Restavracija z morsko hrano FOŠA v majhnem pristanišču Foša, zelo blizu mestnega obzidja iz XVI. Stoletja. To je kombinacija starodavnega dalmatinskega trenda in sodobnih trendov, tako v arhitekturi, kot tudi v notranjem urejanju in gastronomiji. Sodobni elementi odkrivajo, da restavracija sledi koraku s časom po željah gostov.Menu restavracij Foša je tudi primer kombinacije tradicionalnega in modernega. Izdelujemo jedi iz svežih sezonskih živil, značilnih za zadarsko podnebje. Te jedi ohranjajo stare okuse dalmatinske kuhinje, hkrati pa skrbijo za zdravo izvajanje in ustvarjalno sodobno gastronomijo.