Spizza Jelsa – pizza, pesce e cucina mediterranea sul mare

Spizza si trova a Mala Banda, proprio accanto al porto di Jelsa, in una zona dove i tavoli sono a pochi passi dal mare e si affacciano sul centro di Jelsa. La posizione è particolarmente piacevole per il pranzo, ma soprattutto per la cena quando il porto si calma e si accendono le luci sulla sponda opposta.

Nonostante il nome, Spizza non è solo una pizzeria. Il menu è piuttosto ampio e combina pizze con pesce, frutti di mare, pasta, risotti, insalate e piatti di carne. Questo lo rende una scelta pratica per un gruppo in cui qualcuno desidera pizza, un altro pesce, e un terzo pasta o qualcosa alla griglia.

L'atmosfera è informale e rilassata, senza il senso di un ristorante formale, il che si adatta bene alla posizione di Mala Banda.

Tavoli praticamente sul mare

La caratteristica principale di Spizza è il luogo in cui si trova.

La terrazza è proprio sulla riva del porto di Jelsa, e la vista si estende sulle barche verso la parte più antica del paese e il molo. Le automobili qui non determinano l'atmosfera – si percepisce molto di più il ritmo del porto, il passaggio dei pedoni e le barche ormeggiate a pochi metri dai tavoli.

Dal centro di Jelsa si arriva con una breve passeggiata lungo il mare, quindi non ha senso utilizzare l'auto per la cena.

Di sera la posizione è particolarmente bella perché si guarda verso le luci di Jelsa attraverso il porto.

La pizza è importante, ma non è tutta la storia

La pizza è uno dei motivi per cui Spizza è conosciuta, ma sarebbe errato ridurre il ristorante a questo.

Il menu offre pizze classiche e più ricche, comprese varianti come Quattro Formaggi, ed è disponibile anche la pizza senza glutine. Per gli ospiti che evitano il glutine, questa è un'opzione utile, anche se in caso di intolleranza seria o celiachia è sempre consigliabile verificare in anticipo il metodo di preparazione e la possibilità di contaminazione incrociata.

La pizza si adatta bene a un pranzo o una cena più informale quando non si desidera un pasto tradizionale a più portate.

Pesce, calamari e tonno

La parte di pesce del menu è molto più seria di quanto ci si aspetterebbe da un luogo che nel nome porta la parola pizza.

Nel menu si trovano pesce e frutti di mare, calamari, tonno e diverse combinazioni con pasta e risotto. La zuppa di pesce è anche una delle opzioni per iniziare il pasto.

Per un pranzo più semplice, una buona combinazione può essere insalata e calamari fritti, mentre per la cena si può optare per pesce, tonno o pasta con ingredienti di mare.

Spizza funziona bene anche per l'ospite che durante il soggiorno a Hvar desidera mangiare mediterraneo, e non solo pizza.

Pasta, gnocchi e risotti

La pasta è un altro importante elemento dell'offerta.

Si possono trovare combinazioni con frutti di mare, verdure e tartufi, e nel menu ci sono anche gnocchi e risotti.

Questa è una parte del menu che mostra bene il carattere di Spizza: non è una tipica konoba dalmatina, ma non si allontana troppo dai sapori mediterranei.

Se si desidera qualcosa tra la pizza e una cena di pesce completa, la pasta o il risotto sono spesso la scelta migliore.

Ci sono anche carne, hamburger e insalate

Spizza è adatta per gruppi misti proprio perché non è strettamente specializzata.

Oltre al pesce e alla pizza, nel menu ci sono piatti di carne e hamburger, e sono disponibili anche diverse insalate.

Ci sono opzioni vegetariane e vegane, quindi è più facile organizzare una cena comune quando non tutti a tavola mangiano allo stesso modo.

Questo è un importante vantaggio rispetto ai ristoranti il cui menu si basa quasi esclusivamente sul pesce.

Opzioni senza glutine e vegetariane

Spizza è interessante anche per gli ospiti con esigenze alimentari più specifiche.

La pizza senza glutine è una delle opzioni per cui il ristorante è conosciuto da tempo, e ci sono anche altri piatti che possono adattarsi a una dieta vegetariana o vegana.

In caso di allergie gravi e celiachia, è meglio spiegare chiaramente cosa deve essere evitato prima di ordinare, poiché la semplice disponibilità di impasto senza glutine non significa automaticamente una preparazione completamente separata.

Un'alternativa più rilassata alla tipica konoba

Spizza non ha l'aspetto tipico di una vecchia konoba in pietra, né cerca di essere un ristorante per cene formali.

La migliore descrizione è una combinazione di ristorante mediterraneo e buona pizzeria sul molo.

Si può venire per una pizza e una birra, ma anche sedersi per pesce, pasta e vino e rimanere per tutta la serata.

Proprio questa flessibilità si adatta bene a Jelsa, dove in estate si cerca spesso un posto dove non è necessario decidere in anticipo se si desidera una cena seria o solo qualcosa di buono da mangiare vicino al mare.

Mala Banda è particolarmente piacevole di sera

Mala Banda ha un ritmo leggermente diverso rispetto alla piazza principale.

Si trova dall'altra parte del porto rispetto alla parte centrale di Jelsa e di sera offre una bella vista sul molo illuminato. Si è comunque praticamente nel centro, ma dall'altra parte dell'acqua.

Spizza è quindi una buona scelta quando si desidera mangiare vicino al mare, e dopo cena continuare a passeggiare intorno al porto senza bisogno dell'auto.

Il numero di tavoli sulla riva non è illimitato, quindi durante le serate estive più affollate è consigliabile prenotare se si desidera un posto specifico.

Spizza o pizzeria classica?

Se l'unico obiettivo è mangiare pizza, a Jelsa ci sono più opzioni.

Spizza ha più senso quando si cerca un ristorante in cui la pizza è una parte importante dell'offerta, ma non è l'unico motivo per andarci. Un ospite può prendere una pizza, un altro tonno o calamari, e un terzo pasta o un piatto vegetariano, senza sentirsi come se qualcuno avesse scelto una soluzione di compromesso.

Proprio per questo è particolarmente pratica per famiglie e gruppi più numerosi.

Per chi è una buona scelta Spizza?

Spizza si adatta meglio a chi desidera una cena informale vicino al mare e una vasta scelta di cibo.

È una buona scelta per coppie grazie alla posizione vicino al porto, per famiglie grazie alla pizza e al menu vario, ma anche per gruppi in cui ognuno cerca qualcosa di diverso.

Se si cerca una tipica konoba di Hvar con un focus su alcuni piatti locali, ci sono posti più adatti. Se si desidera un ristorante rilassato sul mare dove si possono combinare pizza, pesce, pasta e vino, Spizza si adatta molto bene a questa idea.

Informazioni utili

• Tipo di locale: ristorante e pizzeria
• Posizione: Mala Banda, vicino al porto di Jelsa
• Ambiente: terrazza rilassata proprio sul mare
• Vista: sul porto verso il centro di Jelsa
• Cucina: mediterranea, croata e pizza
• Pizza: parte importante dell'offerta
• Pesce e frutti di mare: disponibili pesce, tonno, calamari e altri piatti di mare
• Pasta e risotti: diverse combinazioni, comprese quelle di mare e vegetariane
• Piatti di carne: disponibili insieme alla parte di pesce del menu
• Opzioni vegetariane: disponibili
• Opzioni vegane: disponibili
• Opzioni senza glutine: disponibile anche pizza senza glutine
• Per famiglie: ampia scelta facilita l'ordinazione quando non tutti vogliono lo stesso tipo di cibo
• Accesso: molto breve passeggiata lungo il porto dal centro di Jelsa
• Prenotazione: utile durante le serate estive più affollate
• Specialità: combinazione di pizzeria e ristorante mediterraneo su una terrazza a pochi passi dal mare