Od 1977 roku. Restauracja Bourbon jest własnością rodziny Sršen. Zgodnie z tradycją rodzinną nasze domowe produkty stają się coraz lepsze z tysiącami zadowolonych gości. Dzięki przywilejowi położenia tuż nad morzem, stworzyliśmy miejsca do cumowania dla przybywających z jachtami. Mamy zaszczyt mieć coś historyczny i bardzo cenny w naszej restauracji. Jest to żagiel z łodzi żaglowej o nazwie „Besa” należącej do Jože Horvata. Na swojej łodzi „Besa” Jože Horvat był pierwszym Chorwatem, który pływał razem ze swoją żoną Renatą, synem Marko i przyjacielem Vladimirem Hrlić na całym świecie w żeglarstwie sportowym. Jako tubylcy na wyspie Mljet życzymy wszystkim, którzy nas odwiedzają, radowania się w jednej myśli - Mljet Kocham cię.