The Jail Bar во Комижа – коктели во стариот Паржун

The Jail е еден од необичните барови во Комижа, и тоа првенствено поради просторот во кој се наоѓа. Скрiven е во Рибарската улица, веднаш до брегот на стариот дел од местото, во просторот кој некогаш навистина служел како комишки притвор. Локалниот израз паржун значи затвор, па се меѓу Комижаните и денес може да се чуе дека се оди „во Паржун”.

Денес, зад некогашните затворски решетки се наоѓаат шишиња вино и коктели, но просторот не е целосно изгубил стариот карактер. Камени ѕидови, тесни премини и сочувани детали од некогашниот притвор го прават The Jail интересен и пред да се нарача нешто. Не станува збор за тематски бар кој е накнадно уреден да изгледа како затвор – токму еден стар простор е искористен за нов локал.

Прво поминете внатре, не само седете

Во The Jail вреди да се погледне внатрешниот дел дури и ако се сака да се седи надвор. Некогашните затворски простории и решетки се дел од целата приказна и без тоа лесно се пропушта она по што овој бар се разликува од другите во Комижа.

Просторот не е голем, што всушност му одговара. Нема чувство на голема туристичка тераса ниту класичен коктел бар со десет реда маси. Повеќе изгледа како скриено место пронајдено меѓу старите комишки куќи.

Спрема морето постојат премини низ старите куќи, па морето е практично веднаш зад барот. Сепак, не треба да се очекува голема отворена тераса во првиот ред на ривата со целосно неометан поглед на целиот залив. Угоѓајот на The Jail повеќе го создава стариот простор, каменот, близината на морето и фактот дека се седи во некогашниот Паржун.

Signature коктели најдобро одговараат на местото

Aко се доаѓа прв пат, повеќе смисла има да се проба еден од нивните signature коктели отколку да се нарача нешто што може да се пие во секој бар.

Чак и називите се составени околу затворската приказна – O.G. Escape, Fresh Out, Spirit Smuggler и Night Watch меѓу коктелите се оние кои The Jail посебно ги издвојува. Мени може да се менува помеѓу сезоните, па е добро да се праша барменот кој е моментално најдобар избор ако се сака нешто посвежо, посилно или помалку слатко.

Ова не е место каде коктелите служат само како додаток на кафето и пивото. Cocktail барот е еден од главните идентитети на локалот, па се пијалокот посветува повеќе внимание отколку во обичен кафе бар.

Aко не се сакаат многу слатки коктели, тоа вреди веднаш да се каже при нарачувањето. Исто важи и за јачината на алкохолот – персоналот може многу полесно да препорача нешто добро кога знае каков стил на пијалок се бара.

Локалните вина се друг добар повод за доаѓање

The Jail е истовремено и вински бар, па вреди да се земе во предвид ако се за време на престојот на Вис сака да се проба повеќе островски вина без да се оди на класична дегустација во винарија.

Вис е посебно интересен поради вугавата и плавецот мали, а понудата на локални вина може да се менува во зависност од сезоната и достапноста. Наместо автоматско нарачување на позната етикета, добро е да се праша што моментално имаат од Вис и што нудат на чаша.

Тоа е попријатен начин за запознавање со неколку вина отколку да се нарача цела шише насліп. Ако едно особено се допадне, тогаш има смисла да се премине на шише.

Со виното можат да се појават и едноставни закуски или плати. The Jail сепак не е ресторан, па тука не треба да се планира цела вечера. Подобро е да се комбинира со вечера некаде другаде во Комижа и да се остави за чаша вино или коктел пред или по јадењето.

Добро место пред вечера, но уште подобро по

The Jail е многу блиску до рестораните на комишката рива, па лесно се вклопува во вечерта без посебно планирање.

Една добра варијанта е да се дојде порано на аперитив, потоа да се оди на вечера и подоцна да се врати. Друга, можеби уште подобра, е да се вечера на ривата па потоа да се оддалечи неколку десетици метри од најжива шетница и да се заврши вечерта во Паржун.

Подоцна навечер просторот добива повеќе барски карактер, а токму тогаш коктелите и стариот затворски амбиент најдобро функционираат заедно.

Музички вечери не се реткост

The Jail повремено организира DJ вечери, акустични настапи и други помали музички настани. Тоа не се нужно секојдневни програми, па распоредот треба да се провери за време на престојот во Комижа.

Акустичната вечер тука особено добро одговара на просторот бидејќи барот е мал и изведувачот не е далеку од публиката како на голема сцена. Кога нема програма, атмосферата е помирна и повеќе одговара на разговор покрај вино или коктел.

Затоа два посетувања на The Jail не мора да изгледаат исто. Една вечер може да биде многу опуштен вински бар, а друга значително пооживено место со музика.

Утро и навечер не е ист локал

The Jail за време на сезоната има и дневен термин на работа, но вистинскиот карактер на местото сепак се чувствува предвечер и навечер.

Утро е стариот дел на Комижа помирен и интересно е да се види самиот простор без вечерната гужва. За некого кој сака само да разгледа Паржун и да пие пијалок во помирна атмосфера, тоа може да биде подобар избор.

Навечер се доаѓа првенствено поради виното, коктелите и атмосферата. Тоа е време кога целата идеја на барот најмногу доаѓа до израз.

Работното време се за време на сезоната може да се менува, па е добро да се провери истиот ден, особено ако се планира доаѓање во попладневните часови.

Како да се најде The Jail

Барот се наоѓа во Рибарската улица, во стариот дел на Комижа, многу блиску до морето и главната рива. Од центарот треба само неколку минути пешки.

Не е голем локал со упадлива тераса која се гледа од другата страна на пристаништето, па може да се пропушти ако се држи само до главната рива. Треба да се влезе меѓу старите камени куќи и да се следи Рибарската улица.

Автомобил тука нема никаков смисол. Стариот дел на Комижа се обиколува пешки, а возилото треба да се остави на јавно паркирање пред влегувањето во потесниот центар.

Кому ќе му се допадне The Jail најмногу

The Jail е добар избор за парови и помали друштва кои бараат нешто поинтересно од уште еден обичен бар покрај ривата. Посебно ќе одговара на љубителите на коктели и вино, но и на сите оние на кои им е важен самиот простор во кој седат.

Не е најдобар избор ако се бара цела вечера, голем клуб или бар со огромна тераса и поглед преку целото пристаниште. Неговата предност е токму спротивната: мал стар простор, приказна која не треба да се измислува и неколку добри пијалаци зад решетките на некогашниот комишки затвор.

Во Комижа има места со подобар отворен поглед на залезот на сонцето, но тешко е да се најде друго на кое може да се каже дека вечерта се поминува во вистински Паржун. Токму поради тоа The Jail вреди барем еднаш да се вклучи во вечерната шетња низ стара Комижа.