaké se vyskytují ve větších hvarských centrech.

Tunel Pitve – Zavala: vstup na úplně druhou stranu Hvaru

Příjezd do Zavale je součástí samotného zážitku.

Z Jelsy se jezdí směrem k Pitvám, a poté se vjíždí do tunelu Pitve – Zavala, známého také jako tunel Vratnik. Je dlouhý přibližně 1,4 kilometru a široký pouze 2,3 metru.

Tunel není klasický moderní silniční tunel. Zdi a klenba jsou hrubě vytesány ve skále, průchod je úzký a doprava se řídí střídavě a je regulována semafory.

Byl postaven na počátku 60. let pro potřeby vodovodu, a později byl přestavěn pro silniční dopravu.

Pro cyklisty, mopedy a motocykly není průchod tunelem povolen.

První výjezd z tunelu směrem k Zavale se těžko zapomíná: před vámi se najednou otevírá moře, Šćedro a Korčula, zatímco se cesta strmě svažuje po slunném jižním svahu Hvaru.

Jižní strana Hvaru znamená více slunce a otevřenější moře

Zavala leží na výrazně slunné straně ostrova.

Svahy nad místem ji chrání před chladnějšími severními větry, zatímco pobřeží je otevřené směrem k Šćedrovskému kanálu. To znamená hodně slunce, velmi čisté moře a výborné podmínky pro koupání po dlouhou část roku.

Ale jižní orientace také znamená, že při silnějším jihu se moře může zcela změnit. Klidné tyrkysové zátoky se pak stávají vlnitými, takže pro výlety k vzdálenějším plážím je nejlepší vybírat stabilní den.

Pro bezvětří a mírného maestrala jsou podmínky téměř ideální.

Pláže jsou hlavním důvodem návštěvy Zavale

Pokud je hlavním cílem dovolené každodenní koupání na jiné pláži, Zavala je jedním z nejlepších míst na Hvaru.

Podél dvou kilometrů pobřeží se střídají větší oblázkové pláže, malé přírodní zátoky a skalnatá koupaliště. Některé mají bar a restauraci několik kroků od moře, zatímco na jiné je třeba si vzít vodu, jídlo a ochranu před sluncem.

Díky této rozmanitosti není nutné každý den sedat do auta.

Zaca – praktická pláž s barem a restaurací u moře

Na východním konci hlavní pobřežní části se nachází Zaca.

Na Google Maps je hlavní pláž označena jako Pláž Zavala, ale celá tato část místa je spojena s přístavem a lokalitou Zaca.

Pláž je oblázková, s čistým mořem a jednoduchým vstupem do vody. Hned vedle ní se nachází Zaca Bar & Restaurant, takže je zvlášť praktická pro rodiny a hosty, kteří chtějí strávit celý den u moře bez nošení jídla a pití.

Přirozeného stínu na pláži není mnoho, takže se pro delší pobyt vyplatí vzít si slunečník.

Skalinada a Velo žalo – jedna z nejpraktičtějších pláží Zavale

Pod komplexem Skalinada se nachází jedno z nejznámějších žalu v místě.

Lokálně se tato část pobřeží spojuje s Velo žalo, zatímco na Google Maps je označena jako Pláž Skalinada.

Pobřeží je oblázkové, vstup do moře jednoduchý, a těsně nad pláží se nachází Terra Nova Beach & Cocktail Bar a Restaurace Skalinada.

Proto je to skvělá volba pro rodiny a pro hosty, kteří chtějí spojit koupání, stín, oběd a večerní nápoj bez nutnosti přesouvat se autem.

Molva – malá zátoka pro klidnější koupání

Pláž Molva je výrazně menší.

Oblázková část zátoky je obklopena charakteristickými červenými a okrovými skalami, a podél pobřeží se nachází malá přírodní skalní prohlubeň.

Molva nemá beach bar ani velkou infrastrukturu. Dostanete se sem pěšky po pobřežní cestě a je ideální na několik klidných hodin u moře.

Na tak malé pláži si desítka dalších koupajících okamžitě všimne, takže v červenci a srpnu je nejlepší přijet brzy.

Petarčica – malá rodinná zátoka na západním konci

Na západním konci Zavale se nachází Petarčica, jedna z příjemnějších malých zátok pro rodiny.

Pobřeží tvoří jemnější, hladké oblázky, a vstup do vody je mírný. V těsné blízkosti se nachází Cafe Bar Petarčica, kde si můžete dát kávu, osvěžující nápoj, zmrzlinu nebo jednoduchý toast.

Ve skalnaté části zátoky se nachází také malá přírodní jeskyně.

Parkování je zde omezené, takže je Petarčica mnohem praktičtější pro hosty, kteří se sem mohou dostat pěšky.

Eva – malá divoká pláž pro ty, kterým nevadí strmý přístup

Ještě západněji se nachází Pláž Eva, zcela odlišná od pláží v osídlené části Zavale.

Jedná se o velmi malou zátoku pod strmým pobřežím. Auto zůstává u silnice nad mořem, a k pláži se sestupuje pěšky.

Na pobřeží nejsou žádné zařízení ani skutečný stín, ale moře je mimořádně čisté a podmořský svět velmi zajímavý. U zátoky se nachází podvodní skalní dutina, a kousek dál dno náhle přechází do větší hloubky.

Eva je lepší volba pro dobré plavce, páry a milovníky divokých zátok než pro rodiny s velmi malými dětmi.

FKK pláž Stela za přístavem Zaca

Východně od přístavu Zaca se nachází malá FKK pláž Stela, oddělená za molem.

Dostanete se k ní krátkou pobřežní stezkou, a kombinace oblázkové části, skal a zeleně jí dává výrazně intimnější charakter než hlavní pláže.

Na Google Maps je označena jako Beach Stela.

Není zde žádné pohostinské zařízení ani upravená infrastruktura, takže vše potřebné je třeba přinést ze Zace.

Žučica – borovice, oblázky a klid východně od místa

Pro ještě klidnější koupání je třeba vyrazit z Zavale směrem na východ.

Žučica je krásná přírodní zátoka s oblázkovým břehem a borovicemi za pláží. Na rozdíl od velkého počtu pláží jižní strany, zde lze najít i dobrý přírodní stín.

Není zde bar, restaurace, lehátka ani sprchy.

Do oblasti nad pláží se jezdí po nezpevněné cestě, auto se nechává u silnice, a poté následuje několik minut pěšky.

Žučica je vynikající volba, když chcete uniknout od upravených koupališť, ale nechcete náročný přístup jako u Evy.

Směrem k Gromin Dolcu pobřeží se stává téměř divokým

Východně od Zavale asfalt končí a začíná nezpevněná cesta směrem k Gromin Dolcu.

Po několika kilometrech se domy stávají stále vzácnějšími a krajina téměř zcela přírodní.

Pláž Gromin Dolac má jemnější oblázkový břeh, velmi čisté moře a strmé skály v pozadí. Vedle ní se nachází Wilson's Beach Bar, malý bar spojený s Cast Away eco osídlením.

Na tomto místě není atmosféra velkého beach clubu. Několik lehátek, houpacích sítí, koktejl, kajak nebo SUP mnohem lépe odpovídají celému místu.

Pro Holiday Link pláže této oblasti je praktické spojit se Zavalou, protože je to nejbližší turistické centrum s restauracemi a základními zařízeními.

Šćedro – jednodenní výlet, který má ze Zavale největší smysl

Ostrov Šćedro se nachází přímo před Zavalou a celý den je součástí výhledu z jejích pláží.

Nejlepší způsob, jak ho poznat, je vyrazit lodí.

Šćedro nemá velká osídlení ani dopravu, a jeho hluboké a dobře chráněné zátoky sloužily po staletí jako bezpečné kotviště. Dnes se sem jezdí kvůli koupání, obědu a několika hodinám úplného odpočinku od davu.

Pokud v Zavale zůstáváte více dní, alespoň jeden výlet směrem k Šćedru má smysl zahrnout do plánu.

Moře a potápění

Zavala je skvělá pro plavání s šnorchlem.

Na hlavních oblázkových plážích je dno jednodušší, ale téměř každá zátoka má skalnaté okraje, kde začínají větší skály, trhliny a zajímavější mořský život.

Molva, Eva, Žučica a okraje menších přírodních zátok jsou obzvlášť zajímavé.

Moře je nejprůhlednější brzy ráno a během dne bez jihu.

Vinice nad Zavalou

Strmé svahy nad místem patří k jednomu z nejznámějších vinařských krajinných oblastí Hvaru.

Jižní strana ostrova je známá polohami vystavenými silnému slunci, na kterých Plavac mali dosahuje vysoké koncentrace a zralosti.

Vinice jsou důležitou součástí vzhledu Zavale stejně jako moře. Když se z pobřežní části vyjde směrem k starším domům, turistické osídlení velmi rychle nahradí kámen, suché zídky a vinice.

Pro místní víno stojí za to zastavit se v OPG Ladovina, malém wine baru a rodinném hospodářství v horní části místa.

Kde jíst v Zavale?

Pro tak malé místo má Zavala velmi dobrou gastronomickou nabídku.

Restaurace Skalinada je obzvlášť zajímavá pro ryby, gregadu, mušle, chobotnici a další středomořská jídla, s velkou terasou s výhledem na Šćedro a Korčulu.

Restaurace Davor se nachází ve východní části místa a je dobrou volbou pro čerstvé ryby, lešodu, carpaccio z mečouna, gregadu a domácí noky.

Konoba Zavala v horní části osídlení nabízí ryby, chobotnice, gril a peku, kterou je nejlepší domluvit si předem.

Pro zcela neformální oběd u pláže je zde Zaca Bar & Restaurant, kde kromě mořských jídel můžete objednat pizzu, burger nebo něco jednoduššího po koupání.

Beach bary a večerní nápoje

Zavala večer není místem pro návštěvu klubů.

Místo toho si můžete sednout na koktejl v Terra Novi nad pláží Skalinada, dát si drink v Zaci nebo den zakončit sklenkou vína v Ladovině.

Cafe Bar Petarčica zůstává jednodušší možností přímo u moře, obzvlášť pro denní kávu nebo osvěžující nápoj po koupání.

Pro zcela oddělenou atmosféru Wilson's v Gromin Dolcu je třeba urazit několik kilometrů po nezpevněné cestě, ale na oplátku nabízí jedno z nejklidnějších míst pro odpolední koktejl v této části Hvaru.

Kostel sv. Leopolda Mandiće a sv. Mikuláše

V horní části Zavale se nachází moderní Kostel sv. Leopolda Mandiće a sv. Mikuláše.

Stavba začala na počátku 21. století, a interiér se zvlášť vyznačuje ručně vyrobenou dřevěnou Křížovou cestou.

Kostel nemá klasickou turistickou otevírací dobu. Nejbezpečnější je jej navštívit během mše nebo když jsou dveře otevřeny těsně před a po bohoslužbě.

Starší sakrální historie místa je spojena také s kostelem sv. Petra Veronského, patrona Zavale.

Svátek sv. Petra – 29. dubna

Nejdůležitější místní svátek je sv. Petr Veronský, který se v Zavale slaví 29. dubna.

Je to mnohem místnější a klidnější událost než velké letní slavnosti na ostrově, ale právě proto dobře ukazuje tradiční život místa před začátkem hlavní turistické sezóny.

Pro hosta, který se na Hvaru ocitne na konci dubna, je to zajímavý datum pro návštěvu Zavale.

Pěší turistika směrem k sv. Antonínu a Pitvám

Před tunelem existovala stará cesta přes kopec, která spojovala jižní stranu s Pitvami.

Dnes je oblast nad Zavalou zajímavá pro turisty a aktivnější hosty. Jedna z doporučených tras vede k sv. Antonínu, odkud se otevírají široké výhledy na jižní pobřeží, Šćedro a okolní ostrovy.

Pro takové výstupy léto není ideální.

Nejlepší doba jsou jaro, brzký podzim nebo velmi brzké ráno, s dostatkem vody a pevnou obuví.

Zavala bez auta

Pokud jste již ubytováni v pobřežní části Zavale, auto může dny zůstat zaparkované.

Pláže od Petarčice přes Skalinadu a Molvu po Zacu jsou spojeny pobřežní cestou a místními ulicemi, a restaurace a bary jsou rozloženy podél stejné oblasti.

Auto se stává důležitým, pokud chcete dojet k Žučici, Gromin Dolcu, jiným částem Hvaru nebo Jelse.

Zavala proto velmi dobře funguje pro hosty, kteří chtějí několik dní pravého odpočinku bez neustálého nasedání do auta.

Parkování v Zavale

Parkování přímo u pobřeží je omezené.

Většina silnic v dolní části místa je úzká a není zde prostor pro velká veřejná parkoviště. Ubytovací zařízení často mají vlastní parkovací místa, což je nejjednodušší řešení, pokud zde pobýváte.

Pro denní příjezd je dobré využít dostupná veřejná a označená místa v širší oblasti požadované pláže, a poslední část překonat pěšky.

U Skalinady existuje soukromé parkoviště komplexu, Davor a Konoba Zavala mají praktičtější parkování u objektu, zatímco pro Petarčicu a menší zátoky není třeba se pokoušet dostat autem až k moři.

V červenci a srpnu brzké ráno výrazně usnadňuje parkování.

Jak se dostat z Jelsy?

Od Jelsy do Zavale se jede přes Pitvy a tunel Pitve – Zavala.

Jízda není dlouhá, ale kvůli úzkým silnicím a tunelu trvá déle, než by se mohlo zdát pouze z vzdálenosti.

Po výjezdu z tunelu se vlevo odpojuje cesta směrem k Zavale.

Pokud jedete touto cestou poprvé, není důvod spěchat. Zvlášť po tunelu stojí za to zpomalit a podívat se na panoramu jižního pobřeží před sestupem k místu.

Zavala jako základna pro zkoumání středního Hvaru

I když Zavala působí izolovaně, její poloha je velmi dobrá pro kombinaci moře a výletů.

Jelsa, Pitve a vnitrozemí ostrova se nacházejí na druhé straně tunelu, zatímco západně podél jižního pobřeží pokračují Ivan Dolac a Sveta Nedjelja.

Východně směrem k Gromin Dolcu se cesta stává nezpevněnou a krajina stále divočejší.

Proto se z Zavale může v jednom dni vyrazit do upravené Jelsy, a v druhém strávit celé odpoledne na pláži, k níž vede prašná nezpevněná cesta.

Zavala pro rodiny s dětmi

Zavala může být velmi dobrou volbou pro rodinnou dovolenou, ale důležitý je výběr ubytování a pláže.

Pro malé děti jsou nejpraktičtější Skalinada, Zaca a Petarčica, kde jsou vstupy do moře jednodušší a zařízení relativně blízko.

Na Evu a vzdálené divoké zátoky je třeba počkat, dokud děti nebudou jistější v chůzi a plavání.

Velkou výhodou Zavale je, že v pobřežní části není atmosféra velkého rušného turistického centra. Večery jsou klidné a mnoho ubytování se nachází v pěší vzdálenosti od moře.

Kdy je nejlepší navštívit Zavalu?

Červen je skvělý pro hosty, kteří chtějí dlouhé slunečné počasí, dostatečně teplé moře a stále klidné pláže.

Červenec a srpen přinášejí nejteplejší moře a zcela otevřenou turistickou nabídku, ale také nejvíce hostů. Malé pláže jako Molva a Petarčica se tehdy rychle zaplní.

Září je možná nejlepší měsíc pro Zavalu. Moře je ještě teplé, slunce silné a atmosféra mnohem klidnější.

Duben a květen jsou skvělé pro pěší turistiku, cyklistiku a poznávání vinařské krajiny, zatímco moře je ještě pro odvážnější plavce.

Komu bude Zavala nejvíce vyhovovat?

Zavala není pravou volbou pro hosta, který chce velké nábřeží, nakupování, kluby nebo každý den jiný večerní program.

Je mnohem lepší pro lidi, kteří během dovolené chtějí ráno chodit na pláž, celý den trávit u čistého moře, večer dobře jíst a poté se vrátit do klidného apartmánu.

Vyhovuje rodinám, párům, milovníkům přírodních pláží a všem, kteří chtějí jižní stranu Hvaru zažít bez intenzity města Hvar.

Obzvlášť se bude líbit těm, kteří rádi vybírají mezi upraveným a divokým: jeden den Zaca nebo Skalinada s restaurací u moře, druhý den Žučica nebo Gromin Dolac bez téměř jakékoli infrastruktury.

Proč zvolit Zavalu?

Nejlepší věc na Zavale není jedna konkrétní památka.

Je to celý prostor mezi slunnými vinicemi, úzkými kamennými cestami, malými plážemi a Šćedrem, který celý den stojí na horizontu.

Můžete ráno plavat v zcela klidné Petarčici, obědvat rybu na terase Skalinady, předvečer si dát víno nad místem a další den se vydat po nezpevněné cestě směrem k téměř divoké zátoce Gromin Dolca.

Zavala nemá potřebu vypadat spektakulárně na každém kroku. Její největší hodnota spočívá právě v tom, že po několika dnech přestanete přemýšlet, co budete dělat, a jednoduše začnete žít v rytmu moře.

Užitečné informace

• Poloha: jižní strana ostrova Hvar, Obec Jelsa
• Počet obyvatel: 171 podle Sčítání lidu 2021.
• Charakter místa: klidné turistické osídlení s menšími plážemi, apartmány, restauracemi a vinicemi
• Starý část: na svahu nad mořem
• Pobřežní část: táhne se přibližně od Petarčice na západě po Zacu na východě
• Nejznámější pláže a koupaliště: Zaca, Skalinada/Velo žalo, Molva, Petarčica, Eva, FKK Stela a Žučica
• Pláže východně směrem k Gromin Dolcu: přírodnější, klidnější a přístupné nezpevněnou cestou
• Moře: velmi čisté a průhledné, nejlepší pro klidné dny bez jihu
• Přirozený stín: liší se od pláže k pláži; Žučica má více stínu, zatímco Zaca a Eva jsou výrazně slunné
• Výlet lodí: Šćedro
• Nejdůležitější kostel k návštěvě: Kostel sv. Leopolda Mandiće a sv. Mikuláše
• Místní svátek: sv. Petr Veronský, 29. dubna
• Gastronomie: čerstvé ryby, gregada, buzara, chobotnice, peka a další dalmatská jídla
• Restaurace: Skalinada, Davor, Konoba Zavala a Zaca Bar & Restaurant
• Bary: Terra Nova, Petarčica, Zaca a Wilson's v Gromin Dolcu
• Místní víno: stojí za to ochutnat vína jižních hvarských poloh a navštívit OPG Ladovina
• Příjezd z Jelsy: přes Pitvy a tunel Pitve – Zavala
• Tunel: přibližně 1.400 m dlouhý a 2,3 m široký, doprava se reguluje semafory
• Motocykly, mopedy a bicykly: průchod tunelem není povolen
• Parkování: omezené u pobřeží; pro ubytování je velkou výhodou vlastní parkovací místo
• Silnice: místní ulice jsou úzké; východně od Zavale směrem k Gromin Dolcu je cesta nezpevněná
• Nejlepší doba na koupání: červen – září
• Nejklidnější období: červen a září
• Nejlepší pro: klidnou dovolenou, pláže, rodiny, páry, místní gastronomii, víno a zkoumání jižního pobřeží Hvaru