Konoba Šešula – Fisch, Peka und Abendessen am Meer in einer ruhigen Bucht

Konoba Šešula liegt an der Südseite der gleichnamigen Bucht, etwas außerhalb von Maslinice. Es handelt sich nicht um ein Restaurant an der Stadtpromenade, das man zufällig bei einem Abendspaziergang entdeckt, sondern um einen Ort, der gerade wegen seiner Lage am Meer, der ruhigeren Atmosphäre und dem Gefühl, sich kurzzeitig von der Ansiedlung entfernt zu haben, gewählt wird.

Wir besuchen Šešula am liebsten am Abend. Zu dieser Zeit beruhigt sich die Bucht, die Tagesgäste gehen langsam, und an den Tischen bleiben Segler, Familien und Gäste, die zum Abendessen aus Maslinice gekommen sind. Die Terrasse liegt direkt am Meer, umgeben von Grün und den steinigen Ufern der Bucht, sodass die Atmosphäre entspannter und natürlicher ist als in den Restaurants im Zentrum des Ortes.

Was wird in Konoba Šešula serviert

Die Küche basiert auf bekannten dalmatinischen und mediterranen Gerichten. Angeboten werden frischer Fisch, Tintenfische, Oktopus, Muscheln, Risottos, Pasta, Grillfleisch, Salate und einfachere Gerichte für Kinder.

Hier wird meist Fisch oder etwas vom Grill gewählt. Am besten fragt man gleich, was an diesem Tag frisch ist, da der Tagesfang nicht immer gleich ist. Der Fisch kann gegrillt oder auf andere Weise nach Vereinbarung zubereitet werden, und dazu gibt es normalerweise Kartoffeln, Gemüse oder Mangold.

Als Vorspeisen können Oktopussalat, Thunfischtatar, dalmatinischer Schinken, Käse oder schwarzes Risotto gewählt werden. Auf der Speisekarte stehen auch Pasta mit Garnelen, Fischsuppe, Filet vom Wolfsbarsch, Thunfischsteak sowie andere Meeres- und Fleischgerichte.

Peka muss im Voraus bestellt werden

Ein Grund, warum man in eine solche Konoba kommt, ist die Peka. Diese kann aus Fisch, Fleisch oder Oktopus bestehen, je nach Vereinbarung und Verfügbarkeit der Zutaten.

Die Peka wird nicht bestellt, wenn man bereits am Tisch sitzt, da sie viel Zeit für die Zubereitung benötigt. Es ist notwendig, sie im Voraus zu vereinbaren, am besten bereits bei der Reservierung. Dann kann die Art des Fleisches oder Fisches, die Anzahl der Personen und die Ankunftszeit bestätigt werden.

Für eine Gesellschaft, die ein echtes dalmatinisches Mittag- oder Abendessen möchte, ist die Peka mit Salat, hausgemachtem Brot und Wein oft die bessere Wahl als die Bestellung mehrerer einzelner Gerichte. Das Angebot an Peka, Fisch, Grillfleisch, Pasta und Salaten ist Teil des langjährigen Konzepts dieser Konoba.

Terrasse direkt am Meer

Der größte Wert der Konoba Šešula liegt nicht nur im Essen, sondern auch in der gesamten Lage. Die Tische sind am Meer platziert, innerhalb einer tiefen und gut geschützten Bucht, in der es keinen Verkehr und keine städtische Hektik gibt.

Tagsüber ist die Terrasse gut für ein Mittagessen nach dem Schwimmen, aber uns ist es abends am angenehmsten. Dann lässt die Hitze nach, die Bucht erhält mehr Schatten, und die Lichter von Booten und vom Ufer schaffen eine sehr ruhige Insulatmosphäre.

Das Restaurant ist informell. Man muss sich nicht besonders herausputzen, wie für ein Abendessen im Hotelrestaurant, aber man sollte damit rechnen, dass man hier normalerweise länger bleibt, insbesondere wenn man Fisch oder Peka für die gesamte Gesellschaft bestellt.

Anreise mit dem Boot

Šešula ist besonders bei Seglern bekannt. Die Konoba verfügt über Liegeplätze für Gäste, die mit dem Boot ankommen, und bei der Ankunft wird ein Bugliegeplatz mit zusätzlicher Sicherung des Heckbereichs zur Küste genutzt.

Vor dem Betreten der Bucht ist es ratsam, telefonisch anzukündigen und zu überprüfen, ob ein Liegeplatz verfügbar ist. Dies ist besonders wichtig während Juli und August, wenn viele Segelboote und Katamarane am Abend in Šešula ankommen.

Die Bucht ist tief und gut vor den meisten Windrichtungen geschützt, aber Segler sollten dennoch die Wettervorhersage und die Anweisungen des Restaurantpersonals beim Festmachen beachten.

Vom Boot zur Terrasse gelangt man praktisch sofort, was ein Grund ist, warum Šešula beliebt für ein Abendessen und Übernachtungen im Anker oder Liegeplatz ist.

Anreise zu Fuß aus Maslinice

Vom Zentrum Maslinice zur Konoba Šešula kann man in etwa 15 Minuten zu Fuß gelangen. Der Weg führt zum südlichen Rand des Ortes und dann hinunter zur Bucht. Die Konoba gibt auch an, dass sie zu Fuß, mit dem Auto oder mit dem Boot erreichbar ist.

Der Spaziergang ist nicht lang, aber der Rückweg nach dem Abendessen führt bergauf und teilweise auf einem schwach beleuchteten Weg. Daher ist es abends gut, ein Handy mit Taschenlampe oder eine kleine Taschenlampe dabei zu haben.

Für den Weg in der größten Hitze sollte man Wasser und Sonnenschutz mitnehmen, da es auf der gesamten Strecke keinen durchgehenden Schatten gibt.

Anreise mit dem Auto und Parken

Zur Bucht führt eine Straße aus Maslinice, aber der letzte Teil des Zugangs ist schmaler als die Hauptverkehrsstraßen der Insel. Man sollte langsam fahren, insbesondere wenn man auf zwei Fahrzeuge trifft oder wenn Fußgänger am Straßenrand gehen.

Die Konoba hat keinen großen öffentlichen Parkplatz, wie man ihn bei einem Hotel oder einem größeren Restaurant erwarten würde. Fahrzeuge werden an verfügbaren Ausbuchtungen und Plätzen entlang des Zugangs abgestellt, sodass sie den Durchgang für andere Autos und den Zugang zu den Häusern und Konobas in der Bucht nicht behindern.

In der Hauptsaison ist es besser, etwas früher zu kommen, da die Anzahl der praktischen Plätze begrenzt ist. Oft ist es angenehmer, zu Fuß aus Maslinice zu kommen als mit dem Auto, insbesondere wenn man nicht mit kleinen Kindern oder Personen mit eingeschränkter Mobilität unterwegs ist.

Reservierung

Für das Abendessen im Juli und August ist eine Reservierung sehr empfehlenswert. Dies ist besonders notwendig, wenn man mit einem größeren Boot kommt, einen Liegeplatz benötigt, einen Tisch am Meer möchte oder Peka bestellen möchte.

Bei der Reservierung ist es am besten, gleich anzugeben:

  • die Anzahl der Personen
  • ob man mit dem Auto, zu Fuß oder mit dem Boot kommt
  • ob man einen Liegeplatz benötigt
  • ob man Fisch oder Peka möchte
  • ob man kleine Kinder oder spezielle Ernährungsbedürfnisse hat

Die Konoba ist saisonal geöffnet, daher sollte die Öffnungszeit außerhalb der Hauptsaison vor dem Besuch überprüft werden.

Für wen ist Konoba Šešula geeignet

Konoba Šešula ist die beste Wahl für Gäste, die ein Abendessen außerhalb des Zentrums von Maslinice, direkt am Meer und ohne städtische Hektik wünschen. Besonders geeignet ist sie für Segler, Familien und Gruppen, die frischen Fisch, Grillgerichte oder im Voraus bestellte Peka möchten.

Weniger geeignet ist sie für diejenigen, die eine schnelle Mahlzeit, einen großen Parkplatz vor dem Eingang oder ein Restaurant suchen, das man über einen völlig ebenen und beleuchteten Weg erreicht.

Hierher kommt man wegen des gesamten Erlebnisses: der ruhigen Bucht, des Tisches am Meer, der Boote, die einige Meter von der Terrasse festgemacht sind, und des Abendessens, das nicht hastig beendet wird. Genau deshalb ist Konoba Šešula einer der Orte, die am besten zeigen, wie ein Sommerabend außerhalb der Uferpromenade von Maslinice aussieht.