Restoran Tamaris v Sveti Nedelji – dalmatinske specialitete, pica iz krušne peči in terasa s pogledom na morje

Restoran Tamaris se nahaja neposredno nad morjem v Sveti Nedelji, majhnem kraju na južni obali otoka Hvara, znanem po vinogradih plavca malega in visokih skalah, ki se dvigajo nad naseljem. Njegova največja posebnost je prostorna terasa z odprtim pogledom na morje, okoliško obalo in dalmatinske otoke. Ob takšnem položaju Tamaris ponuja raznoliko mediteransko kuhinjo, od sveže ribe in morskih specialitet do mesa z žara in pic, pečenih v krušni peči na drva.

Restoran je nameščen v obalnem delu Svete Nedelje, nedaleč od mestne luke in marine Bilo Idro. Zahvaljujoč položaju na vzpetini nad obalo, z zgornje terase nudi posebno lep panoramski pogled. Tamaris je prav tako dobra izbira za kosilo po kopanju, neformalno družinsko večerjo ali sproščeno druženje ob vinu in sončnem zahodu.

Terasa nad morjem – največja posebnost restavracije Tamaris

Tamaris ima več zunanjih prostorov za sedenje, posebej izstopa zgornja terasa, s katere se pogled skoraj neovirano odpira proti morju. Pod restavracijo se nahaja kamnita obala, medtem ko se v daljavi vidijo morski horizont in otoki južno od Hvara.

Čez dan je terasa prijetno mesto za oddih ob kavi ali hladni pijači, zvečer pa postane še posebej privlačna zaradi sončnega zahoda. Ker je Sveta Nedelja majhno in mirno naselje, tukaj ni mestnega vrveža, ki spremlja restavracije v večjih turističnih središčih.

Del zunanjega prostora je zaščiten s senco, kar je koristno med toplimi poletnimi dnevi. Za večerjo ob najboljšem pogledu je vredno zahtevati mizo na zgornji terasi, še posebej med julijem in avgustom.

Sveža riba, morski specialiteti in dalmatinska jedi

Jedilnik Tamarisa je dovolj raznolik, da ustreza gostom, ki želijo klasično dalmatinsko večerjo, pa tudi tistim, ki iščejo enostavnejši obrok.

Med ribjimi jedmi izstopajo sveža riba z žara, brancin, lignji na žaru in različni ribji pladnji. Na voljo so tudi solata od hobotnice, carpaccio od hobotnice, inčuni, škampi ter testenine z jastogom.

Ljubiteljem mesa so na voljo jedi z žara in zrezki, medtem ko med toplimi jedmi najdemo različne vrste testenin in rižot. Za začetek obroka so dobra izbira ribja juha ali hladna predjed z dalmatinskim pršutom in morskimi specialitetami.

Ponudba je prilagojena tudi družinam in gostom različnih okusov, tako da se za istim mizo lahko naročijo riba, meso, testenine ali pica.

Pica iz krušne peči na drva

Eno od najbolj znanih postavk ponudbe restavracije Tamaris je prav pica iz krušne peči na drva. Pečenje na drva daje testu značilno skorjo, restavracija pa ponuja različne vrste pic s klasičnimi nadevi.

Pica je praktična izbira za kosilo med dvema kopanjema ali enostavnejšo večerjo ob morju. Še posebej je priljubljena med družinami z otroki in gosti, ki ne želijo naročiti velike ribje jedi.

Ob pici se lahko naročijo solate, hladne pijače in vino, pogled s terase pa daje tudi takemu enostavnejšemu obroku poseben užitek.

Lokalno vino in večerja ob sončnem zahodu

Sveta Nedelja se nahaja na enem od najbolj znanih vinogradarskih območij Hvara. Strme pobočja nad naseljem so pokrita z vinogradi plavca malega, ta tradicija pa je prisotna tudi v gastronomski ponudbi Tamarisa.

Ob ribi in mesu lahko poskusite lokalna vina, vključno s črnimi vini od plavca malega ter belimi vini, ki dobro pristajajo k morskim specialitetam. Na voljo je tudi hišno vino.

Za večerjo je še posebej privlačen termin pred sončnim zahodom. Z zgornje terase se pogled odpira proti zahodnemu delu obale in morski horizont, tako da je prav kombinacija večerje in pogleda eden od glavnih razlogov za obisk Tamarisa.

Kako priti do restavracije Tamaris in kje parkirati?

Restavracija se nahaja v spodnjem delu Svete Nedelje, ob obalni prometnici Put Mora Novi, nedaleč od mestne luke. Iz bližnjih apartmajev in hiš za oddih je do nje lahko priti peš, medtem ko morajo gostje iz višjih delov naselja računati na povratek navzgor.

Do Svete Nedelje se z avtomobilom najpogosteje pride preko Ivan Dolca. Iz smeri Jelse cesta poteka skozi Pitve in tunel Pitve – Zavala, nato pa preko Zavale in Ivan Dolca nadaljuje proti Sveti Nedelji.

V bližini restavracije je možno parkiranje ob cesti, gostje, nameščeni v sklopu objekta Pension Tamaris, pa imajo na voljo zasebno parkirišče. Med glavno sezono so lahko mesta ob obalni cesti omejena, zato je najbolje parkirati tam, kjer je to dovoljeno, in zadnji del poti prehoditi peš.

Do teras restavracije vodijo stopnice, kar je pomembno vedeti osebam z omejeno mobilnostjo in družinam z otroškimi vozički.

Pension Tamaris in možnosti nastanitve

Ob restavraciji deluje tudi Pension Tamaris, nastanitveni objekt neposredno ob morju. Gostom so na voljo sobe in apartmajske enote, del nastanitve pa ima balkon ali teraso s pogledom na morje.

Položaj je še posebej praktičen za goste, ki želijo kombinirati kopanje, počitek in obroke brez vsakodnevne uporabe avtomobila. V sklopu objekta so na voljo zajtrk in parkirišče za goste nastanitve.

Restavracija Tamaris ni namenjena le gostom penziona, temveč tudi drugim obiskovalcem Svete Nedelje.

Kaj se nahaja v bližini restavracije Tamaris?

Od Tamarisa se v kratkem času lahko pride do mestne luke in marine Bilo Idro, v kateri se nahaja znana restavracija in podvodna vinska klet vinarije Zlatan Otok.

V bližini je tudi Veli kamik, prepoznavna skala z osamljenim borom na vrhu, povezana z obalo z mostom. To je eno od najzanimivejših mest za fotografiranje v Sveti Nedelji.

Za kopanje je nedaleč plaža Zogon, malo žalo z veliko skalo, ki nudi naravno senco. Zahodno od naselja se nahaja tudi plaža Lučišća, znana po visokih pečinah in turkiznem morju.

Tamaris je zato še posebej praktičen za kosilo po kopanju ali večerjo na koncu dneva, preživetega v raziskovanju Svete Nedelje.

Koristne informacije

  • Lokacija: Obalni del Svete Nedelje, južna obala otoka Hvara.
  • Vrsta objekta: Restavracija in pizzerija s terasami nad morjem.
  • Posebnost: Zgornja terasa s panoramskim pogledom na morje in sončni zahod.
  • Kuhinja: Dalmatinska, mediteranska, ribje in mesne specialitete ter pice.
  • Ribja jela: Sveža riba z žara, lignji, solata od hobotnice, škampi, ribji pladnji in testenine z jastogom.
  • Mesna in druga jela: Jedila z žara, zrezki, testenine, rižoti, solate in juhe.
  • Pica: Priprava v krušni peči na drva.
  • Vina: Hišno vino in lokalna vina, vključno s plavcem malim.
  • Terasa: Več zunanjih prostorov za sedenje, vključno z zgornjo panoramsko teraso.
  • Naravna senca: Del teras je zaščiten s senco čez dan.
  • Parkiranje: Parkiranje ob cesti v bližini restavracije; zasebno parkirišče je na voljo gostom nastanitve Pension Tamaris.
  • Dostop: Z avtomobilom preko Ivan Dolca ali peš iz obalnega dela Svete Nedelje.
  • Dostopnost: Do dela prostora vodijo stopnice.
  • Nastanitev: Pension Tamaris, s sobami in apartmajskimi enotami.
  • Rezervacije: Priporočljive za večerjo med glavno sezono, še posebej za mizo na zgornji terasi.
  • V bližini: Plaža Zogon, Veli kamik, marina Bilo Idro in plaža Lučišća.