Restoran Tamaris u Svetoj Nedelji – dalmatinski specijaliteti, pizza iz krušne peći i terasa s pogledom na more

Restoran Tamaris se nalazi neposredno iznad mora u Svetoj Nedelji, malom mestu na južnoj obali otoka Hvara, poznatom po vinogradima plavca malog i visokim stijenama koje se uzdižu iznad naselja. Njegova najveća posebnost je prostrana terasa s otvorenim pogledom na more, okolnu obalu i dalmatinske otoke. Uz takav položaj, Tamaris nudi raznovrsnu mediteransku kuhinju, od svježe ribe i morskih specijaliteta do mesa s roštilja i pizza pečenih u krušnoj peći na drva.

Restoran se nalazi u obalnom delu Svete Nedelje, nedaleko od lokalne luke i marine Bilo Idro. Zahvaljujući položaju na uzvišenju iznad obale, s gornje terase pruža se posebno lep panoramski pogled. Tamaris je dobar izbor za ručak nakon kupanja, neformalnu porodičnu večeru ili opušteno druženje uz vino i zalazak sunca.

Terasa iznad mora – najveća posebnost restorana Tamaris

Tamaris ima nekoliko spoljašnjih prostora za sedenje, a posebno se ističe gornja terasa s koje se pogled gotovo neometano otvara prema moru. Ispod restorana se nalazi kamenita obala, dok se u daljini vide morski horizont i otoci južno od Hvara.

Tokom dana terasa je prijatno mesto za odmor uz kafu ili hladno piće, a uveče postaje posebno privlačna zbog zalaska sunca. Budući da je Sveta Nedelja malo i mirno naselje, ovde nema gradske gužve kakva prati restorane u većim turističkim centrima.

Dio spoljnog prostora je zaštićen hladom, što je korisno tokom toplih letnjih dana. Za večeru uz najbolji pogled, vredi zatražiti sto na gornjoj terasi, posebno tokom jula i avgusta.

Svježa riba, morski specijaliteti i dalmatinska jela

Jelovnik Tamarisa je dovoljno raznovrstan da odgovara gostima koji žele klasičnu dalmatinsku večeru, ali i onima koji traže jednostavniji obrok.

Među ribljim jelima se izdvajaju svježa riba s gradela, brancin, lignje na žaru i različite riblje plate. U ponudi su i salata od hobotnice, carpaccio od hobotnice, inćuni, škampi te tjestenina s jastogom.

Ljubiteljima mesa dostupna su jela s roštilja i odresci, dok se među toplim jelima nalaze različite vrste tjestenine i rižota. Za početak obroka dobar su izbor riblja supa ili hladna predjela s dalmatinskim pršutom i morskim specijalitetima.

Ponuda je prilagođena i porodicama te gostima različitih ukusa, pa se za istim stolom mogu naručiti riba, meso, tjestenina ili pizza.

Pizza iz krušne peći na drva

Jedna od najpoznatijih stavki ponude restorana Tamaris je pizza iz krušne peći na drva. Pečenje na drva daje testu karakterističnu koricu, a restoran nudi različite vrste pizza s klasičnim nadjevima.

Pizza je praktičan izbor za ručak između dva kupanja ili jednostavniju večeru uz more. Osobito je popularna među porodicama s decom i gostima koji ne žele naručivati veliki riblji obrok.

Uz pizzu se mogu naručiti salate, hladna pića i vino, a pogled s terase daje i takvom jednostavnijem obroku poseban ugođaj.

Lokalno vino i večera uz zalazak sunca

Sveta Nedelja se nalazi na jednom od najpoznatijih vinogradarskih područja Hvara. Strme padine iznad naselja prekrivene su vinogradima plavca malog, a ta tradicija je prisutna i u gastronomskoj ponudi Tamarisa.

Uz ribu i meso mogu se kušati lokalna vina, uključujući crna vina od plavca malog te bijela vina koja dobro pristaju uz morske specijalitete. U ponudi je i kućno vino.

Za večeru je posebno privlačan termin pred zalazak sunca. S gornje terase pogled se otvara prema zapadnom delu obale i morskom horizontu, pa je upravo kombinacija večere i pogleda jedan od glavnih razloga za posetu Tamarisu.

Kako doći do restorana Tamaris i gde parkirati?

Restoran se nalazi u donjem delu Svete Nedelje, uz obalnu prometnicu Put Mora Novi, nedaleko od lokalne luke. Iz obližnjih apartmana i kuća za odmor do njega se lako dolazi peške, dok gosti iz viših delova naselja treba da računaju na povratak uzbrdo.

Do Svete Nedelje automobilom se najčešće dolazi preko Ivan Dolca. Iz pravca Jelse, put prolazi kroz Pitve i tunel Pitve – Zavala, a zatim preko Zavale i Ivan Dolca nastavlja prema Svetoj Nedelji.

U blizini restorana moguće je parkiranje uz cestu, a gosti smešteni u sklopu objekta Pension Tamaris imaju na raspolaganju privatno parking mesto. Tokom glavne sezone mesta uz obalnu cestu mogu biti ograničena, pa je najbolje parkirati tamo gde je to dozvoljeno i poslednji deo puta preći peške.

Do terasa restorana vode stepenice, što je važno znati osobama smanjene pokretljivosti i porodicama s dečjim kolicima.

Pension Tamaris i mogućnosti smeštaja

Uz restoran deluje i Pension Tamaris, smeštajni objekat neposredno uz more. Gostima su dostupne sobe i apartmanske jedinice, a deo smeštaja ima balkon ili terasu s pogledom na more.

Položaj je posebno praktičan za goste koji žele kombinovati kupanje, odmor i obroke bez svakodnevnog korišćenja automobila. U sklopu objekta dostupni su doručak i parking za goste smeštaja.

Restoran Tamaris nije namenjen samo gostima pansiona, već i ostalim posetiocima Svete Nedelje.

Šta se nalazi u blizini restorana Tamaris?

Od Tamarisa se za kratko vreme može stići do lokalne luke i marine Bilo Idro, u čijem se sklopu nalazi poznati restoran i podmorski vinski podrum vinarije Zlatan Otok.

U blizini je i Veli kamik, prepoznatljiva stijena s usamljenim borom na vrhu, povezana s obalom mostom. To je jedno od najzanimljivijih mesta za fotografisanje u Svetoj Nedelji.

Za kupanje je nedaleko plaža Zogon, malo žalo s velikom stijenom koja pruža prirodnu hladovinu. Zapadno od naselja se nalazi i plaža Lučišća, poznata po visokim liticama i tirkiznom moru.

Tamaris je zato posebno praktičan za ručak nakon kupanja ili večeru na kraju dana provedenog u istraživanju Svete Nedelje.

Korisne informacije

• Lokacija: Obalni deo Svete Nedelje, južna obala otoka Hvara.
• Vrsta objekta: Restoran i pizzeria s terasama iznad mora.
• Posebnost: Gornja terasa s panoramskim pogledom na more i zalazak sunca.
• Kuhinja: Dalmatinska, mediteranska, riblji i mesni specijaliteti te pizze.
• Riblja jela: Svježa riba s gradela, lignje, salata od hobotnice, škampi, riblje plate i tjestenina s jastogom.
• Mesna i druga jela: Jela s roštilja, odresci, tjestenine, rižota, salate i juhe.
• Pizza: Priprema u krušnoj peći na drva.
• Vina: Kućno vino i lokalna vina, uključujući plavac mali.
• Terasa: Više spoljašnjih prostora za sedenje, uključujući gornju panoramsku terasu.
• Prirodni hlad: Deo terasa zaštićen je hladom tokom dana.
• Parking: Parkiranje uz cestu u blizini restorana; privatni parking dostupan je gostima smeštaja Pension Tamaris.
• Pristup: Automobilom preko Ivan Dolca ili peške iz obalnog dela Svete Nedelje.
• Pristupačnost: Do dela prostora vode stepenice.
• Smeštaj: Pension Tamaris, sa sobama i apartmanskim jedinicama.
• Rezervacije: Preporučljive za večeru tokom glavne sezone, posebno za sto na gornjoj terasi.
• U blizini: Plaža Zogon, Veli kamik, marina Bilo Idro i plaža Lučišća.