Šer Zane – restoran in pizzeria ob morju v Veli Stinivi

Šer Zane je družinski restoran in pizzeria, ki se nahaja praktično ob obali Vele Stinive, ene najbolj značilnih uval na severni strani Hvara. Nekaj korakov loči mize od morja in prodnate plaže, medtem ko se nad uvalo dvigajo visoke apnenčaste stene, po katerih je Vela Stiniva prepoznavna.

Tukaj ne pridete v klasičen turistični restoran ob prometni rivi. Šer Zane se nahaja na koncu ozke uvale, med nekaj hišami in majhnim pristaniščem, zato imata kosilo ali večerja povsem drugačen, mirnejši otoški ambient.

Restoran skoraj ob plaži

Položaj je največja posebnost Šer Zanea. Terasa se nahaja neposredno ob morju, tako da se restoran naravno povezuje z dnem, preživetim na plaži Vela Stiniva.

To je še posebej praktično, če se v uvalo prihaja na celodnevno kopanje. Ni potrebe, da se vračate z avtomobilom proti Zastražišču na kosilo – iz morja se praktično lahko preide naravnost na obrok, po njem pa spet na plažo.

Visoke stene okoli uvale ustvarjajo zelo prepoznaven ambient, še posebej zvečer, ko se zmanjša dnevna gneča kopalcev.

Riba, dalmatinska jedi in pica

Šer Zane združuje restavracijo in pizzerijo. V ponudbi so mediteranske in dalmatinske jedi, sveža riba ter pica, tako da restavracija ustreza tako gostom, ki želijo klasičen ribji obrok, kot tistim, ki po kopanju iščejo nekaj preprostejšega.

Pica je eden od bolj prepoznavnih delov ponudbe, pripravljena pa je v krušni peči. V ponudbi se pojavljajo tudi tradicionalne jedi, kot je črni rižot, ter dnevna riba, katere izbira naravno odvisna od razpoložljivosti.

Točna izbira rib in posameznih jedi se lahko spreminja, zato je najbolje, da se ob prihodu pozanimate pri osebju o dnevni ponudbi.

Družinska tradicija v Veli Stinivi

Šer Zane ni nov sezonski restoran, odprt le zaradi današnjega turizma. Družina Dragičević se gostinstvom v Veli Stinivi ukvarja že desetletja, tako da je restavracija že dolgo del življenja te majhne uvale.

Poleg restavracije družina vodi tudi nastanitev, kar dodatno dokazuje, kako je Šer Zane povezan z Velo Stinivo, ne le z poletnimi enodnevnimi obiskovalci.

Del objekta je povezan tudi s starim kamnitim sklopom v uvali, ki ga dominira zgodovinska podeželska hiša Duboković-Nadalini. Zaradi tega se restavracija dobro vključuje v tradicionalni videz majhnega obalnega naselja.

Kod Mate in Šer Zane nista isti objekt

V Veli Stinivi se nahaja tudi Buffet Kod Mate, vendar gre za povsem ločen objekt.

Kod Mate je preprost kafič za kavo, sok, pivo in druge pijače, medtem ko je Šer Zane restavracija in pizzeria, kjer se pride na kosilo ali večerjo.

Za goste plaže je ta kombinacija zelo praktična: čez dan se lahko odpravite na pijačo v Kod Mate, medtem ko Šer Zane pokriva konkretnejši obrok.

Prihod z avtomobilom

Do Vele Stinive se spušča iz Zastražišča po lokalni asfaltirani cesti. Cesta vodi vse do uvale, vendar je ozka, zavita in na nekaterih delih zahteva previdnost pri srečanju.

Ni govora o makadamski poti, vendar je vožnja znatno počasnejša, kot bi lahko sklepali le iz razdalje na zemljevidu.

Šer Zane ima parkirna mesta, namenjena svojim gostom. To ne gre zamenjati z javnim parkiriščem za celo plažo – če se v Velo Stinivo prihaja le na kopanje, se uporablja parkirišče oziroma razpoložljiva javna mesta v uvali.

Prihod z morja

Vela Stiniva ima malo zaščiteno pristaniško območje in pristanišča, zato v uvalo poleti prihajajo tudi gostje z morja.

Vendar vezave in pristanišča ob posameznih objektih ne smemo samodejno obravnavati kot javna privezišča. Če se proti Šer Zaneu prihaja s čolnom in želite varno privezati, je najbolje, da vnaprej preverite, kje je privez dovoljen.

Kosilo po kopanju ali mirnejša večerja

Šer Zane ima dva različna vzdušja čez dan.

Za kosilo je naravni nadaljevanje bivanja na plaži – kopalke, morje nekaj metrov stran in neformalno vzdušje majhne uvale. Zvečer, ko velik del dnevnih obiskovalcev odide proti Zastražišču in drugim delom otoka, Vela Stiniva postane znatno mirnejša.

Takrat se še bolj občuti tisto, zaradi česar je ta restavracija posebna: ni mestne rivi ali prometa ob terasi, temveč pogled proti izhodu iz ozke kamnite uvale in odprtem morju severne strani Hvara.

Ali se splača priti samo zaradi restavracije?

Če bivate v Zastražišču ali raziskujete uvale tega dela Hvara, je Šer Zane lahko dober razlog, da se Vela Stiniva ne obišče le zaradi kopanja.

Najboljša kombinacija je priti prej, preživeti del dneva na prodnati plaži, sprehoditi se ob obali in nato sedeti na kosilo ali večerjo ob morju.

V neposredni bližini se nahaja tudi znano plezališče Vela Stiniva, tako da restavracijo pogosto uporabljajo tudi plezalci, ki po aktivnostih ostanejo v uvali na obroku.

Koristne informacije

  • Ime: Šer Zane
  • Vrsta objekta: družinski restoran in pizzeria
  • Lokacija: uvala Vela Stiniva, Zastražišće, otok Hvar
  • Položaj: neposredno ob morju in plaži Vela Stiniva
  • Kuhinja: dalmatinska in mediteranska kuhinja, riba in pica
  • Posebno se izdvaja: pica iz krušne peči ter ponudba sveže ribe in tradicionalnih jedi
  • Vegetarijanske možnosti: na voljo so tudi vegetarijanske možnosti
  • Zunanje sedenje: da
  • Hrana za ven: na voljo
  • Plaža: prodnata plaža Vela Stiniva se nahaja nekaj korakov od restavracije
  • Drugi gostinski objekt v uvali: Buffet Kod Mate je ločen kafič in ga ni treba mešati s Šer Zaneom
  • Dostop z avtomobilom: asfaltirana, ozka in zavita lokalna cesta iz Zastražišča
  • Parkiranje restavracije: restavracija ima parkirna mesta za svoje goste; niso enaka javnemu parkirišču plaže
  • Prihod s čolnom: dostop v uvalo z morja je mogoč, vendar je treba pred prihodom preveriti možnost in mesto privezovanja
  • Plačilo: sprejemajo gotovino in kartice
  • Posebnost: terasa skoraj ob samem morju, na dnu globoke uvale, obkrožene z visokimi stenskimi