A Pitvei Szőlészet Múzeuma – a bor és a hvar-i paraszt életének története
A Szőlészet Múzeuma Pitvén található, egy régi faluban, mindössze néhány kilométerre Jelsától. Az egykori általános iskola felújított épületében helyezkedik el, és az egyik legjobb hely a szigeten, hogy megértsük, mennyire formálta a szőlő és a bor a hvar-iak mindennapi életét.
Ma hivatalosan a Jelsai Önkormányzat Szőlészeti Gyűjteményeként működik, de a látogatók gyakran egyszerűen Szőlészet Múzeumként emlegetik. A kiállítás nemcsak a kész borra összpontosít – végigvezeti a teljes folyamaton, a földműveléstől és a szőlőültetvényektől kezdve a szőlőfeldolgozáson, a bor tárolásán át a hagyományos hvar-i borospincében való életig.
A régi iskola Pitvén
A múzeum a Pitvei felső részén található régi iskolaépületben helyezkedik el. Maga a helyszín jól illeszkedik a gyűjtemény témájához: a falu körül ma is láthatók a szőlőültetvények, olajfaligetek, száraz kövek és teraszos mezők, amelyeket generációk óta művelnek a parasztok.
Jelsából autóval néhány perc alatt elérhető Pitve, és a múzeumlátogatás könnyen összekapcsolható a régi falu, a Szent Jakab plébániatemplom és a Pitvei kőutcák felfedezésével.
A kapától a borospohárig
A kiállítás bemutatja, mennyi munka állt egy-egy boroshordó mögött.
Kiállítottak régi kapákat, sarlókat és egyéb földművelési és szőlőművelési eszközöket, valamint a szüret után használt felszereléseket. A látogatók így nyomon követhetik a szőlő teljes útját – a szőlőültetvényben végzett munkától a feldolgozásig, préselésig, tárolásig és borozásig.
Különösen érdekesek a hordók, a boroshordók és a hordószerszámok, mivel jól mutatják, hogy egykor szinte minden kézi munkával készült.
Hogyan nézett ki a régi hvar-i borospince
A gyűjtemény fontos része a borospince, amely a hagyományos dalmát házban sokkal több volt, mint egy egyszerű pince.
Itt készítették és tárolták a bort, itt tartották a hordókat, eszközöket és készleteket, és a borospince közvetlenül kapcsolódott a szőlőültetvény munkájának éves ritmusához.
Sok kiállított tárgy a 19. és a 20. század első felére vonatkozik, amikor a munkamódszerek még erősen támaszkodtak a kézi eszközökre és a családon belül átadott tudásra.
A paraszt élete, nemcsak a bor története
A legérdekesebb, hogy a múzeum nemcsak a bor előállításának technológiájáról szól.
Az eszközök, konyhai berendezések és a mindennapi élet tárgyai révén látható, hogyan élt egy parasztcsalád, mennyire volt a munka összefonódva az évszakokkal, és miért dönthetett el egy jó vagy rossz szüret az egész év sorsáról.
A szőlőművelés Hvaron évszázadok óta a gazdaság egyik alapja volt, és éppen egy ilyen kiállítás révén válik világossá, mennyire befolyásolta a szőlő a tájat, az építészetet és a szigeti falvak életét.
A szőlőművelés Hvaron nagyon hosszú hagyománnyal bír
Hvar a szőlőtermesztéssel már az ókori időktől kezdve összefonódik.
A hagyomány az évszázadok során változott, de a szőlőültetvények továbbra is a sziget tájának egyik jellegzetes részét képezik. Különösen fontos szerepet játszottak a belső falvakban, mint Pitve, Vrisnik, Svirče és Vrbanja, ahol az élet hosszú ideig szorosan összefonódott a mezőgazdasággal.
Ezért a múzeum nem egy elszigetelt történet egy mesterségről, hanem jó bevezetés a sziget középső részének megértéséhez.
A gyűjtemény felújított és modernizált
A Szőlészeti Gyűjtemény 1989-ben alakult, és a régi iskola felújítása után 2023-ban új állandó kiállítást kapott.
A régi tárgyak nemcsak vitrinekben vannak elhelyezve. A modern berendezés, szövegek, fényképek és audiovizuális tartalmak segítenek összekapcsolni az egyes eszközöket azzal, ahogyan valóban használták őket.
Ezért a kiállítás érthető még azok számára is, akik a szőlőművelésről szinte semmit sem tudnak a látogatás előtt.
A hagyományos konyha része ugyanannak a történetnek
A gyűjteményben található a hagyományos konyha berendezése is.
Ez érthető, mivel a bor soha nem volt elkülönítve az étkezéstől, a családtól és a mindennapi élettől a szigeten. A konyhai tárgyak további betekintést nyújtanak abba, hogyan nézett ki egy háztartás abban az időben, amikor az élelmiszer nagy része otthon készült, és az élet sokkal szorosabban kapcsolódott a saját földhöz.
Ez a rész különösen jól kerekíti le a hvar-i paraszt történetét.
A hvar-i borok kóstolója
A felújított múzeumban kóstolóhelyiség is található.
A cél az, hogy összekapcsolják a szőlőművelés történelmét a régi tárgyakon keresztül a modern hvar-i borokkal. Időnként tematikus kóstolókat és egyéb borral kapcsolatos eseményeket szerveznek, így a múzeum nem csupán statikus gyűjteményként van elképzelve.
Borrajongók számára ez különösen érdekes, mivel a régi szőlőültetvények és eszközök története után megismerhetik, mit termelnek ma a hvar-i borászok.
Pitve megfelelő környezet egy ilyen múzeum számára
A múzeum bármelyik helyszínen értékes lenne Hvaron, de Pitvén a története különösen természetesnek tűnik.
A falu mezőgazdasági tájjal van körülvéve, és a kőházak, borospincék, száraz kövek és a környező mezők emlékeztetnek arra az időre, amikor szinte minden család kapcsolódott a szőlőültetvényhez.
Ezért érdemes a látogatás után sétálni a faluban. Sok olyan tárgy, amelyet a múzeumban láttunk, hirtelen sokkal több értelmet nyer, amikor az ember kimegy a régi házak közé és a Pitvei alatti mezőkre néz.
Jó választás, ha nem strandolásra van idő
A Szőlészet Múzeuma egyike azoknak az attrakcióknak Hvaron, amelyek nem függenek a fürdőidőtől.
Jó választás lehet a nap forró részében, borongós időben, vagy mint szünet a Jelsa és a sziget belső falvainak felfedezése között.
A látogatást nem szükséges egy egész napos kirándulássá alakítani, de azoknak a vendégeknek, akiket érdekel a helyi történelem, a bor és a hagyományos életmód a szigeten, érdemes időt szánni rá.
Hasznos információk
- Szolgáltatás típusa: múzeum és szőlészeti gyűjtemény
- Helyszín: Pitve, körülbelül 2 km-re Jelsától
- Hivatalos név: Pitvei Szőlészeti Gyűjtemény
- Elhelyezkedés: felújított egykori általános iskola épülete
- A gyűjtemény alapításának éve: 1989.
- Új állandó kiállítás: 2023-ban nyílt meg
- Kiállítás: földművelési és szőlőművelési eszközök, bor előállításához és tárolásához szükséges felszerelések, hordók, hordószerszámok és hagyományos konyhai tárgyak
- Időszak: a legtöbb tárgy a 19. és a 20. század első felére vonatkozik
- Multimédia: a kiállítás modern audiovizuális tartalmakat tartalmaz
- Kóstolóhelyiség: a múzeum keretein belül hvar-i borok kóstolóhelyisége található
- Kinek érdekes: borrajongók, helyi történelem, hagyományos kultúra és hvar-i falvak élete iránt érdeklődők
- Hozzáférés: egyszerű autóval Jelsából, a látogatást érdemes összekapcsolni a Pitvei sétával
- Különlegesség: a múzeum nemcsak a bor előállítását mutatja be, hanem a hvar-i paraszt életciklusát is, a szőlőültetvényben végzett munkától a borospincéig és a családi otthonig
Viticulture Museum / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.