Bekannt als eines der besten Restaurants in Pula, ist das Restaurant des Hotels "Amphitheatre" ein stilvoller Ort, der perfekte Kreationen der mediterranen Küche sowie einige der besten ausländischen Weine bietet. Das Restaurant ist dekoriert und mit Holztischen in der Farbe von dunklem Mahagoni und Holzböden mit hochwertigen Utensilien ausgestattet, um Ihnen ein Gefühl von Modernität und außergewöhnlichem Stil zu vermitteln. Unsere Speisekarte bietet einige der traditionellen lokalen Gerichte, die nur aus frischen Zutaten zubereitet werden.

Alle Gerichte werden nach den strengen Richtlinien unseres renommierten Küchenchefs zubereitet, der über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung leckerer kulinarischer Kreationen verfügt. Diese Geschmackskombinationen sind nirgendwo anders zu finden. Wir verwenden nur frische Zutaten und hausgemachte Produkte und kombinieren sie mit Originalrezepten, um etwas Besonderes zu kreieren.