Прошперин Јелса – кафе, коктели и храна во историското средиште на Јелса

Прошперин се наоѓа во самото средиште на Јелса, во историска општинска зграда од 1895 година, помеѓу ривата, пристаништето и зеленилото на јелшанскиот парк. Тоа е едно од местата што добро функционира од утринското кафе до вечерниот коктел, а поради храната може да се остане и на појадок, ручек или полесна вечера.

Посебноста на Прошперин не е само понудата туку и просторот. Елегантно уредениот интериер го задржува карактерот на старата зграда, додека двете тераси нудат два различни јелшански амбиенти – едната е свртена кон пристаништето, а другата кон плоштадот со фонтаната, зеленилото и маслините.

Историска зграда во самото центар на Јелса

Прошперин не е обичен кафе бар на ривата.

Сместен е во репрезентативна зграда изградена на крајот на 19-тиот век, а внатрешноста е уредена така што современите детали природно се поврзуваат со постариот карактер на просторот.

Затоа е пријатен и кога не се сака да се седи надвор. Интериерот има повеќе карактер од типичен летен бар кој се потпира речиси целосно на терасата и погледот кон морето.

Две тераси, два различни амбиенти

Едната тераса е свртена кон јелшанското пристаниште и чамците, па особено добро одговара за утринското кафе или пијалок пред вечера.

Другата се наоѓа на задната страна на зградата, покрај уредениот плоштад со фонтаната, зеленилото и маслините. Тој дел е малку одвоен од самата рива и нуди помирен амбиент.

Можноста за избор помеѓу погледот кон пристаништето и помирната тераса покрај плоштадот е една од посебностите на Прошперин.

Кафе од утро

Прошперин е место на кое може да се дојде само за утринското кафе.

Во понудата се еспресо, макијато, капучино, кафе лате и ладни варијанти на кафе, заедно со чаеви, какао, топло чоколадо, лимонада и свежи сокови.

Положбата во центарот е особено практична за почеток на денот пред заминување на плажа или за одмор за време на шетањето низ Јелса.

Појадок, пица, салати и тестенини

Прошперин не е само место за пијалок.

Утро може да се дојде на појадок, додека во текот на денот се нудат пици, салати, тестенини и други поедноставни јадења. Затоа без проблем може да послужи и за неформален ручек или полесна вечера.

Пицата е особено практичен избор кога се сака нешто конкретно да се јаде без класичен ресторански амбиент и подолг оброк со повеќе јадења.

Хварски вина

Во винската понуда своето место имаат и хварските производители.

Затоа Прошперин има смисла и кога се сака да се седи само на чаша локално вино, без целосен оброк. Заедно со пицата, тестенината или полесниот вечерен залогај, таквата понуда природно се вклопува во амбиентот на местото.

За гостите кои за време на престојот сакаат да ги запознаат и вината на островот Хвар, ова е едноставен начин да ги пробаат во самото центар на Јелса.

Коктели за вечерниот дел од денот

Како што се приближува вечерта, Прошперин сè повеќе добива карактер на коктел бар.

Во понудата се познати класични коктели како Мохито, Маргарита, Негрони, Стари Фешнед, Аперовл Спритц и Еспресо Мартин, заедно со други летни комбинации.

Терасата кон пристаништето е особено пријатна пред вечер и навечер, кога може да се остане на пијалок со поглед кон чамците и осветленото средиште на Јелса.

Едно место за различни делови од денот

Една од најголемите предности на Прошперин е што нема само една функција.

Утро е место за кафе и појадок, во текот на денот може да послужи за пица или полесен оброк, а навечер за вино и коктели.

Затоа добро одговара за парови, друштва и гости кои за време на одмор сакаат да имаат место на кое можат да се вратат во различно време од денот.

Не е класична далматинска коноба

Ако се бара традиционална хварска коноба со грегадо, пеките и голем избор на риба, Прошперин не е тој тип на објект.

Неговата предност е различна комбинација – историски простор, две убави тераси, добро кафе, појадок, пица и полесна храна, хварски вина и широк избор на коктели.

Најточно е да се доживее како елегантен јелшански кафе и коктел бар во кој може и добро да се јаде.

Корисни информации

  • Вид на објектот: кафе, коктел бар и место за неформален оброк
  • Положба: само средиштето на Јелса, покрај пристаништето и паркот
  • Зграда: историска општинска зграда од 1895 година
  • Тераси: една кон јелшанското пристаниште, друга покрај плоштадот со фонтаната
  • Кафе: широк избор на класични и ладни напитоци од кафе
  • Храна: појадоци, пици, салати и тестенини
  • Вино: достапни се и хварски вина
  • Коктели: широк избор на класични коктели
  • Амбиент: елегантен интериер и две различни надворешни тераси
  • Пристап: неколку чекори од ривата и Пјача, најдобро пешки
  • Посебност: место кое еднакво добро функционира за утринско кафе, полесен оброк, вино и вечерен коктел