El restaurante de mariscos FOŠA está situado en un pequeño puerto llamado Foša, muy cerca de las murallas del siglo XVI. Es una combinación de tendencia dálmata de toda la vida y tendencias modernas, tanto en arquitectura y decoración de interiores como en gastronomía. El ambiente agradable ha conservado los elementos tradicionales. Los elementos modernos descubren que el restaurante se mantiene al día, siguiendo los pedidos de los huéspedes. El menú de los restaurantes Foša es también el ejemplo de la combinación de lo tradicional y lo moderno. Hacemos platos de comestibles frescos de temporada característicos del clima de Zadar. Estos platos mantienen viejos sabores de la cocina dálmata, pero al mismo tiempo se preocupan por una implementación saludable y una gastronomía moderna y creativa.
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Foša / Los comentarios
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