Lonely Paradise in der Bucht Tatinja – verstecktes Restaurant an der Südküste von Šolta

Lonely Paradise befindet sich in der Bucht Tatinja an der Südküste von Šolta, weit entfernt von Siedlungen, Verkehr und der üblichen Sommerüberfüllung. Es ist kein Restaurant, das man zufällig beim Spaziergang an der Uferpromenade entdeckt. Es liegt direkt am Meer, zwischen Felsen, Grünflächen und einigen Steinhäusern, sodass bereits die Anreise Teil des Erlebnisses ist.

Das Restaurant ist in einem entspannten, etwas robinsonartigen Stil eingerichtet. Die Tische sind nicht in einem großen Raum angeordnet, sondern auf mehreren Terrassen und kleineren Ebenen über dem Meer. Zwischen ihnen befinden sich Steinmauern, Bäume und natürlicher Schatten, weshalb einige Tische fast isoliert vom Rest des Restaurants wirken.

Die größte Besonderheit von Lonely Paradise ist nicht nur das Essen, sondern die Lage. Von den Terrassen aus blickt man ins Innere der Bucht Tatinja, auf vor Anker liegende Segelboote und das offene Meer nach Süden. Das Wasser in der Bucht ist meist ruhig, klar und intensiv blau oder türkis, weshalb viele Gäste den Besuch mit Schwimmen und einem ganztägigen Aufenthalt in der Bucht verbinden.

Die Küche basiert auf traditionellen dalmatinischen Gerichten aus Fisch und Fleisch. Je nach Verfügbarkeit können frischer Fisch, Fischgerichte, Tintenfisch, Fleisch, Prosciutto, Gemüse, Olivenöl und einfache mediterrane Beilagen angeboten werden.

Unter den Gerichten, die das Restaurant besonders hervorhebt, sind Pašticada und Peka. Peka wird aus Kalbfleisch, Lamm, Fisch oder Tintenfisch zubereitet, ist jedoch kein Gericht, das man einfach nach der Ankunft bestellt. Es muss im Voraus reserviert werden, mindestens einige Stunden vorher, und die Mindestbestellung gilt für mehrere Personen.

Das Angebot ist nicht als umfangreiche Speisekarte mit Dutzenden von ständig verfügbaren Gerichten konzipiert. Die Mengen der einzelnen Zutaten hängen von der täglichen Beschaffung und der Anzahl der Gäste ab, daher ist es am besten, vor dem Besuch die aktuelle Speisekarte zu überprüfen und sofort zu vereinbaren, was man essen möchte.

Das Restaurant ist besonders auf Nautiker eingestellt. Die Bucht verfügt über ein Bojen-System für Gäste, und das Festmachen und Übernachten an der Boje sind an die Reservierungsregeln des Restaurants gebunden. Laut den aktuellen Informationen des Restaurants sind die Bojen begrenzt und für Gäste gedacht, die zum Abendessen kommen, mit einer separaten Gebühr für den Liegeplatz.

Freies Ankern in der Bucht ist nicht erlaubt, daher sollten Nautiker im Voraus die Liegeplatzregeln überprüfen und eine Boje reservieren. Man sollte nicht damit rechnen, dass man mitten in der Saison einfach einlaufen und einen freien Platz ohne vorherige Ankündigung finden kann.

Zu Lonely Paradise kann man auch auf dem Landweg gelangen, aber dies ist kein klassischer Zugang über eine asphaltierte Straße zum Restaurantparkplatz. Der Zugang zur Südküste von Šolta führt von Grohoto aus über lokale und unbefestigte Straßen, und der letzte Teil wird zu Fuß durch die Natur und das Gelände entlang der Bucht zurückgelegt.

Der Weg ist nicht geeignet für Fahrzeuge mit niedrigem Fahrwerk oder für Fahrer, die nicht an enge, unebene Inselstraßen gewöhnt sind. Nach Regen kann der Zustand des Schotters schlechter sein, während im Sommer Staub und Steine die Fahrt zusätzlich verlangsamen. Vor der Abfahrt ist es am besten, die praktischste Route und den Ort, an dem das Fahrzeug abgestellt werden kann, direkt zu überprüfen.

Unmittelbar neben dem Restaurant gibt es keinen großen öffentlichen Parkplatz. Daher sollte die Anreise auf dem Landweg im Voraus geplant werden, mit genügend Zeit für den Fußweg und die Rückkehr. Für den Abendbesuch ist es nützlich, eine Taschenlampe oder ein Handy mit ausreichend Akku mitzunehmen, da der Weg durch die Bucht nicht überall gut beleuchtet ist.

Für Personen mit eingeschränkter Mobilität kann der Zugang schwierig sein. Die Terrassen sind auf verschiedenen Ebenen verteilt, und zwischen ihnen geht es über steinerne Treppen und unebenen Untergrund. Das gilt auch für Familien mit kleinen Kindern im Kinderwagen, deren Anreise mit dem Boot oder auf dem Landweg sorgfältig organisiert werden muss.

Lonely Paradise ist kein Ort für ein schnelles Mittagessen ohne Reservierung. Am besten erlebt man es als im Voraus geplanten Ausflug: Anreise mit dem Boot oder zu Fuß, Schwimmen in der Bucht, spätes Mittagessen oder Abendessen und mehrere Stunden ohne Eile.

Die Atmosphäre ist am angenehmsten am Abend, wenn die Sonne nicht mehr stark ist und die Bucht ruhiger wird. Dann spürt man die Abgeschiedenheit des Ortes am besten, besonders wenn sich die Lichter von den Terrassen im Wasser spiegeln und in der Umgebung kein Stadtlärm oder Verkehr zu hören ist.

Das Restaurant ist saisonal geöffnet. Die genauen Öffnungs- und Schließdaten, die Öffnungszeiten und die Verfügbarkeit von Tischen sollten vor dem Besuch überprüft werden. Außerhalb der Hauptsaison sollte man nicht davon ausgehen, dass das Restaurant auch bei schönem Wetter geöffnet ist.

Eine Reservierung ist besonders wichtig für das Abendessen, die Ankunft größerer Gruppen, die Nutzung der Boje und die Bestellung von Peka. Es gibt nur sehr wenige Optionen für Veganer und Vegetarier, daher sollten solche Ernährungsanforderungen im Voraus angekündigt werden.

In unmittelbarer Nähe gibt es keinen Laden, Geldautomaten, Apotheke oder andere touristische Einrichtungen. Alles, was man für den Aufenthalt in der Bucht benötigt, wie Wasser, Sonnenschutz, Schuhe für den steinigen Strand und Schwimmausrüstung, sollte mitgebracht werden.

Lonely Paradise eignet sich am besten für Gäste, die Ruhe, Natur und eine langsamere Art des Essens suchen. Es ist nicht für jeden praktisch, aber gerade die Abgeschiedenheit, der eingeschränkte Zugang und die Lage über dem Meer schaffen ein Erlebnis, das sich von Restaurants in den Siedlungen von Šolta unterscheidet.