Konoba Lem, Vrboska – dalmatská kuchyně, peka a pizza z pece na dřevo přímo na nábřeží
Konoba Lem se nachází na samém nábřeží v centru Vrboské, těsně vedle hlavního mostu, na jednom z nejlepších míst k sezení u moře ve staré části města. Stoly na venkovní terase jsou umístěny přímo u přístavu, takže během oběda nebo večeře je výhled na lodě, kamenné domy a druhou stranu vrboského zálivu.
Nabídka je široká, ale koncept zůstává klasicky dalmatský: čerstvé ryby a mušle, rizota, grilovaná jídla, jehněčí, peka a pizza z pece na dřevo. Díky takovému výběru je Lem praktický i pro skupiny, kde si někteří přejí rybu, zatímco jiní maso nebo pizzu.
Terasa přímo u moře
Poloha je jednou z největších výhod Konoby Lem.
Terasa není nad přístavem ani daleko od nábřeží, ale přímo u moře a hlavního mostu Vrboské. Je to část města, kterou během večerní procházky téměř určitě projdete, takže restauraci není třeba hledat v bočních ulicích.
Z terasy je vidět vrboský přístav a lodě na kotvení, a večer má celý prostor zvlášť příjemnou atmosféru, když se rozsvítí světla podél nábřeží a mostů.
Čerstvé ryby a mušle
Rybí nabídka je jednou z důležitějších částí menu.
V denní nabídce se nacházejí čerstvé ryby a mušle, a výběr závisí na tom, co je k dispozici. Pokud chcete rybu, je nejlepší se zeptat, co mají ten den čerstvého a jakým způsobem ji připravují.
Na menu se objevují také chobotnice, krevety, slávky a další mořské pokrmy.
Chobotnice a mořské pokrmy
Chobotnice se objevuje v několika formách, včetně salátu z chobotnice a přípravy na grilu.
Kromě toho se nabízejí různé rybí a mořské talíře, rizota a těstoviny s mořskými plody.
Pokud přicházíte kvůli místní dalmatské kuchyni, ryby, mušle a chobotnice jsou logickou součástí nabídky, na kterou se vyplatí zaměřit.
Rizota a těstoviny
Pro hosty, kteří nechtějí celou rybu nebo větší rybí talíř, má Lem dobrý výběr rizot a těstovin.
Obzvlášť jsou zastoupeny kombinace s mořskými plody, ale existují i jednodušší varianty.
To je dobrá volba na oběd, když chcete něco lehčího než peka nebo větší masové jídlo.
Jehněčí na rožni
Jedním z specialit Konoby Lem je jehněčí na rožni.
To není jídlo, které má každá restaurace ve Vrboské, takže právě jehněčí je jedním z důvodů, proč má Lem trochu jiný charakter než restaurace, které se zaměřují téměř výhradně na ryby.
Dostupnost může záviset na dni a přípravě, takže při příchodu kvůli jehněčímu je dobré předem zkontrolovat, zda ho ten den připravují.
Peka na objednávku
Lem připravuje také různé druhy peky na objednávku.
Peka se připravuje pomalu pod železným poklopem pokrytým žhavým uhlím, takže to není jídlo, které lze kvalitně udělat na rychlo po příchodu hosta.
Pokud chcete peku, je nejlepší ji objednat předem, zejména během hlavní letní sezóny nebo pokud přicházíte ve větší skupině.
Pizza z pece na dřevo
Kromě tradiční dalmatské nabídky je Lem známý také svou pizzou z pece na dřevo.
To dělá restauraci praktickou pro rodiny s dětmi a větší skupiny, protože u stejného stolu není nutné, aby všichni objednávali rybu nebo maso.
Pizza se připravuje ve stejné tradiční peci, která je součástí charakteru konoby.
Grilovaná jídla
Masová nabídka není omezena pouze na jehněčí.
Na menu se objevují různá masová jídla z grilu, včetně míchaných masových talířů a steaků.
Pokud ve společnosti jsou hosté, kteří nejí rybu, je výběr dostatečně široký, aby Lem nebyl restaurací určenou pouze milovníkům mořských jídel.
Vegetariánské možnosti
Dostupné jsou také vegetariánské možnosti.
Mezi jednoduššími výběry se nacházejí grilovaná zelenina, saláty, těstoviny a další jídla bez masa a ryb.
To je užitečné pro společnosti s různými stravovacími návyky, protože téměř každý si může na menu najít něco.
Dalmatská vína
Vinná karta klade důraz na chorvatská a dalmatská vína.
K rybám a mušlím přirozeně odpovídají bílá vína, zatímco k jehněčímu, pekě a grilovanému masu více vyhovují silnější červená vína.
Pokud chcete zůstat v místním hvarském stylu, stojí za to se zeptat, které víno z ostrova mají aktuálně v nabídce.
Káva a dezert u nábřeží
Lem není místo, kam se musí chodit pouze na plný oběd.
Díky poloze u hlavního mostu je příjemné i na kávu nebo dezert během procházky Vrboskou. Terasa u moře dává dostatek důvodů k krátkému zastavení, i když jste neplánovali oběd nebo večeři.
Příjezd a parkování
Konoba se nachází v samém centru Vrboské, na nábřeží u hlavního mostu.
Pokud jste ubytováni ve Vrboské, nejjednodušší je přijít pěšky. Do restaurace se velmi snadno dostanete jak ze starého jádra, tak z druhé strany přístavu přes most.
Neměl bych počítat na samostatné parkoviště přímo u stolů restaurace. Pokud přijíždíte autem, praktičtější je využít veřejná parkovací místa v širším centru Vrboské a poslední část projít pěšky.
Pro koho je Konoba Lem dobrou volbou?
Lem je dobrou volbou pro hosta, který chce klasickou dalmatskou večeři přímo na vrboském nábřeží, ale také dostatečně široké menu, aby celé společenství nemuselo objednávat stejný druh jídla.
Nejvíce ho vyzdvihuje poloha u hlavního mostu, terasa přímo u moře, čerstvé ryby a mušle, jehněčí na rožni, peka na objednávku a pizza z pece na dřevo.
Užitečné informace
- Typ objektu: dalmatská konoba a restaurace
- Poloha: na samém nábřeží v centru Vrboské, těsně vedle hlavního mostu
- Terasa: venkovní terasa u moře s výhledem na vrboský přístav
- Hlavní nabídka: čerstvé ryby, mušle, mořské plody, maso, rizota, těstoviny a pizza
- Čerstvé ryby: dostupné podle denní nabídky
- Chobotnice: mezi nabídkou jsou jídla jako salát z chobotnice a chobotnice z grilu
- Jehněčí: jehněčí na rožni je jednou z specialit
- Peka: připravuje se na objednávku; nejlepší objednat předem
- Pizza: připravuje se v peci na dřevo
- Gril: dostupná různá masová jídla z grilu
- Vegetariánské možnosti: dostupné
- Vína: důraz na chorvatských a dalmatských vínech
- Káva a dezert: dostupné
- Přístup pěšky: velmi jednoduchý ze všech částí centra Vrboské
- Parkování: využít veřejná parkovací místa v širším centru; nepočítat na parkování přímo u restaurace
- Nejlepší pro: večeři u moře, čerstvé ryby, peku, jehněčí a pizzu z pece na dřevo
Konoba Lem / Komentáře
Vypadá to, že nejste přihlášeni!
Jak byste chtěli pokračovat?
Anonymní komentář
Přihlášení
Registrace
Váš komentář byl úspěšně přijat a bude zveřejněn po schválení administrátorem!
Obecné podmínky publikace
Všeobecné obchodní podmínky a poznámky
1. Web stránky
Webové stránky www.holiday-link.com je interaktivní webová stránka, na které mohou návštěvníci psát texy, novinky, vkládat fotografie a videa o událostech spojených s turismem, stravováním, kulturou a zábavou. Informace mohou vkládat majitelé, manažeři, zaměstnanci, turistické kanceláře, obyvatelé, turisti a všichni ti, kteří chtějí seznámit veřejnost s konkrétní událostí (věcí). Stránka umožňuje hodnocení atraktivity určité události a psaní komentářů ze strany druhých návštěvníků. Návštěvníci, kteří se přihlásí na stránky a chtějí zveřejnit informace o nějaké události nebo propagovat nějaké turistické služby se stanou uživateli nebo dodavateli a souhlasí tím se všeobecnými podmínkami, které jsou zde rozepsány a jsou povinni postupovat v souladu se všeobecnými podmínkami (všeobecné podmínky se nevztahují na návštěvníky, kteří si pouze prohlíží stránky). Návštěvník se uživatelem stává přihlášením se pomocí uživatelského jména a hesla. Uživatel se zavazuje, že zadá přesné vstupní informace, jméno, příjmení a adresu. Příspěvky, které bude uživatel vkládat na webové stránky, budou podepsány přezdívkou, kterou si sám vybere, zatímco osobní informace budou používány v souladu s prohlášením o ochraně soukromých informací. Osoby mladší 13 let nemohou psát či vkládat informace na webové stránky. Všeobecné podmínky se mohou čas od času změnit, pokud uživatel nebo dodavatel nesouhlasí se změnou všeobecných podmínek, může svoje příspěvky z webových stránek odstranit.
2. Obsah
Webové stránky nejsou médium, které zveřejňuje redakčně upravené příspěvky, nýbrž na nich návštěvníci vkládají informace, které slouží ke vzdělávání a informování veřejnosti o turistických, kutlurních a stravovacích zařízeních a jiných akcích. Cílem stránek je shromáždit informace, které turistům, ale i místním obyvatelům dají nahlédnout do turistické, kulturní a pohostinské nabídky určité oblasti (město, oblast nebo země). Zveřejněné informace o událostech jsou zcela zdarma. Kromě turistických událostí mohou dodavatelé různých turistických služeb na webových stránkách zveřejňovat a inzerovat služby, které nabízí. Tito lidé se v dalším textu označují za dodavatelé. Uživatelé a dodavatelé jsou zcela odpovědni za zveřejnění svého obsahu v souladu s prohlášením o odpovědnosti.
3. Povinnosti uživatelů
Každý uživatel je povinnen používat webové stránky v souladu se zde uvedenými všeobecnými podmínkami. Zveřejněním určitého textu, komentáře, fotografie nebo videa na webové stránce, se uživatel zaručuje, že všechny informace jsou pravdiv, a že nejsou pod ochranou autorských práv třetí osoby. Každý uživatel je morálně a hmotně zodpovědný za zveřejnění informací. Je zakázáno kopírovat texty z jiných internetových stránek. Vložený obsah kontrolují administrátoři a dávají povolení ke zobrazení. Holiday-Link.com má právo nezobrazit obsah, který považuje za nepřiměřený, nepravdivý nebo urážející. Majitelé, ředitelé nebo zaměstnanci stravovacích zařízení (např. restaurace) mají právno odpovědět na články a komentáře o jejich zařízení. Majitelé mají právo požadovat, aby se některý text o jejich zařízení vymazal, pokud ho považují za nepřiměřený. Stížnost mohou poslat na complain@holiday-link.com. Uživatelé zveřejněním obsahu na webu dávají Holiday-link.com a jeho dceřinným společnostem výhradní, bezplatnou, dlouhodobou, neodvolatenou a zcela převzatou licenci (autorské právo) k užívání, citaci, změně, úpravě, překladu, distribuci, zveřejnění a veřejné prezentaci zapsaných textů.
4. Povinnosti dodavatelů služeb (ubytování a ostatní služby)
Společnost Holiday-Link.com d.o.o se na této webové stránce představuje jako reklamní webová stránka a ne jaké cestovní kancelář nebo cestovní agentura. Dodavatelé turistických služeb, kteří zaregistrují svoje kapacity na webové stránce platí reklamu podle modelu, který si vyberou. Komunikace ohledně uzavírání rezervace určitého ubytování nebo jiné turistické služby se koná výhledně přímo mezi dodavatelem a návštěvníkem. Návštěvník domlouvá ubytování nebo jiné služby přímo s dodavatelem a platí mu za sjednanou službu. Za všechny zapsané informace, fotografie, ceny a ostatní informace jsou odpovědni dodavatelé. Dodavatelé se zaručují, že mají všechny potřebné povolení k poskytování služeb, které nabízí, a že postupují v souladu se zákony jejich domovské země. Koupením určité služby návštěvník souhlasí i se všeobecnými podmínkami dodavatele, u které službu koupil. Holidy-Link prověří každého dodavatele dříve než zveřejní jeho objekt na webové stránce.
5. Prohlášení o odpovědnosti
Informace, které uživatelé a dodavatelé vkládájí mohou být nesprávné. Holiday-Link.com nekontroluje vkládání informací, fotografií a videí ze strany uživatelů a proto nemůže zaručit jejich přesnost a vzdává se jakékoliv odpovědnosti za chybnou informaci. Pokud si všimnete nějaké chyby, nepřesnosti nebo nedostatečné informace můžete se na nás obrátit na email: complain@holiday-link.com Za všechny informace o určité události je zodpovědný uživatel, který je zapsal. Dodavatelé, kteří zveřejňují reklamu o turistické službě zde vystupují jako samostatní podnikatelé. Sami vkládají informace o službách a cenách a nahrávají fotografie. Holiday-Link.com neověřuje vložené informace a vzdává se jakékoliv odpovědnosti ohledně případných chyb, které se mohou při vkládání reklamy stát. Dodavatelé jsou odpovědni za všechna povolení vázána se službami, které nabízí a postupují v souladu se zákony jejich domovské země. Návštěvník stránek domlouvá určitou službu přímo s dodavatelem na základě informací, které dodavatel vložil na stránky jako samostatný podnikatel a platí službu přímo dodavateli. Kvůli tomu se Holiday-Link.com vzdává jakékoliv odpovědnosti za problémy spojené s určitou rezervací.
6. Prohlášení o ochraně soukromých informací
Uživatelé a dodavatelé při přihlášení na webové stránky musí vyplnit určitá data (jméno a příjmení, email, adresu, telefon apod.). Holiday-Link.com zaručuje, že tyto informace budou uchovány v tajnosti a nebude je poskytovat třetím osobám. Holiday-Link.com může použít email uživatele a dodavatele pro zaslání potřebných informací a reklamy.
7. Prohlášení o cookies
Cookies jsou malé textové soubory, které mohou být uložené v elektronickém zařízení návštěvníka, pokud to umožňuje jeho internetový prohlížeč. Holiday-Link.com používá cookies, aby uživatelům umožnil lepší uživatelskou funkci internetové stránky. Taktéž se mohou automaticky shromažďovat určité informace při používání Holiday-Link.com
8. Příslušnost soudu
V případě jakéhokoliv sporu týkajícího se stránky Holiday-Link.com se obracíme příslušnému soudu ve Splitu a chorvatskému právu.