The Jail Bar in Komiža – Cocktails im alten Paržun

The Jail ist eine der ungewöhnlicheren Bars in Komiža, vor allem wegen des Raumes, in dem sie sich befindet. Versteckt in der Ribarska Straße, direkt an der Küste des alten Teils des Ortes, in einem Raum, der einst tatsächlich als Komiža-Gefängnis diente. Der lokale Ausdruck paržun bedeutet Gefängnis, und unter den Komižanern hört man auch heute noch, dass man „in den Paržun” geht.

Heute stehen hinter den ehemaligen Gefängnisgittern Weinflaschen und Cocktails, aber der Raum hat seinen alten Charakter nicht vollständig verloren. Die Steinmauern, engen Durchgänge und erhaltenen Details des ehemaligen Gefängnisses machen The Jail interessant, noch bevor man etwas bestellt. Es handelt sich nicht um eine Themenbar, die nachträglich so gestaltet wurde, dass sie wie ein Gefängnis aussieht – es ist der tatsächliche alte Raum, der für die neue Bar genutzt wurde.

Gehen Sie zuerst hinein, setzen Sie sich nicht einfach hin

Bei The Jail lohnt es sich, einen Blick in den Innenbereich zu werfen, selbst wenn man draußen sitzen möchte. Die ehemaligen Gefängnisräume und Gitter sind Teil der ganzen Geschichte, und ohne sie verpasst man leicht, was diese Bar von anderen in Komiža unterscheidet.

Der Raum ist nicht groß, was ihm tatsächlich zugutekommt. Es gibt kein Gefühl einer großen touristischen Terrasse oder einer klassischen Cocktailbar mit zehn Reihen von Tischen. Es wirkt eher wie ein versteckter Ort, der zwischen den alten Komiža-Häusern gefunden wurde.

In Richtung Meer gibt es Durchgänge durch alte Häuser, sodass das Meer praktisch direkt hinter der Bar ist. Dennoch sollte man keine große offene Terrasse in der ersten Reihe der Uferpromenade mit völlig ungestörtem Blick auf die gesamte Bucht erwarten. Die Atmosphäre von The Jail wird mehr durch den alten Raum, den Stein, die Nähe zum Meer und die Tatsache, dass man im ehemaligen Paržun sitzt, geprägt.

Signature-Cocktails passen am besten zum Ort

Wenn man zum ersten Mal kommt, macht es mehr Sinn, einen ihrer Signature-Cocktails zu probieren, als etwas zu bestellen, das man in jeder Bar trinken kann.

Sogar die Namen sind um die Gefängnisgeschichte herum gestaltet – O.G. Escape, Fresh Out, Spirit Smuggler und Night Watch gehören zu den Cocktails, die The Jail besonders hervorhebt. Die Karte kann zwischen den Saisonen wechseln, daher ist es ratsam, den Barkeeper zu fragen, welches derzeit die beste Wahl ist, wenn man etwas Frisches, Stärkeres oder weniger Süßes möchte.

Dies ist nicht der Ort, an dem Cocktails nur als Ergänzung zu Kaffee und Bier serviert werden. Die Cocktailbar ist eine der Hauptidentitäten des Lokals, daher wird dem Getränk mehr Aufmerksamkeit geschenkt als in einem gewöhnlichen Café.

Wenn man keine sehr süßen Cocktails mag, sollte man das gleich bei der Bestellung sagen. Das gilt auch für die Alkoholstärke – das Personal kann viel leichter etwas Gutes empfehlen, wenn es weiß, welchen Getränkestil man sucht.

Lokale Weine sind ein weiterer guter Grund für einen Besuch

The Jail ist gleichzeitig auch eine Weinbar, daher sollte man sie in Betracht ziehen, wenn man während des Aufenthalts auf Vis mehr Inselweine probieren möchte, ohne eine klassische Verkostung in einem Weingut zu besuchen.

Vis ist besonders interessant wegen Vugava und Plavac Mali, und das Angebot an lokalen Weinen kann je nach Saison und Verfügbarkeit variieren. Anstatt automatisch eine bekannte Etikette zu bestellen, ist es besser zu fragen, was sie derzeit von Vis haben und was sie im Glas anbieten.

Das ist eine angenehmere Art, mehrere Weine kennenzulernen, als blind eine ganze Flasche zu bestellen. Wenn einem ein Wein besonders gut gefällt, macht es erst dann Sinn, auf eine Flasche umzusteigen.

Zu den Weinen können auch einfache Snacks oder Platten serviert werden. The Jail ist jedoch kein Restaurant, daher sollte man hier kein volles Abendessen planen. Es ist besser, es mit einem Abendessen woanders in Komiža zu kombinieren und für ein Glas Wein oder einen Cocktail davor oder danach zu reservieren.

Ein guter Ort vor dem Abendessen, aber noch besser danach

The Jail liegt sehr nahe an den Restaurants an der Komiža-Uferpromenade, sodass es sich leicht in den Abend ohne besondere Planung einfügt.

Eine gute Variante ist, früher für einen Aperitif zu kommen, dann zum Abendessen zu gehen und später zurückzukehren. Eine andere, vielleicht noch bessere, ist, an der Uferpromenade zu Abend zu essen und danach ein paar Dutzend Meter von der belebtesten Promenade entfernt zu gehen und den Abend im Paržun zu beenden.

Später am Abend erhält der Raum mehr Bar-Charakter, und genau dann funktionieren Cocktails und die alte Gefängnisatmosphäre am besten zusammen.

Musikabende sind keine Seltenheit

The Jail organisiert gelegentlich DJ-Abende, akustische Auftritte und andere kleinere Musikveranstaltungen. Diese sind nicht unbedingt tägliche Programme, daher sollte der Zeitplan während des Aufenthalts in Komiža überprüft werden.

Ein akustischer Abend passt hier besonders gut zum Raum, da die Bar klein ist und der Künstler nicht weit vom Publikum entfernt ist wie auf einer großen Bühne. Wenn kein Programm stattfindet, ist die Atmosphäre ruhiger und eignet sich besser für Gespräche bei Wein oder Cocktails.

Deshalb müssen zwei Besuche in The Jail nicht gleich aussehen. An einem Abend kann es eine sehr entspannte Weinbar sein, an einem anderen ein deutlich lebhafterer Ort mit Musik.

Am Morgen und am Abend ist es nicht dasselbe Lokal

The Jail hat während der Saison auch tagsüber geöffnet, aber der wahre Charakter des Ortes zeigt sich doch eher am Abend.

Am Morgen ist der alte Teil von Komiža ruhiger, und es ist interessant, den Raum ohne abendliche Menschenmenge zu sehen. Für jemanden, der nur den Paržun besichtigen und in einer ruhigeren Atmosphäre ein Getränk genießen möchte, kann das eine bessere Wahl sein.

Am Abend kommt man hauptsächlich wegen des Weins, der Cocktails und der Atmosphäre. Das ist die Zeit, in der die ganze Idee der Bar am besten zur Geltung kommt.

Die Öffnungszeiten können sich während der Saison ändern, daher ist es ratsam, sie am selben Tag zu überprüfen, insbesondere wenn man plant, am Nachmittag zu kommen.

Wie man The Jail findet

Die Bar befindet sich in der Ribarska Straße, im alten Teil von Komiža, sehr nah am Meer und der Hauptpromenade. Vom Zentrum aus sind es nur wenige Minuten zu Fuß.

Es ist kein großer Ort mit einer auffälligen Terrasse, die man von der anderen Seite des Hafens sieht, daher kann man ihn leicht übersehen, wenn man nur an der Hauptpromenade bleibt. Man muss zwischen den alten Steinhäusern hindurchgehen und der Ribarska Straße folgen.

Ein Auto macht hier keinen Sinn. Der alte Teil von Komiža wird zu Fuß erkundet, und das Fahrzeug sollte auf einem öffentlichen Parkplatz abgestellt werden, bevor man in das engere Zentrum gelangt.

Wer wird The Jail am meisten gefallen?

The Jail ist eine gute Wahl für Paare und kleinere Gruppen, die etwas Interessanteres als eine weitere gewöhnliche Bar an der Uferpromenade suchen. Besonders geeignet ist es für Liebhaber von Cocktails und Wein, aber auch für alle, denen der Raum, in dem sie sitzen, wichtig ist.

Es ist nicht die beste Wahl, wenn man ein volles Abendessen, einen großen Club oder eine Bar mit einer riesigen Terrasse und Blick über den gesamten Hafen sucht. Sein Vorteil ist gerade das Gegenteil: ein kleiner alter Raum, eine Geschichte, die nicht erfunden werden muss, und einige gute Getränke hinter den Gittern des ehemaligen Komiža-Gefängnisses.

In Komiža gibt es Orte mit besserem offenen Blick auf den Sonnenuntergang, aber es ist schwer, einen anderen zu finden, an dem man sagen kann, dass man den Abend im echten Paržun verbringt. Genau deshalb lohnt es sich, The Jail zumindest einmal in den abendlichen Spaziergang durch das alte Komiža einzubauen.