Gambo a Mrtinovik-öbölben – friss hal és konoba szinte a tenger mellett
A Gambo az egyik legszokatlanabb konoba Hvar keleti részén. Egy eldugott Mrtinovik-öbölben található, a sziget déli partján, nyugatra Sućurjától, közvetlenül a kavicsos strandon és egy kis kikötő mellett. Itt nincs móló, éttermek sora vagy klasszikus turistapromenád – a konobához a tengerrel, kősziklák és mediterrán növényzet által körülvett öbölön keresztül lehet eljutni.
A Gambo különlegessége nem a nagy étlap, hanem éppen ellenkezőleg. A konoba arról ismert, hogy egyszerű megközelítéssel készítik el azt, ami aznap elérhető: elsősorban friss hal, polip és egyéb tengeri fogások, dalmát köretekkel, házi borral és időnként húsételekkel.
Mrtinovik egyike azoknak az öblöknek, ahová a legtermészetesebb hajóval eljutni, így a Gambo különösen népszerű a vitorlázók körében, akik itt jönnek ebédelni vagy vacsorázni, és a konoba előtt lévő kikötői bóján maradnak.
Konoba klasszikus étlap nélkül
A Gambo eltér azoktól az éttermektől, ahol érkezés előtt többoldalas étlapot lehet tanulmányozni.
A kínálat a napi elérhető alapanyagokra épül. A középpontban a friss hal és polip áll, és a fogás az elkapott hal és a megállapodás függvényében lehet garnéla, más tengeri étel vagy hús.
Ez a munkamódszer a helyszínhez legjobban illeszkedik. Ahelyett, hogy tucatnyi állandó étel közül választanánk, itt értelmesebb megkérdezni, hogy aznap mi érkezett a tengerből, és mi készül a grillen.
Ezért a Gambo különösen érdekes a vendégek számára, akik egyszerű halászélményt keresnek, nem pedig egy formális éttermet előre meghatározott tányérokkal.
Grillezett hal
A grillezett hal a legjobban illik ennek a konobának a karakteréhez.
Mrtinovik elég távol van a turistaközponttól, hogy az egész élmény inkább egy kis halászöbölbeli ebédre emlékeztessen, mint egy klasszikus étterem vacsorájára.
A halhoz egyszerű dalmát köretek és saláták társulnak, anélkül, hogy a friss alapanyagot nehéz szószok mögé rejtenék.
A polip szintén az egyik termék, amelyet rendszeresen összekapcsolnak a Gambo kínálatával, és a vitorlázóknak szánt források különösen kiemelik a friss halat és polipot mint a konyha alapját.
Garnéla, házi bor és hosszú ebéd a tenger mellett
A hal mellett a kínálatban megjelennek a garnélák, és a koncepció része a házi bor.
Itt nem feltétlenül gyors ebédre jönnek, mielőtt folytatnák az utat. Az öböl elhelyezkedése inkább egy lassabb étkezésre, fürdésre és néhány órás tengerparti tartózkodásra hív.
Ez különösen igaz a hajóval érkező vendégekre. A kikötés után fürödhetnek az öbölben, elmehetnek a konobába, és maradhatnak ebédelni anélkül, hogy további szállításra lenne szükség.
Ez a fürdés, hajózás, friss hal és nagyon egyszerű környezet kombinációja teszi a Gambot különbözővé a Sućurjában található éttermektől.
Mrtinovik – kis és védett öböl
A Mrtinovik-öböl a Hvar délkeleti partján található, körülbelül tíz kilométerre nyugatra Sućurjától.
Az öböl tagolt és jól védett az északi szelek elől, ezért érdekes a vitorlázók számára. A part mentén található egy kavicsos rész, amely alkalmas a fürdésre, míg a környező terület nagyrészt természetes és nem nagyobb építkezések nélküli.
A Gambo közvetlenül a tenger mellett helyezkedik el, így a tengerpartra való eljutás és az étterembe való eljutás határa gyakorlatilag eltűnik.
A Mrtinovik azonban nem jó választás minden időjárási körülmények között. Mivel nyitott a déli oldalra, erősebb déli szél és hullámok esetén a hajók és az öbölben való tartózkodás körülményei kedvezőtlenek lehetnek.
Érkezés hajóval
A Gambo számára a hajó a legtermészetesebb érkezési mód.
A konoba előtt több kikötői bóka található a vendégek számára. A helyek száma korlátozott, ezért a fő szezonban ajánlott előre ellenőrizni a rendelkezésre állást és bejelenteni az érkezést.
A Mrtinovikra vonatkozó vitorlázói források a kikötők mélységét körülbelül 6-10 méterre teszik, és az öböl nagyobb hajókat is befogadhat, de a rendelkezésre álló tér nem nagy.
Hajóval való érkezéskor figyelembe kell venni az időjárás-előrejelzést, különösen a déli szelet. Mrtinovik jó védelmet nyújt az északi irányokból, de nem olyan hely, ahol kedvezőtlen déli körülmények között érdemes maradni.
Elérhető-e a Gambo autóval?
Lehet közelíteni szárazföldről, de ez nem egy olyan étterem, amelyhez klasszikus aszfaltozott út és nagy parkoló vezet.
A fő szigeti útról Mrtinovik felé egy helyi hozzáférés ágazik el, és a végső szakasz makadámúton vezet a természetes területen. Az út utolsó szakasza durva lehet, különösen eső után vagy a szezon során bekövetkezett károk miatt.
Ezért alacsony személyautóval nem érdemes anélkül számítani, hogy könnyen eljutunk a partra. Biztonságosabb lehet korábban egy megfelelő helyen hagyni a járművet, és az utolsó szakaszt gyalogosan megtenni.
Terepjáróval a hozzáférés egyszerűbb, de a makadám állapota évről évre változhat.
Ha a cél csak a Gambo meglátogatása, a hajóval való érkezés sokkal értelmesebb és jobban illik a helyszínhez.
Parkolás
A konoba mellett nincs klasszikus, rendezett étterem parkoló, amit egy út menti étterem mellett várnánk.
A hely az öbölben korlátozott és természetes, így az autót úgy kell hagyni, hogy ne blokkolja a hozzáférési utat vagy a környező területet.
Indulás előtt hasznos ellenőrizni az út végső szakaszának aktuális állapotát, különösen, ha alacsony járművel utazik.
A foglalás értelmes
A Gambo esetében a foglalás hasznosabb, mint egy átlagos étteremben.
Az ok nemcsak az asztalok száma, hanem a munkamódszer is. A kínálat a napi alapanyagoktól függ, és a vitorlázók gyakran egyszerre szeretnék lefoglalni a helyet a bóján.
Ha nagyobb csoporttal érkezik, vagy egy bizonyos ételt, például húst vagy hosszabb előkészítést igénylő ételt szeretne, a legjobb, ha ezt előre egyezteti.
Ugyanez vonatkozik a hajóval való érkezésre júliusban és augusztusban, amikor a korlátozott számú bója foglalt lehet.
Készpénz a legbiztonságosabb választás
Az elszigetelt elhelyezkedés miatt nem érdemes olyan infrastruktúrára számítani, mint ami Sućurja központjában található.
A Gambo aktuális forrásai készpénzes fizetést említenek, így a legjobb, ha elegendő pénzt hozunk, és nem támaszkodunk bankkártyás fizetésre.
Ebben az öbölben szintén nem érdemes stabil mobil jelre vagy Wi-Fi-re számítani, mint ami mindig elérhető.
Ez valójában jól illeszkedik a hely karakteréhez: a Gambo éppen azért érdekes, mert még mindig elszigetelt a tipikus turista infrastruktúrától.
Fürdés ebéd előtt vagy után
A Mrtinoviknak van egy kis kavicsos partszakasza és tiszta tengere, így a legjobb, ha a Gambot fürdéssel kombináljuk.
Ha hajóval érkezik, könnyen eltölthet néhány órát az öbölben – kikötés, fürdés, ebéd és pihenés a további hajózás előtt.
Szárazföldi érkezéskor is érdemes fürdőruhát hozni, mert kár lenne a makadámúton átmenni csak egy rövid étkezés miatt, majd azonnal távozni.
Ez egy helyszín fél napra, nem csupán egy étterem, ahová húsz percre ugrik be az ember.
Gambo vagy étterem Sućurja központjában?
Ezek két teljesen különböző élmény.
Sućurja központjában olyan éttermek, mint a Mizarola, Fortica vagy Gusarska Luka egyszerű gyalogos hozzáférést, mólót és minden egyéb szolgáltatást kínálnak a közvetlen közelben.
A Gambot akkor választják, amikor eldugott öbölre, hajóra, fürdésre és egyszerű halász konyhára van szükség.
Ezért nem érdemes csak az ételek számával vagy a terasz méretével összehasonlítani. Fő értéke a helyszín, ahol található, és az, ahogyan az étel illeszkedik az egész tartózkodásba Mrtinovikban.
Hasznos információk
Helyszín: Mrtinovik-öböl, Hvar keleti partjának déli oldala
Objektum típusa: rusztikus konoba / tengerparti étterem
Fő kínálat: friss hal, polip, tengeri ételek és dalmát ételek
Étlap: a kínálat a napi elérhető alapanyagok szerint változik
Házi bor: igen
Érkezés hajóval: igen
Kikötő: néhány bója a konoba vendégei számára
Foglalás: ajánlott, különösen hajók és nagyobb csoportok esetén
Autóval való érkezés: lehetséges a hozzáférés az öbölhez, de a végső szakasz makadám és az út állapota nehéz lehet
Parkolás: nincs klasszikus, rendezett nagy parkoló
Strand: kavicsos part közvetlenül az öböl mellett
Fizetés: ajánlott készpénzt hozni
Ki vannak téve: az öböl jól védett az északi szelek elől, de nem kedvező erősebb déli szél esetén
Különlegesség: egyszerű halász konoba egy elszigetelt öbölben, ahová a vendégek nagy része hajóval érkezik
Restoran Gambo / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.