Restauracja z owocami morza FOŠA znajduje się w niewielkim porcie Foša, bardzo blisko murów miejskich z XVI wieku. To połączenie odwiecznych trendów dalmatyńskich i współczesnych trendów w architekturze i wystroju wnętrz, a także w gastronomii. Przyjemna atmosfera zachowała tradycyjne elementy. Nowoczesne elementy odkrywają, że restauracja nadąża za czasem, podążając za życzeniami gości. Menu restauracji Foša jest również przykładem połączenia tradycyjnego z nowoczesnym. Przygotowujemy dania ze świeżych sezonowych artykułów spożywczych charakterystycznych dla klimatu zadarskiego. Te dania zachowują dawne smaki dalmatyńskiej kuchni, ale jednocześnie dbają o zdrowe wdrażanie i kreatywną nowoczesną gastronomię.