Lonely Paradise in der Bucht Tatinja – verstecktes Restaurant an der Südküste von Šolta

Lonely Paradise befindet sich in der Bucht Tatinja an der Südküste von Šolta, weit entfernt von Siedlungen, Verkehr und der üblichen Sommerhitze. Es ist kein Restaurant, das man zufällig beim Spaziergang an der Uferpromenade entdeckt. Es liegt direkt am Meer, zwischen Felsen, Grünflächen und einigen Steinhäusern, sodass bereits die Anreise Teil des Erlebnisses ist.

Das Restaurant ist in einem entspannten, etwas robinsonartigen Stil eingerichtet. Die Tische sind nicht in einem großen Raum angeordnet, sondern auf mehreren Terrassen und kleineren Ebenen über dem Meer. Zwischen ihnen befinden sich Steinmauern, Bäume und natürlicher Schatten, weshalb einige Tische fast isoliert vom Rest des Restaurants wirken.

Die größte Besonderheit von Lonely Paradise ist nicht nur das Essen, sondern die Lage. Von den Terrassen aus blickt man ins Innere der Bucht Tatinja, auf vor Anker liegende Segelboote und das offene Meer nach Süden. Das Wasser in der Bucht ist meist ruhig, klar und hat eine intensive blaue oder türkisfarbene Farbe, weshalb viele Gäste ihren Besuch mit Schwimmen und einem ganztägigen Aufenthalt in der Bucht verbinden.

Die Küche basiert auf traditionellen dalmatinischen Gerichten aus Fisch und Fleisch. Je nach Verfügbarkeit können frischer Fisch, Fischgerichte, Oktopus, Fleisch, Prosciutto, Gemüse, Olivenöl und einfache mediterrane Beilagen angeboten werden.

Unter den Gerichten, die das Restaurant besonders hervorhebt, sind Pašticada und Peka. Peka wird aus Kalbfleisch, Lammfleisch, Fisch oder Oktopus zubereitet, ist jedoch kein Gericht, das man einfach nach der Ankunft bestellt. Es muss im Voraus reserviert werden, mindestens einige Stunden vorher, und die Mindestbestellung bezieht sich auf mehrere Personen.

Das Angebot ist nicht als umfangreiche Speisekarte mit Dutzenden von ständig verfügbaren Gerichten gedacht. Die Mengen der einzelnen Zutaten hängen von der täglichen Beschaffung und der Anzahl der Gäste ab, daher ist es am besten, vor dem Besuch die aktuelle Speisekarte zu überprüfen und sofort zu vereinbaren, was man essen möchte.

Das Restaurant ist besonders auf Nautiker ausgerichtet. Die Bucht verfügt über ein System von Bojen für Gäste, und das Anlegen und Übernachten an der Boje ist an die Reservierungsregeln des Restaurants gebunden. Laut aktuellen Informationen des Restaurants sind die Bojen begrenzt und für Gäste gedacht, die zum Abendessen kommen, mit einer separaten Gebühr für die Liegeplatzreservierung.

Freies Ankern in der Bucht ist nicht erlaubt, daher sollten Nautiker im Voraus die Anlegebestimmungen überprüfen und eine Boje reservieren. Man sollte nicht damit rechnen, dass man mitten in der Saison einfach einlaufen und einen freien Platz ohne vorherige Ankündigung finden kann.

Lonely Paradise ist auch über Land erreichbar, jedoch nicht auf klassischem Weg über eine asphaltierte Straße zum Restaurantparkplatz. Der Zugang zur Südküste von Šolta erfolgt aus Richtung Grohota über lokale und unbefestigte Straßen, und der letzte Teil muss zu Fuß durch die Natur und das Gelände entlang der Bucht zurückgelegt werden.

Der Weg ist nicht für Fahrzeuge mit niedrigem Fahrwerk geeignet und auch nicht für Fahrer, die nicht an enge, unebene Inselstraßen gewöhnt sind. Nach Regen kann der Zustand des Schotters schlechter sein, während im Sommer Staub und Steine das Fahren zusätzlich verlangsamen. Vor der Abfahrt ist es am besten, die praktischste Route und den Ort, an dem das Fahrzeug abgestellt werden kann, direkt zu überprüfen.

Unmittelbar neben dem Restaurant gibt es keinen großen öffentlichen Parkplatz. Daher sollte die Anreise über Land im Voraus geplant werden, mit ausreichend Zeit für den Fußweg und die Rückkehr. Für den Abendbesuch ist es nützlich, eine Taschenlampe oder ein Handy mit ausreichend Akku mitzunehmen, da der Weg durch die Bucht nicht überall gut beleuchtet ist.

Für Personen mit eingeschränkter Mobilität kann der Zugang herausfordernd sein. Die Terrassen sind auf verschiedenen Ebenen angeordnet, und zwischen ihnen geht es über steinerne Treppen und unebene Böden. Das gilt auch für Familien mit kleinen Kindern im Kinderwagen, deren Anreise mit dem Boot oder über Land sorgfältig organisiert werden muss.

Lonely Paradise ist kein Ort für ein schnelles Mittagessen ohne Reservierung. Am besten erlebt man es als im Voraus geplanten Ausflug: Anreise mit dem Boot oder zu Fuß, Schwimmen in der Bucht, spätes Mittagessen oder Abendessen und einige Stunden ohne Eile.

Die Atmosphäre ist am angenehmsten am Abend, wenn die Sonne nicht mehr stark ist und die Bucht ruhiger wird. Dann spürt man die Abgeschiedenheit des Ortes am besten, insbesondere wenn sich die Lichter von den Terrassen im Wasser spiegeln und in der Umgebung kein Stadtlärm oder Verkehr zu hören ist.

Das Restaurant hat saisonale Öffnungszeiten. Die genauen Daten für die Eröffnung und Schließung, die Öffnungszeiten und die Verfügbarkeit von Tischen sollten vor dem Besuch überprüft werden. Außerhalb der Hauptsaison im Sommer sollte man nicht davon ausgehen, dass das Restaurant auch bei schönem Wetter geöffnet ist.

Eine Reservierung ist besonders wichtig für das Abendessen, die Anreise größerer Gruppen, die Nutzung der Boje und die Bestellung von Peka. Es gibt nur sehr wenige Optionen für Veganer und Vegetarier, daher sollten solche Ernährungsanforderungen im Voraus angekündigt werden.

In unmittelbarer Nähe gibt es keinen Laden, Geldautomaten, Apotheke oder andere touristische Einrichtungen. Alles, was man für den Aufenthalt in der Bucht benötigt, wie Wasser, Sonnenschutz, Schuhe für den steinigen Strand und Schwimmausrüstung, sollte mitgebracht werden.

Lonely Paradise eignet sich am besten für Gäste, die Ruhe, Natur und eine langsamere Art des Essens suchen. Es ist nicht für jeden praktisch, aber gerade die Abgeschiedenheit, der eingeschränkte Zugang und die Lage über dem Meer schaffen ein Erlebnis, das sich von Restaurants in den Siedlungen auf Šolta unterscheidet.