Konoba Šešula – riba, peka i večera uz more u mirnoj uvali

Konoba Šešula se nalazi na južnoj strani istoimene uvale, malo izvan Maslinice. Ovo nije restoran na gradskoj rivi do kojeg se slučajno dođe u večernjoj šetnji, već mesto koje se bira upravo zbog položaja uz more, mirnije atmosfere i osećaja da ste se nakratko odmaknuli od naselja.

Mi u Šešulu najradije dolazimo predvečer. Uvala se tada smiri, dnevni kupači polako odlaze, a za stolovima ostaju nautičari, porodice i gosti koji su iz Maslinice došli na večeru. Terasa je neposredno uz more, okružena zelenilom i kamenim obalama uvale, pa je ambijent opušteniji i prirodniji nego u restoranima u središtu mesta.

Šta se jede u Konobi Šešula

Kuhinja se oslanja na poznata dalmatinska i mediteranska jela. U ponudi su sveža riba, lignje, hobotnica, školjke, rižoti, testenine, meso sa roštilja, salate i jednostavnija jela za decu.

Kod nas se ovde najčešće bira riba ili nešto sa roštilja. Najbolje je odmah pitati šta je tog dana sveže, jer dnevni ulov nije uvek isti. Riba se može pripremati na roštilju ili na drugi način prema dogovoru, a uz nju obično dolaze krompir, povrće ili blitva.

Od predjela se mogu uzeti salata od hobotnice, tuna tartar, dalmatinski pršut, sir ili crni rižoto. Na jelovniku se pojavljuju i testenine sa kozicama, riblja čorba, filet brancina, tuna steak te druga morska i mesna jela.

Peka se naručuje unapred

Jedan od razloga zbog kojih se dolazi u ovakvu konobu je peka. Može biti riblja, mesna ili od hobotnice, u zavisnosti od dogovora i dostupnih namirnica.

Peka se ne naručuje kada već sednete za sto jer joj treba dosta vremena za pripremu. Potrebno ju je dogovoriti unapred, najbolje još prilikom rezervacije. Tada se može potvrditi vrsta mesa ili ribe, broj osoba i vreme dolaska.

Za društvo koje želi pravi dalmatinski ručak ili večeru, peka uz salatu, domaći hleb i vino često je bolji izbor od naručivanja više različitih pojedinačnih jela. Ponuda peke, ribe, mesa sa roštilja, testenina i salata deo je dugogodišnjeg koncepta ove konobe.

Terasa tik uz more

Najveća vrednost Konobe Šešula nije samo hrana nego i ceo položaj. Stolovi su smešteni uz more, unutar duboke i dobro zaštićene uvale u kojoj nema saobraćaja i gradske gužve.

Tokom dana terasa je dobra za ručak nakon kupanja, ali je nama ipak najugodnija navečer. Tada se smanji vrućina, uvala dobije više hlada, a svetla sa brodova i obale stvaraju vrlo miran otočni ugođaj.

Restoran je neformalan. Ne treba se posebno uređivati kao za večeru u hotelskom restoranu, ali je dobro računati da se ovde obično ostaje duže, posebno kada se naruči riba ili peka za celo društvo.

Dolazak brodom

Šešula je posebno poznata među nautičarima. Konoba raspolaže vezovima, odnosno mestima za privez gostiju koji dolaze brodom, a pri dolasku se koristi pramčani vez uz dodatno osiguranje krme prema obali.

Pre ulaska u uvalu dobro je telefonom najaviti dolazak i proveriti da li je slobodan vez. To je posebno važno tokom jula i avgusta, kada u Šešulu predvečer stiže mnogo jedrilica i katamarana.

Uvala je duboko uvučena i dobro zaštićena od većine pravaca vetra, ali nautičari svejedno trebaju pratiti prognozu i upute osoblja restorana pri vezivanju.

Od broda do terase dolazi se praktično odmah, što je jedan od razloga zbog kojih je Šešula popularna za večeru i noćenje na sidru ili vezu.

Dolazak peške iz Maslinice

Iz središta Maslinice do Konobe Šešula može se doći peške za približno 15 minuta. Put vodi prema južnom rubu mesta i zatim se spušta prema uvali. Sama konoba takođe navodi da je dostupna peške, automobilom i brodom.

Šetnja nije duga, ali povratak nakon večere vodi uzbrdo i delimično slabo osvetljenim putem. Zato je navečer dobro imati mobilni telefon sa lampom ili malu ručnu lampu.

Za dolazak po najvećoj vrućini treba poneti vodu i zaštitu od sunca jer na celoj trasi nema neprekidnog hlada.

Dolazak automobilom i parking

Do uvale vodi cesta iz Maslinice, ali poslednji deo prilaza uži je od glavnih otočnih prometnica. Potrebno je voziti polako, posebno kada se susretnu dva vozila ili kada uz cestu hodaju pešaci.

Konoba nema veliko uređeno javno parking mesto kakvo biste očekivali uz hotel ili veći restoran. Vozila se ostavljaju na raspoloživim proširenjima i mestima uz prilaz, tako da ne ometaju prolaz drugim automobilima ni pristup kućama i konobama u uvali.

Tokom glavne sezone bolje je doći malo ranije jer je broj praktičnih mesta ograničen. Iz Maslinice je često ugodnije doći peške nego automobilom, posebno kada niste sa malom decom ili osobama slabije pokretljivosti.

Rezervacija

Za večeru u julu i avgustu rezervacija je vrlo preporučljiva. Potrebna je posebno kada dolazite većim brodom, trebate vez, želite sto uz more ili planirate naručiti peku.

Pri rezervaciji je najbolje odmah navesti:

  • broj osoba
  • dolazite li automobilom, peške ili brodom
  • trebate li vez
  • želite li ribu ili peku
  • imate li malu decu ili posebne prehrambene zahteve

Konoba posluje sezonski, pa se radno vreme van glavnih letnjih meseci treba proveriti pre dolaska.

Kome će se Konoba Šešula svideti

Konoba Šešula najbolji je izbor za goste koji žele večeru izvan središta Maslinice, neposredno uz more i bez gradske gužve. Posebno odgovara nautičarima, porodicama i društvima koja žele svežu ribu, jela sa roštilja ili unapred naručenu peku.

Manje će odgovarati onima koji traže brz obrok, veliki parking pred ulazom ili restoran do kojeg se dolazi potpuno ravnom i osvetljenom šetnicom.

Ovdje se dolazi zbog celog doživljaja: mirne uvale, stola uz more, brodova privezanih nekoliko metara od terase i večere koja se ne završava na brzinu. Upravo zato je Konoba Šešula jedno od onih mesta koja najbolje pokazuju kako izgleda letnja večer izvan masliničke rive.