Spizza Jelsa – pizza, ryby i kuchnia śródziemnomorska przy morzu

Spizza znajduje się na Maliej Bandzie, tuż przy porcie w Jelsie, w miejscu, gdzie stoły są kilka kroków od morza i gdzie przez wodę widać centrum Jelsy. Lokalizacja jest bardzo przyjemna na lunch, ale szczególnie na kolację, gdy port się uspokaja, a światła na przeciwległym brzegu się zapalają.

Pomimo nazwy, Spizza nie jest tylko pizzerią. Menu jest znacznie szersze i łączy pizze z rybami, owocami morza, makaronami, risottami, sałatkami i daniami mięsnymi. Czyni to ją praktycznym wyborem dla towarzystwa, w którym ktoś chce pizzę, inny rybę, a trzeci makaron lub coś z grilla.

Atmosfera jest nieformalna i relaksująca, bez poczucia klasycznej formalnej restauracji, co dobrze pasuje do lokalizacji na Maliej Bandzie.

Stoły praktycznie przy morzu

Największą szczególnością Spizzy jest miejsce, w którym się znajduje.

Taras jest tuż przy brzegu portu w Jelsie, a widok sięga przez łódki w kierunku starszej części miejscowości i nabrzeża. Samochody nie determinują tutaj atmosfery – znacznie bardziej odczuwa się rytm portu, przechodniów i łódki cumujące kilka metrów od stołów.

Z centrum Jelsy można dojść bardzo krótkim spacerem wzdłuż morza, więc nie ma sensu korzystać z samochodu na kolację.

Wieczorem lokalizacja jest szczególnie ładna, ponieważ przez port widać światła Jelsy.

Pizza jest ważna, ale to nie wszystko

Pizza jest jednym z powodów, dla których Spizza jest znana, ale byłoby błędem ograniczać restaurację tylko do niej.

W ofercie znajdują się klasyczne i bogatsze pizze, w tym warianty takie jak Quattro Formaggi, a dostępna jest także pizza bezglutenowa. Dla gościa, który unika glutenu, to przydatna opcja, chociaż w przypadku poważnej nietolerancji lub celiakii warto wcześniej sprawdzić sposób przygotowania i możliwość zanieczyszczenia krzyżowego.

Pizza dobrze pasuje do bardziej relaksującego lunchu lub kolacji, gdy nie chce się klasycznego wielodaniowego posiłku.

Ryby, kalmary i tuńczyk

Morska część menu jest znacznie poważniejsza, niż można by się spodziewać od miejsca, które w nazwie ma słowo pizza.

W menu znajdują się ryby i owoce morza, kalmary, tuńczyk oraz różne kombinacje z makaronem i risottem. Zupa rybna również jest jednym z wyborów na początek posiłku.

Na prostszy lunch dobrą kombinacją może być sałatka i smażone kalmary, podczas gdy na kolację można wybrać rybę, tuńczyka lub makaron z morskimi składnikami.

Spizza dobrze funkcjonuje również dla gościa, który podczas pobytu na Hvarze chce jeść śródziemnomorsko, a nie tylko pizzę.

Makaron, gnocchi i risotto

Makaron to kolejna ważna część oferty.

Można znaleźć kombinacje z owocami morza, warzywami i truflami, a w ofercie znajdują się także gnocchi i risotta.

To część menu, która dobrze pokazuje charakter Spizzy: nie jest to klasyczna dalmatyńska konoba, ale też nie oddala się zbytnio od śródziemnomorskich smaków.

Jeśli chce się coś pomiędzy pizzą a pełną rybną kolacją, makaron lub risotto często są najlepszym wyborem.

Jest też mięso, burgery i sałatki

Spizza jest dobra dla mieszanych towarzystw właśnie dlatego, że nie jest wąsko wyspecjalizowana.

Oprócz ryb i pizzy, w ofercie znajdują się dania mięsne i burgery, a także różne sałatki.

Dostępne są również opcje wegetariańskie i wegańskie, co ułatwia zorganizowanie wspólnej kolacji, gdy nie wszyscy przy stole jedzą w ten sam sposób.

To ważna zaleta w porównaniu do restauracji, których menu opiera się niemal całkowicie na rybie.

Opcje bezglutenowe i wegetariańskie

Spizza jest interesująca także dla gości, którzy mają bardziej specyficzne wymagania dietetyczne.

Bezglutenowa pizza jest jedną z opcji, z których restauracja jest znana od jakiegoś czasu, a dostępne są także inne dania, które mogą pasować do diety wegetariańskiej lub wegańskiej.

W przypadku poważnych alergii i celiakii najlepiej przed zamówieniem jasno wyjaśnić, czego należy unikać, ponieważ sama dostępność bezglutenowego ciasta nie oznacza automatycznie całkowicie oddzielnego przygotowania.

Relaksująca alternatywa dla klasycznej konoby

Spizza nie ma typowego wyglądu starej kamiennej konoby, ani nie stara się być restauracją na formalną kolację.

Najlepiej opisuje ją połączenie restauracji śródziemnomorskiej i dobrej pizzerii na nabrzeżu.

Można przyjść na pizzę i piwo, ale równie dobrze usiąść na rybę, makaron i wino, i zostać przez całą noc.

Ta elastyczność dobrze pasuje do Jelsy, gdzie latem często szuka się miejsca, w którym nie trzeba wcześniej decydować, czy chce się poważną kolację, czy tylko coś dobrego zjeść przy morzu.

Mala Banda jest szczególnie przyjemna wieczorem

Mala Banda ma nieco inny rytm niż główna Pjaca.

Znajduje się po drugiej stronie portu od centralnej części Jelsy i wieczorem oferuje ładny widok na oświetlone nabrzeże. Nadal jesteś praktycznie w samym centrum, ale po drugiej stronie wody.

Spizza jest więc dobrym wyborem, gdy chce się jeść przy morzu, a po kolacji kontynuować spacer wokół portu bez potrzeby korzystania z samochodu.

Liczba stołów przy brzegu nie jest nieograniczona, więc w najruchliwsze letnie wieczory rezerwacja ma sens, jeśli chce się konkretne miejsce.

Spizza czy klasyczna pizzeria?

Jeśli celem jest tylko zjedzenie pizzy, w Jelsie jest więcej możliwości.

Spizza ma więcej sensu, gdy chce się restaurację, w której pizza jest ważną częścią oferty, ale nie jest jedynym powodem przyjścia. Jeden gość może zamówić pizzę, inny tuńczyka lub kalmary, a trzeci makaron lub danie wegetariańskie, bez poczucia, że ktoś wybrał kompromisowe rozwiązanie.

Właśnie dlatego jest szczególnie praktyczna dla rodzin i większych grup.

Dla kogo Spizza jest dobrym wyborem?

Spizza najlepiej odpowiada tym, którzy chcą nieformalnej kolacji przy morzu i szerokiego wyboru jedzenia.

To dobry wybór dla par ze względu na lokalizację przy porcie, dla rodzin z powodu pizzy i różnorodnego menu, ale także dla towarzystw, w których każdy szuka czegoś innego.

Jeśli szuka się ściśle tradycyjnej hvarskiej konoby z naciskiem na kilka lokalnych dań, są bardziej odpowiednie miejsca. Jeśli chce się relaksującej restauracji przy morzu, w której można łączyć pizzę, ryby, makaron i wino, Spizza bardzo dobrze odpowiada tej idei.

Przydatne informacje

  • Rodzaj obiektu: restauracja i pizzeria
  • Lokalizacja: Mala Banda, przy porcie w Jelsie
  • Ambiente: relaksujący taras tuż przy morzu
  • Widok: przez port w kierunku centrum Jelsy
  • Kuchnia: śródziemnomorska, chorwacka i pizza
  • Pizza: ważna część oferty
  • Ryby i owoce morza: dostępne ryby, tuńczyk, kalmary i inne dania morskie
  • Makaron i risotto: różne kombinacje, w tym morskie i wegetariańskie
  • Dania mięsne: dostępne w rybnej części menu
  • Opcje wegetariańskie: dostępne
  • Opcje wegańskie: dostępne
  • Opcje bezglutenowe: dostępna jest także pizza bezglutenowa
  • Dla rodzin: szeroki wybór ułatwia zamawianie, gdy wszyscy nie chcą tego samego typu jedzenia
  • Dojazd: bardzo krótki spacer wzdłuż portu z centrum Jelsy
  • Rezerwacja: przydatna w najruchliwsze letnie wieczory
  • Szczególność: połączenie pizzerii i restauracji śródziemnomorskiej na tarasie kilka kroków od morza