Šer Zane – restoran i pizzeria uz more u Veloj Stinivi

Šer Zane je obiteljski restoran i pizzeria smješten praktično na samoj obali Vele Stinive, jedne od najprepoznatljivijih uvala sjeverne strane Hvara. Nekoliko koraka dijeli stolove od mora i šljunčane plaže, dok se iznad uvale uzdižu visoke vapnenačke stijene po kojima je Vela Stiniva poznata.

Ovdje se ne dolazi u klasičan turistički restoran uz prometnu rivu. Šer Zane se nalazi na kraju uske uvale, među nekoliko kuća i malim pristaništem, pa ručak ili večera imaju sasvim drugačiji, mirniji otočni ambijent.

Restoran gotovo na samoj plaži

Položaj je najveća posebnost Šer Zanea. Terasa se nalazi neposredno uz more, tako da se restoran prirodno uklapa u dan proveden na plaži Vela Stiniva.

To je posebno praktično ako se u uvalu dolazi na cjelodnevno kupanje. Nema potrebe vraćati se automobilom prema Zastražišću radi ručka – iz mora se praktično može preći ravno na obrok, a nakon njega ponovno na plažu.

Visoke stijene oko uvale stvaraju vrlo prepoznatljiv ambijent, osobito predvečer kada se smanji dnevna gužva kupača.

Riba, dalmatinska jela i pizza

Šer Zane spaja restoran i pizzeriju. U ponudi su mediteranska i dalmatinska jela, svježa riba te pizza, pa restoran odgovara i gostima koji žele klasičan riblji obrok i onima koji nakon kupanja traže nešto jednostavnije.

Pizza je jedan od prepoznatljivijih dijelova ponude, a priprema se u krušnoj peći. U ponudi se nalaze i tradicionalna jela poput crnog rižota te dnevna riba, čiji izbor prirodno ovisi o dostupnosti.

Točan izbor ribe i pojedinih jela može se mijenjati, pa je za dnevnu ponudu najbolje pitati osoblje pri dolasku.

Obiteljska tradicija u Veloj Stinivi

Šer Zane nije novi sezonski restoran otvoren samo zbog današnjeg turizma. Obitelj Dragičević se ugostiteljstvom bavi u Veloj Stinivi već desetljećima, pa je restoran dugo dio života ove male uvale.

Uz restoran obitelj vodi i smještaj, što dodatno pokazuje koliko je Šer Zane povezan s Velom Stinivom, a ne samo s ljetnim jednodnevnim posjetiteljima.

Dio objekta povezan je i sa starim kamenim sklopom u uvali, kojom dominira povijesna ladanjska kuća Duboković-Nadalini. Zbog toga se restoran dobro uklapa u tradicionalni izgled malog obalnog naselja.

Kod Mate i Šer Zane nisu isti objekt

U Veloj Stinivi se nalazi i Buffet Kod Mate, ali riječ je o potpuno zasebnom objektu.

Kod Mate je jednostavan kafić za kavu, sok, pivo i druga pića, dok je Šer Zane restoran i pizzeria u kojem se dolazi na ručak ili večeru.

Za goste plaže ta kombinacija je vrlo praktična: tijekom dana može se otići na piće u Kod Mate, dok Šer Zane pokriva konkretniji obrok.

Dolazak automobilom

Do Vele Stinive spušta se iz Zastražišća lokalnom asfaltiranom cestom. Cesta vodi sve do uvale, ali je uska, zavojita i na pojedinim dijelovima zahtijeva oprez pri mimoilaženju.

Nije riječ o makadamskom prilazu, ali vožnja je znatno sporija nego što bi se moglo zaključiti samo iz udaljenosti na karti.

Šer Zane ima parkirna mjesta namijenjena svojim gostima. To ne treba poistovjećivati s javnim parkingom za cijelu plažu – ako se u Velu Stinivu dolazi samo na kupanje, koristi se parking odnosno raspoloživa javna mjesta u uvali.

Dolazak s mora

Vela Stiniva ima malo zaštićeno lučko područje i pristaništa, pa u uvalu tijekom ljeta dolaze i gosti s mora.

Ipak, vezove i pristaništa uz pojedine objekte ne treba automatski smatrati javnim privezištem. Ako se prema Šer Zaneu dolazi brodom i želi sigurno pristati, najbolje je unaprijed provjeriti gdje je vezivanje dopušteno.

Ručak nakon kupanja ili mirnija večera

Šer Zane ima dvije različite atmosfere tijekom dana.

Za ručak je prirodan nastavak boravka na plaži – kupaći kostimi, more nekoliko metara dalje i neformalna atmosfera male uvale. Predvečer, kada velik dio dnevnih posjetitelja ode prema Zastražišću i drugim dijelovima otoka, Vela Stiniva postaje znatno mirnija.

Tada se još više osjeti ono zbog čega je ovaj restoran poseban: nema gradske rive ni prometa uz terasu, nego pogled prema izlazu iz uske kamene uvale i otvorenom moru sjeverne strane Hvara.

Vrijedi li dolaziti samo zbog restorana?

Ako se boravi u Zastražišću ili istražuju uvale ovog dijela Hvara, Šer Zane može biti dobar razlog da se Vela Stiniva ne posjeti samo zbog kupanja.

Najbolja kombinacija je doći ranije, provesti dio dana na šljunčanoj plaži, prošetati obalom i zatim sjesti na ručak ili večeru uz more.

U neposrednoj blizini nalazi se i poznato penjalište Vela Stiniva, pa restoran često koriste i penjači koji nakon aktivnosti ostaju u uvali na obroku.

Korisne informacije

  • Naziv: Šer Zane
  • Vrsta objekta: obiteljski restoran i pizzeria
  • Lokacija: uvala Vela Stiniva, Zastražišće, otok Hvar
  • Položaj: neposredno uz more i plažu Vela Stiniva
  • Kuhinja: dalmatinska i mediteranska kuhinja, riba i pizza
  • Posebno se izdvaja: pizza iz krušne peći te ponuda svježe ribe i tradicionalnih jela
  • Vegetarijanske opcije: dostupne su i vegetarijanske mogućnosti
  • Vanjsko sjedenje: da
  • Hrana za van: dostupna
  • Plaža: šljunčana plaža Vela Stiniva nalazi se nekoliko koraka od restorana
  • Drugi ugostiteljski objekt u uvali: Buffet Kod Mate je zaseban kafić i ne treba ga miješati sa Šer Zaneom
  • Pristup automobilom: asfaltiranom, uskom i zavojitom lokalnom cestom iz Zastražišća
  • Parking restorana: restoran ima parkirna mjesta za svoje goste; nisu isto što i javni parking plaže
  • Dolazak brodom: moguć je pristup uvali s mora, ali mogućnost i mjesto vezivanja treba provjeriti prije dolaska
  • Plaćanje: prihvaćaju se gotovina i kartice
  • Posebnost: terasa gotovo uz samo more, na dnu duboke uvale okružene visokim stijenama