Wine & Oil Bar Nono Toni, Vrboska – hvarska vina i maslinova ulja uz more

Wine & Oil Bar Nono Toni predstavlja jedno od zanimljivijih mjesta u Vrboskoj za posjetitelje koji žele isprobati vina i maslinova ulja otoka Hvara bez potrebe za obilaskom više proizvođača. Smješten je uz more, na rivi u središtu Vrboske, s terasom koja gleda prema uskom zaljevu i staroj jezgri mjesta.

Nono Toni nije klasičan restoran niti obična vinoteka. Glavna ideja je okupiti širok spektar proizvoda hvarskih vinara i maslinara na jednom mjestu, omogućiti gostima da ih kušaju, a zatim, ukoliko žele, kupe vino ili ulje koje im se najviše svidjelo.

Hvarska vina na jednom mjestu

Jedna od glavnih karakteristika Nono Tonija je veoma širok izbor vina s otoka Hvara.

U ponudi su deseci etiketa različitih otočnih proizvođača, od poznatih hvarskih plavaca do bijelih vina proizvedenih od tradicionalnih sorti poput bogdanuše i parča, kao i raznih kupaža bijelih i crnih sorti.

Ovakav izbor omogućava usporedbu vina različitih proizvođača i vinogradarskih položaja tokom jednog posjeta. Ovo je posebno zanimljivo na Hvaru, gdje se uvjeti uzgoja značajno razlikuju između unutrašnjosti otoka, sjeverne strane i strmih južnih padina.

U ponudi se mogu pronaći i neka vina s drugih dalmatinskih otoka, ali naglasak je prvenstveno na Hvaru.

Degustacija vina

Jedan od glavnih razloga za posjet Nono Toniju je degustacija.

Umjesto da se vino bira samo prema etiketi, gosti imaju priliku kušati različita vina i dobiti objašnjenje o sorti, proizvođaču i karakteristikama svakog vina.

Ovo je dobar izbor i za one koji već poznaju hvarska vina, kao i za one koji se s njima prvi put susreću. Nije potrebno biti stručnjak za vino – upravo mogućnost usporednog kušanja čini ovo mjesto zanimljivim.

Velik izbor hvarskih maslinovih ulja

Jednako važan dio ponude čine ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena na Hvaru.

Nono Toni okuplja ulja različitih otočnih maslinara, pa se prije kupnje mogu kušati i međusobno usporediti. Razlike u sorti masline, trenutku berbe i načinu prerade daju uljima različite arome, gorčinu i pikantnost, što je najlakše primijetiti kada se nekoliko ulja kuša jedno za drugim.

Za posjetitelje koji žele ponijeti kvalitetno hvarsko maslinovo ulje kući, ovakav način odabira je mnogo korisniji od kupovine proizvoda bez prethodnog kušanja.

Sir, pršut i mali zalogaji uz vino

Uz vino se nude i proizvodi koji prirodno prate degustaciju.

U ponudi se nalaze sirevi, pršut, panceta i drugi manji zalogaji, pa se kušanje vina može pretvoriti u laganu večernju degustaciju uz more.

Nono Toni stoga nije mjesto za klasičan ručak ili večeru s punim jelovnikom. Naglasak je na vinu, maslinovom ulju i manjim zalogajima koji prate degustaciju.

Terasa uz zaljev Vrboske

Položaj je jedan od najvećih aduta Wine & Oil Bara.

Terasa se nalazi uz samo more, uz uski morski kanal po kojem je Vrboska dobila nadimak Mala Venecija. Gosti sjede gotovo uz samu vodu, s pogledom na brodice, kamene kuće i drugi dio mjesta.

Predvečer je posebno ugodno, kada popusti dnevna vrućina i riva postane jedno od glavnih mjesta za šetnju.

Nono Toni tada dobro funkcionira kao početak večeri – nekoliko vina i lokalnih proizvoda prije odlaska na večeru – ali i kao mjesto na kojem se može ostati duže uz čašu vina.

Kupnja vina i maslinova ulja

Proizvodi koji se kušaju mogu se i kupiti.

To je praktično za posjetitelje koji žele ponijeti nešto autentično s Hvara, a prije kupnje žele znati šta im zaista odgovara.

Prednost je u tome što na jednom mjestu nisu zastupljeni proizvodi samo jedne vinarije ili jednog maslinara. Moguće je usporediti različite proizvođače i zatim odabrati vino ili ulje prema vlastitom ukusu.

Dobra stanica tokom obilaska Vrboske

Wine & Oil Bar se nalazi u središtu Vrboske i najbolje ga je posjetiti tokom pješačkog obilaska mjesta.

Na nekoliko minuta hoda nalaze se mostovi preko zaljeva, stara jezgra, crkva sv. Lovre i crkva-tvrđava sv. Marije od Milosrđa, pa za posjet baru nije potrebno posebno planirati prijevoz.

Posebno je dobar izbor predvečer, kada se razgledavanje Vrboske može završiti degustacijom vina uz more.

Parking

Wine & Oil Bar nema vlastito privatno parkiralište uz objekt.

Nalazi se na rivi u dijelu Vrboske koji je najbolje obilaziti pješice. Ako se dolazi automobilom, vozilo treba ostaviti na dostupnim javnim parkirnim površinama u širem centru i zatim nastaviti pješice do rive.

Tijekom glavne ljetne sezone treba računati na veću zauzetost parkirnih mjesta, posebno u večernjim satima.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: wine & oil bar, vinoteka i mjesto za degustaciju
  • Lokacija: neposredno uz more na rivi u Vrboskoj
  • Glavna ponuda: vina i maslinova ulja s otoka Hvara
  • Vina: širok izbor etiketa različitih hvarskih proizvođača
  • Sorte: među ponudom se mogu pronaći plavac mali, bogdanuša, parč i različite bijele i crne kupaže
  • Maslinova ulja: izbor ulja različitih proizvođača s Hvara
  • Degustacija: vino i maslinovo ulje moguće je kušati prije kupnje
  • Hrana: sirevi, pršut, panceta i drugi manji zalogaji uz degustaciju; nije klasičan restoran
  • Kupnja proizvoda: vina i maslinova ulja moguće je kupiti nakon kušanja
  • Terasa: uz samu obalu s pogledom na zaljev i staru Vrbosku
  • Pristup: najjednostavnije pješice iz centra Vrboske
  • Parking: objekt nema vlastiti parking; koristiti dostupna javna parkirna mjesta u širem centru
  • Najbolje za: upoznavanje hvarskih vina i maslinovih ulja, degustaciju i večernju čašu vina uz more