Los anfitriones, Sabina e Igor Mikulic, han prestado especial atención al restaurante. Como viajeros mundiales, a lo largo de los años han adquirido una valiosa experiencia y se han convertido en verdaderos expertos en buena comida y vino. Su vasta experiencia combinada con la tradición local es la guía del restaurante "Old Captain", que es una parte vital del Boutique Hotel Adriatic. Está organizado para parecerse a un salón de un barco y ofrece un ambiente especial para los huéspedes. Puede disfrutar del desayuno para dos, almorzar con vistas al infinito mar azul o una cena romántica a la luz de las velas, mientras se encuentra en una réplica del velero del siglo XVII. siglo. Los propietarios son verdaderos amantes de la naturaleza y la vida sana, por lo tanto, todos los ofrecidos en el restaurante cumplen con sus criterios. Pescado, que a menudo se pesca, frutas y verduras de huertos orgánicos, aceite de oliva doméstico y el orgullo de la familia Plavac. Todo esto y mucho más, con la cálida bienvenida de los propietarios, te espera en el restaurante "Old Captain".