Locanda il Giardino во Стари Град на Хвар – автентична италијанска кујна, домашна тестенина и романтичен двор

Locanda il Giardino е италијански ресторан сместен покрај ривата во историското јадро на Стари Град на островот Хвар. Посебен е по автентичната кујна на јужна Италија, домашната тестенина, пиците, свежо подготвената фокача и сладоледот изработен по италијанска традиција. Иако влезот се наоѓа покрај живописната градска обала, ресторанот крие пријатен дворен простор во кој може да се ужива во ручек или вечера далеку од најголемата гужва.

За разлика од класичните далматински коноби, Locanda il Giardino носи различно гастрономско искуство во Стари Град. На менито се чувствува влијанието на јужната италијанска кујна, пред сè од регионот Апулија, познат по квалитетната тестенина, фокача, маслиново масло и едноставни јадења подготвени од внимателно избрани состојки.

Италијанска кујна со акцент на домашна подготовка

Понудата на ресторанот се базира на препознатливи италијански јадења, од тестенини и пици до рибни и месни специјалитети.

Посебно внимание привлекуваат домашните равиоли, лазњи и тестенини со различни сосови. Меѓу интересните избори се карбонара и качо е пепе, традиционални италијански јадења во кои токму квалитетот на состојките и начинот на подготовка го определуваат конечниот вкус.

На менито може да се најдат и рибни јадења, туна, октопод и комбинации на тестенини со морски плодови. Понудата овозможува ресторанот да биде добар избор и за гости кои сакаат класична италијанска вечера и за оние кои повеќе сакаат медитерански вкусови на морето.

Важно е да се напомене дека свежите зачински билки и ароматични состојки се користат во подготовката на бројни јадења.

Пици, фокача и италијански специјалитети

Пицата е еден од препознатливите делови на понудата на ресторанот Locanda il Giardino.

Се подготвува во италијански стил, со акцент на тестото и квалитетните состојки, а на гостите им нуди можност за поедноставен ручек или опуштена вечера.

Посебно вреди да се проба и домашната фокача, традиционален италијански леб со маслиново масло, кој може да се сервира како вовед во оброк или со предјадења. Фокачата е еден од специјалитетите кои добро ја претставуваат кулинарската поврзаност на јужна Италија и Медитеранот.

За почеток на оброкот интересни се плочите со сирења и сувомеснати производи, додека љубителите на тестенини можат да изберат равиоли или други дневни специјалитети.

Домашен италијански сладолед и тирамису

Една од најголемите особености на Locanda il Giardino е домашниот италијански сладолед, односно гелато.

Сладоледот може да се купи и за време на шетањето покрај ривата, без потреба за целосен оброк во ресторан. Меѓу интересните вкусови се фистик, лешник, кафе и овошни комбинации, а изборот може да се менува.

Посебноста на италијанскиот гелато е неговата кремаста текстура и нагласениот вкус на поединечни состојки. Затоа Locanda il Giardino е интересен и за гости кои бараат добар сладолед за време на обиколката на Стари Град.

За десерт по ручекот или вечерата вреди да се избере тирамису, еден од најпознатите италијански десерти. Во понудата се појавуваат и каноли, традиционални сицилијански слатки со кремаста фил.

Скриен двор во срцето на Стари Град

Називот Il Giardino, што на италијански значи „двор”, добро ја опишува една од најголемите атракции на ресторан.

Зад делот насочен кон градската рива се наоѓа пријатен внатрешен двор, односно дворно тераса опколена со зеленило. Зачинските билки, деталите на медитеранското уредување и вечерната осветленост создаваат топла, опуштена атмосфера.

Дворниот дел е особено пријатен за време на летните вечери, кога нуди помирен амбиент од масите непосредно покрај обалата. Тоа е убав избор за парови, но и за семејства или помали друштва кои сакаат да уживаат во вечера без брзање.

Од друга страна, положбата покрај ривата овозможува и пократок одмор со сладолед, кафе или пијалок за време на шетањето низ градот.

Италијански вина и пијалаци

Со јадењата може да се избере вино кое одговара на италијанската и медитеранската кујна.

Белите вина особено добро се комбинираат со риба и тестенина со морски плодови, додека црвените вина можат да се комбинираат со побогати месни јадења и сирења.

За опуштено пијалок за време на топлите денови популарен е Aperol Spritz, а по оброкот добар избор е еспресо со домашен тирамису или гелато.

Locanda il Giardino така не е интересен само за ручек или вечера, туку и за пократко застанување за време на престојот во Стари Град.

Како да стигнете до ресторанот Locanda il Giardino?

Ресторантот се наоѓа на староградската рива, во источниот дел на историското јадро на Стари Град.

Од центарот на градот најлесно е да се стигне пешки, следејќи ја обалата и низ угостителските објекти покрај пристаништето. Положбата е практична и за гости кои доаѓаат во Стари Град со брод, бидејќи ресторантот се наоѓа покрај обалната шеталиште.

Од познатите градски знаменитости, како што се Плоштадот св. Стефан и Тврдината на Петар Хекторовиќ, е оддалечен само неколку минути лесна шетња.

За пристигнување од Јелса, Врбоска или други места на островот Хвар можно е да се користи автомобил, а потоа да се продолжи пешки кон ривата.

Паркинг покрај ресторанот

Locanda il Giardino се наоѓа во пешачка зона покрај градската рива, па паркирањето непосредно покрај ресторан не е практично.

Најлесно е да се користи едно од јавните паркинзи во Стари Град и потоа да се продолжи пешки до обалата.

За време на јули и август добро е да се планира нешто дополнително време за паркирање, особено ако доаѓате на вечера.

За гости кои престојуваат во историското јадро автомобил не е потребен, бидејќи ресторантот е лесно достапен пешки.

Резервации и корисни совети

За вечера во дворниот дел на ресторанот препорачливо е однапред да се резервира маса, особено за време на главната туристичка сезона.

При резервацијата можете да нагласите дека сакате да седите во дворот, бидејќи амбиентот се разликува од делот насочен кон ривата.

Ако ве интересира одреден вид домашна тестенина или рибен специјалитет, вреди да се провери дневната понуда. Менито може да се менува во зависност од сезоната и достапноста на состојките.

За посетителите кои сакаат само сладолед или кафе, просторот покрај ривата е особено практичен за време на шетањето низ градот.

Што да посетите во близина?

Locanda il Giardino се наоѓа на одлична локација за обиколка на најважните знаменитости на Стари Град.

Непосредно е Тврдината на Петар Хекторовиќ, ренесансна летниковец со познатиот рибник, а шетајќи низ камените улици се стигнува и до Плоштадот св. Стефан со истоимената црква.

Посебно вреди да се посети Плоштадот Шкор, еден од најубавите историски амбиенти во Стари Град, и Музејот на Стари Град.

По ручекот или вечерата може да се прошета покрај ривата и да се ужива во погледот на чамците и Стари Градски залив.

Зошто да ја посетите Locanda il Giardino?

Locanda il Giardino е интересен избор за гости кои во Стари Град сакаат да пробаат автентична италијанска кујна, со посебен акцент на домашната тестенина, пиците и традиционалните десерти.

Неговите најголеми предности се пријатниот скриен двор, положбата покрај градската рива и домашниот италијански гелато, поради кој вреди да се сврати дури и кога не планирате целосен оброк.

За романтична вечера, семеен ручек или сладолед за време на шетањето низ градот, Locanda il Giardino носи мал дел од италијанската гастрономска традиција во историското јадро на Стари Град на Хвар.

Корисни информации

• Назив: Locanda il Giardino.
• Локација: Градска рива, историско јадро на Стари Град, остров Хвар.
• Вид на кујна: Италијанска и јужна италијанска, со медитерански јадења.
• Специјалитети: Домашни равиоли, карбонара, качо е пепе, пици, фокача, туна и други рибни јадења.
• Десерти: Домашен италијански гелато, тирамису и каноли.
• Посебност: Скриен двор со пријатна тераса и зачински билки.
• Седење: Покрај ривата и во внатрешниот двор.
• Вегетаријанска понуда: Достапна.
• Пијалаци: Вина, коктели, кафе и безалкохолни пијалаци.
• Храна за понесување: Достапна за поединечни производи.
• Резервации: Препорачливи за вечера за време на летната сезона.
• Погодно за семејства: Да.
• Паркинг: Јавни паркинзи во Стари Град, потоа пешки до ривата.
• Пристигнување: Лесно пешки од историското јадро или градската лука.
• Во близина: Тврдината на Петар Хекторовиќ, Плоштадот св. Стефан, Плоштадот Шкор и градската рива.
• Препорачано за: Љубители на италијанската кујна, парови, семејства и гости кои сакаат домашен сладолед или вечера во дворот.