Spizza Jelsa – Pizza, Fisch und mediterrane Küche am Meer
Spizza befindet sich an der Maloj Banda, direkt am Hafen von Jelsa, an einem Ort, wo die Tische nur wenige Schritte vom Wasser entfernt sind und man über das Wasser auf das Zentrum von Jelsa blickt. Die Lage ist besonders angenehm zum Mittagessen, aber besonders zum Abendessen, wenn der Hafen zur Ruhe kommt und die Lichter an der gegenüberliegenden Küste angehen.
Obwohl der Name es vermuten lässt, ist Spizza nicht nur eine Pizzeria. Die Speisekarte ist deutlich umfangreicher und verbindet Pizzen mit Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Risottos, Salaten und Fleischgerichten. Das macht es zu einer praktischen Wahl für Gruppen, in denen jemand Pizza, ein anderer Fisch und ein dritter Pasta oder etwas vom Grill möchte.
Die Atmosphäre ist informell und entspannt, ohne das Gefühl eines klassischen formellen Restaurants, was gut zur Lage an der Maloj Banda passt.
Tische praktisch am Wasser
Das größte Merkmal von Spizza ist der Standort.
Die Terrasse liegt direkt an der Küste des Hafens von Jelsa, und der Blick geht über die Boote in den älteren Teil des Ortes und zur Uferpromenade. Autos bestimmen hier nicht die Atmosphäre – viel mehr spürt man den Rhythmus des Hafens, das Vorbeigehen von Fußgängern und die Boote, die nur wenige Meter von den Tischen festgemacht sind.
Vom Zentrum Jelsas ist es nur ein kurzer Spaziergang am Wasser entlang, daher macht es keinen Sinn, das Auto zum Abendessen zu benutzen.
Am Abend ist die Lage besonders schön, da man über den Hafen auf die Lichter von Jelsa blickt.
Pizza ist wichtig, aber nicht die ganze Geschichte
Pizza ist einer der Gründe, warum Spizza bekannt ist, aber es wäre falsch, das Restaurant nur darauf zu reduzieren.
Es gibt klassische und reichhaltigere Pizzen, einschließlich Varianten wie Quattro Formaggi, und auch glutenfreie Pizza ist erhältlich. Für Gäste, die Gluten vermeiden, ist das eine nützliche Option, obwohl man bei ernsthaften Unverträglichkeiten oder Zöliakie unbedingt vorher die Zubereitung und die Möglichkeit einer Kreuzkontamination abklären sollte.
Pizza passt gut zu einem entspannenden Mittag- oder Abendessen, wenn man kein klassisches mehrgängiges Menü möchte.
Fisch, Tintenfische und Thunfisch
Der Meeresfrüchte-Teil der Speisekarte ist deutlich ernsthafter, als man von einem Ort erwarten würde, der das Wort Pizza im Namen trägt.
Auf der Speisekarte finden sich Fisch und Meeresfrüchte, Tintenfische, Thunfisch und verschiedene Kombinationen mit Pasta und Risotto. Fischsuppe ist ebenfalls eine der Optionen für den Beginn der Mahlzeit.
Für ein einfacheres Mittagessen kann eine gute Kombination aus Salat und gebratenen Tintenfischen bestehen, während man zum Abendessen zu Fisch, Thunfisch oder Pasta mit Meereszutaten greifen kann.
So funktioniert Spizza auch gut für Gäste, die während ihres Aufenthalts auf Hvar mediterran essen möchten und nicht nur Pizza.
Pasta, Gnocchi und Risottos
Pasta ist ein weiterer wichtiger Teil des Angebots.
Es gibt Kombinationen mit Meeresfrüchten, Gemüse und Trüffeln, und auch Gnocchi und Risottos sind im Angebot.
Dieser Teil der Speisekarte zeigt gut den Charakter von Spizza: Es ist kein klassisches dalmatinisches Konoba, aber es entfernt sich auch nicht zu weit von mediterranen Aromen.
Wenn man etwas zwischen Pizza und einem vollständigen Fischabendessen möchte, sind Pasta oder Risotto oft die beste Wahl.
Es gibt auch Fleisch, Burger und Salate
Spizza ist gut für gemischte Gesellschaften, gerade weil es nicht eng spezialisiert ist.
Neben Fisch und Pizza gibt es auch Fleischgerichte und Burger, sowie verschiedene Salate.
Es gibt auch vegetarische und vegane Optionen, was es einfacher macht, ein gemeinsames Abendessen zu organisieren, wenn nicht alle am Tisch gleich essen.
Das ist ein wichtiger Vorteil im Vergleich zu Restaurants, deren Speisekarte fast ausschließlich auf Fisch basiert.
Glutenfreie und vegetarische Optionen
Spizza ist auch für Gäste interessant, die spezifischere Ernährungsbedürfnisse haben.
Glutenfreie Pizza ist eine der Optionen, für die das Restaurant schon seit einiger Zeit bekannt ist, und es gibt auch andere Gerichte, die in eine vegetarische oder vegane Ernährung passen.
Bei ernsthaften Allergien und Zöliakie ist es am besten, vor der Bestellung klar zu erklären, was vermieden werden muss, da die bloße Verfügbarkeit von glutenfreiem Teig nicht automatisch eine vollständig getrennte Zubereitung bedeutet.
Entspanntes Ambiente im Vergleich zur klassischen Konoba
Spizza hat nicht das typische Aussehen einer alten Steinkonoba, noch versucht es, ein Restaurant für formelle Abendessen zu sein.
Am besten lässt es sich als Kombination aus mediterranem Restaurant und guter Pizzeria an der Uferpromenade beschreiben.
Man kann auf eine Pizza und ein Bier kommen, aber ebenso gut auf Fisch, Pasta und Wein sitzen und den ganzen Abend bleiben.
Genau diese Flexibilität passt gut zu Jelsa, wo im Sommer oft nach einem Ort gesucht wird, an dem man sich nicht im Voraus entscheiden muss, ob man ein ernsthaftes Abendessen oder einfach nur etwas Gutes am Wasser essen möchte.
Mala Banda ist abends besonders angenehm
Mala Banda hat einen etwas anderen Rhythmus als die Haupt-Pjaca.
Es liegt gegenüber dem zentralen Teil von Jelsa und bietet abends einen schönen Blick auf die beleuchtete Uferpromenade. Man ist praktisch immer noch im Zentrum, aber auf der anderen Seite des Wassers.
Spizza ist daher eine gute Wahl, wenn man am Wasser essen möchte und nach dem Abendessen einen Spaziergang um den Hafen machen möchte, ohne ein Auto zu benötigen.
Die Anzahl der Tische am Wasser ist nicht unbegrenzt, daher macht eine Reservierung während der verkehrsreichsten Sommerabende Sinn, wenn man einen bestimmten Platz möchte.
Spizza oder klassische Pizzeria?
Wenn das einzige Ziel darin besteht, Pizza zu essen, gibt es in Jelsa mehrere Möglichkeiten.
Spizza macht mehr Sinn, wenn man ein Restaurant möchte, in dem Pizza ein wichtiger Teil des Angebots ist, aber nicht der einzige Grund für den Besuch. Ein Gast kann Pizza nehmen, ein anderer Thunfisch oder Tintenfische, und ein dritter Pasta oder ein vegetarisches Gericht, ohne das Gefühl zu haben, dass jemand eine Kompromisslösung gewählt hat.
Gerade deshalb ist es besonders praktisch für Familien und größere Gruppen.
Für wen ist Spizza eine gute Wahl?
Spizza passt am besten zu denen, die ein informelles Abendessen am Meer und eine große Auswahl an Speisen wünschen.
Es ist eine gute Wahl für Paare wegen der Lage am Hafen, für Familien wegen der Pizza und des abwechslungsreichen Menüs, aber auch für Gruppen, in denen jeder etwas anderes sucht.
Wenn man ein streng traditionelles hvarisches Konoba mit dem Fokus auf einige lokale Gerichte sucht, gibt es geeignetere Orte. Wenn man ein entspanntes Restaurant am Meer sucht, in dem Pizza, Fisch, Pasta und Wein kombiniert werden können, passt Spizza sehr gut zu dieser Idee.
Nützliche Informationen
- Objektart: Restaurant und Pizzeria
- Lage: Mala Banda, am Hafen von Jelsa
- Ambiente: entspannte Terrasse direkt am Wasser
- Aussicht: über den Hafen auf das Zentrum von Jelsa
- Küche: mediterran, kroatisch und Pizza
- Pizza: wichtiger Teil des Angebots
- Fisch und Meeresfrüchte: Fisch, Thunfisch, Tintenfische und andere Meeresgerichte verfügbar
- Pasta und Risottos: verschiedene Kombinationen, einschließlich Meeres- und vegetarischer Optionen
- Fleischgerichte: verfügbar neben dem Fischteil der Speisekarte
- Vegetarische Optionen: verfügbar
- Vegane Optionen: verfügbar
- Glutenfreie Optionen: glutenfreie Pizza ist erhältlich
- Für Familien: große Auswahl erleichtert die Bestellung, wenn nicht alle den gleichen Typ von Essen wollen
- Zugang: sehr kurzer Spaziergang am Hafen vom Zentrum Jelsas
- Reservierung: sinnvoll während der verkehrsreichsten Sommerabende
- Besonderheit: Kombination aus Pizzeria und mediterranem Restaurant auf einer Terrasse nur wenige Schritte vom Wasser entfernt
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